【摘要】 3月20日，北京商报讯，日前，联合利华在全球官网宣布将分离冰淇淋业务，启动主要生产力计划。分离活动将立即开始，预计到2025年底完全分离。分离后，联合利华将成为一家更简单、更专注的公司，主要运营美容与健康、个人护理、家庭护理和营养领域四个业务组。联合利华表示，作为更独立的、更专注的业务，冰淇淋的管理团队将拥有运营和财务灵活性来发展其业务，分配资本和资源以支持公司的独特战略，包括进一步优化其制造和物流网络，以及发展广泛的、灵活的分销渠道。联合利华称，预计在未来三年内，该计划将节省总成本约8亿欧元，足以抵消因冰淇淋业务剥离而产生的预计运营减益。拟议的变革预计将影响全球约7500个职位，目前预计未来三年的重组总成本将占集团营业额的1.2%左右，高于之前公布的1%。
【关键词】联合利华，冰淇淋，业务剥离
【摘要】 3月15日，食品伙伴网讯，近日，2024年德国杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒展览会（ProWein）开幕，智利葡萄酒协会召集了近90家葡萄酒生产商参加展会，展示了新的葡萄作物种类和葡萄酒业态创新，以期克服新冠疫情后的复杂形势和气候变化带来的不利影响，为葡萄酒行业注入新的活力。根据智利葡萄酒协会的数据，2023年智利瓶装葡萄酒出口总额为12.336亿美元，同比下降20.7%，主要源于新冠疫情后全球葡萄酒库存过剩。其中，向中国出口葡萄酒总额为1.562亿美元，同比下降32.6%；向欧洲国家出口葡萄酒总额为5.25亿美元，同比下降13.2%。不过，2024年开年智葡萄酒出口出现反弹，实现良好开局。2024年1月，智利瓶装葡萄酒出口量和出口额同比分别增长13.4%和9.1%。从出口目的地看，增幅最大的是日本和巴西，出口量分别增长了41%和20%。
【关键词】智利，葡萄酒，提振出口
【摘要】 3月14日，食品伙伴网讯，根据欧盟委员会的数据，2023年欧盟共出口了423万吨猪肉及猪肉制品，与2022年相比下降了19%，接近2013年426万吨的出口量。423万吨的猪肉出口量是欧盟猪肉出口十年来的最低点，2020年创纪录的623万吨出口量已成为过去。2023年，除了对英国猪肉出口量增长7%，欧盟对所有境外市场的猪肉出口量都出现了下滑，其中对我国和菲律宾分别下滑了25%和32%。在欧盟的猪肉出口总量中，我国的占比从2020年52%的峰值下滑至2023年的27%；英国则从2022年的16%上升至2023年的21%。
【关键词】欧盟，猪肉，出口下降
【摘要】 3月8日，食品伙伴网讯，据越南水产品出口和加工协会（VASEP）数据显示，2024年2月份，全国水产品出口额达约5.64亿美元，同比下降8%，因为2月恰逢春节传统假期。2024年前2月，水产品出口额累计超过13亿美元，同比增长23%；其中虾类和金枪鱼出口额均同比增长37%，查鱼增长15%，其他鱼类增长8%。截至2月底，虾类出口额达4.6亿美元，对中国、美国、日本、加拿大和澳大利亚等许多市场的出口活动出现积极迹象。特别是中国市场的需求正在回暖。1月份，中国超过美国成为越南虾类第一大进口国。预计2024年中国虾类进口需求将会增加。VASEP主席阮氏秋色指出，尽管挑战不少，但越南渔业仍迎来一定的机会。越南水产品加工和出口企业有着丰富经验，获准进军欧洲、美国、日本和中国等要求最苛刻的市场。此外，进军印度、中东、东盟等潜在市场的机会诸多。
【关键词】越南，水产品，出口
【摘要】 3月8日，食品伙伴网讯，近日，俄罗斯卫星通讯社根据公开数据计算，2023年北约国家向俄罗斯供应了价值8.73亿美元的葡萄酒，占这些国家葡萄酒出口总额的3%。2023年，31个北约成员国中有19个国家向俄罗斯出口了葡萄酒。这些交付总金额达到近8.73亿美元。这占了19个国家葡萄酒出口总额的3%，2023年葡萄酒出口总额为270亿美元。北约成员国中向俄罗斯供应葡萄酒最多的国家是拉脱维亚、立陶宛和意大利，它们占进口到俄罗斯的“北约葡萄酒”总量的87%。拉脱维亚向俄罗斯出口了价值近3.73亿美元的葡萄酒，立陶宛出口了价值2.12亿美元的葡萄酒，意大利出口了价值1.72亿美元的葡萄酒。
【关键词】北约，葡萄酒出口，俄罗斯
【摘要】 3月1日，食品伙伴网讯，2024年开年以来，伴随着区域产量或输入量的增加，叠加消费需求下滑，导致全球鲜食甜橙市场价格呈现不同程度的下跌。只有产量部分下滑的美国市场价格相对坚挺，但消费也倾向于小果；欧洲市场在第三国低价竞品冲击和区域内保护主义共同作用下，本土甜橙市场价格大幅走低；中国产地出货承压，鲜食甜橙市场价格亦是持续稳弱。同期，全球橙汁期货合约结算价仅是高位震荡。伴随国际地缘冲突加剧，主产国外贸半径缩短，接续全球鲜食甜橙三大消费市场价格或将持续走低。
【关键词】柑橘，消费低迷，价格走低
【摘要】 3月1日，证券日报讯，日前，百威亚太交出2023年成绩单。公司财报显示，由于中国和印度市场持续推行高端化的影响，公司2023年度收入为68.56亿美元，同比增长11.1%；销量达92.8亿公斤，同比增近4.6%；正常化除息税折旧摊销前盈利为20.23亿美元，同比增长10.8%。2023年第四季度，百威亚太实现营收12.93亿美元，同比增长8.9%；净亏损2300万美元，而2022年度同期为亏损1200万美元。目前，百威亚太的主要市场包括中国、韩国、印度及越南，旗下主要品牌为百威、时代、科罗娜、福佳、凯狮及哈尔滨。但值得注意的是，近年来，在啤酒市场的存量竞争中，国产啤酒在高端市场高歌猛进，对百威亚太的影响显而易见。对于2023年第四季度的业绩亏损，公司并未在财报中阐释具体原因。有业内人士认为，此前，百威亚太曾在中国高端啤酒市场占有非常高的市场份额，但随着国内啤酒企业高端化进程的推进，百威亚太的优势地位逐年褪色。
【关键词】百威亚太，存量竞争，单季亏损
【摘要】 2月23日，食品伙伴网讯，近期，泰国农业和合作社部与中国海关总署修订了《兽医检验、检疫和卫生标准议定书》新协议，为泰国向中国出口更多冷冻禽肉和禽肉制品打开了大门。新协议允许泰国出口包括鸭脚、鸭翅、鸭中翅、鸭肝、鸭脖、鸭胗、鸭心等在内的18个鸭内脏产品。这些产品在中国市场极为受欢迎，预计将为泰国带来超过10亿泰铢的额外年出口额。数据显示，2023年泰国已向中国出口禽畜产品总价值约190亿泰铢，其中家禽产品价值高达169亿泰铢。
【关键词】泰国，家禽产品，对华出口
【摘要】 2月22日，北京商报讯，近日，保乐力加公布2024财年上半年（2023年7月1日-12月31日）数据，上半财年实现销售额65.90亿欧元（约合人民币510.84亿元），同比有机下滑3%；经常性营业利润21.44亿欧元（约合人民币166.20亿元），同比有机下滑3%。作为保乐力加最大的市场，亚洲及其他地区（Asia-ROW）占总体份额的43%，净销售额28.50亿欧元（约合人民币221.17亿元），同比有机增长1%，经常性营业利润9.97亿欧元（约合人民币77.31亿元），同比有机增长6%。其增长主要由日本、澳大利亚、中国台湾地区以及旅游零售渠道拉动。其中，在亚洲及其他地区，中国和印度对销售额的贡献最大，均占总体份额的11%。值得注意的是，中国净销售额同比有机下滑7%。
【关键词】保乐力加，销售减少，利润下滑
【摘要】 2月7日，食品伙伴网讯，近期，阿尔及利亚贸易和出口促进部颁布法令，修改临时保护性关税征收商品清单，对进口红肉和白肉不再征收临时保护性关税。根据该法令，新鲜、冷藏、冷冻羊肉大类项下4种羊肉产品以及新鲜、冷藏、冷冻禽肉大类项下14种白肉产品免缴临时保护性关税。临时保护性关税征收商品清单里不含牛肉类产品。为保护本国商品生产，2018年阿尔及利亚财政补充法规定了临时保护性关税，税率为30%～200%。2019年1月公布了第一批临时保护性关税征收商品清单，总计1095种商品纳入其中。同年4月，阿贸易和出口促进部颁布法令，将临时保护性关税征收商品数量减至992种。在该法令颁布前，阿对进口红肉和白肉征收临时保护性关税，税率为70%。
【关键词】红白肉，临时保护性关税，取消征收
【摘要】 2月5日，食品伙伴网讯，近日，新西兰统计局发布数据显示，截至2023年12月，新西兰的年商品出口额为687亿美元，比2022年下降了33亿美元（4.5%）。同期的进口额为823亿美元，减少了43亿美元（5.0%）。与2022年相比，2023年下半年出口下降的主要原因是大多数主要出口商品的单价下跌，奶粉和羊肉是受影响最严重的两种商品。另一个因素是2023年下半年对中国出口的下降。从2023年6月开始，新西兰对中国的月度出口与2022年同期相比有所下降。在2023年下半年（7月至12月），对中国的出口与2022年同期相比下降了19亿美元。跌幅最大的是奶粉、黄油和奶酪（下降7.39亿美元）以及肉类（下降5.61亿美元）。
【关键词】新西兰，食品，对华出口下降
【摘要】 2月1日，食品伙伴网讯，据预测，到2050年，人类对粮食的需求将增加70%，相当于每年540亿吨，全球贸易市场规模预计将以每年10.8%左右的速度增长，海藻养殖被广泛认为是环保的水生物种，生命周期短、生物量产量高，吸收二氧化碳的速度比树木快5倍，海藻行业会继续受到越来越多的关注。越南农业和农村发展部下属的渔业部称，本国有88种具有经济价值的海藻，可以在海上种植，潜在面积约为90万公顷。然而，目前该国只开发了大约1.65万公顷，因此，这是一个有很大发展空间的行业，但也面临着许多挑战。越南海藻养殖区域过于分散，尚未形成较集中区域，同时对海藻的科学研究有限，加工能力较弱，没有行业协会，越南渔民在海藻业方面的知识匮乏，认知度较低。为了找到进一步促进海藻养殖业发展的解决方案，越南农业与农村发展部表示需要为海藻业创造新的价值空间，使海藻成为渔业的关键经济部分。
【关键词】越南，海藻养殖业，价值空间
【摘要】 2月1日，北京商报讯，日前，星巴克发布2024财年第一季度业绩。数据显示，星巴克综合净收入增长8%，达到94亿美元；全球同店销售额增长5%，同店交易量增长3%，平均客单价增长2%；第一季度末，美国和中国门店占公司全球组合的61%，在美国和中国分别拥有16466家和6975家门店。其中，星巴克中国第一季度实现7.35亿美元净收入，同比增长20%。门店规模方面，星巴克中国第一季度净新增门店169家，新进入28个县级市场，门店总数达6975家。同时，星巴克中国数字业务（专星送和啡快）持续增长，占比达到52%，较上季度增长4%。金星会员消费频率较上季度增长近10%。会员销售占比增至73%。
【关键词】星巴克，业绩增长，中国市场
【摘要】 1月26日，食品伙伴网讯，近日，据越南海关总局公布数据显示，今年1月上半月，蔬菜和水果出口总额约达4.59亿美元，同比增加89%，环比增加12%。越南蔬果协会秘书长邓福原相信，这一充满展望的开端将推动全年蔬果出口总额达65亿美元。进入2024年，在谈判和签署与中国的议定书之后，越南椰子、冷冻水果、西瓜等将通过正贸渠道向中国出口。此外，越南冷冻榴莲还能获准向该市场出口。若冷冻榴莲能出口到中国，越南全年蔬菜和水果出口总额将持续激增。2023年，越南出口了价值达56亿美元的蔬菜和水果，同比增加167%，其中对中国的出口总额达36亿美元，同比增加238%。在越南十大出口市场中，除了对中国台湾、泰国及俄罗斯等市场的出口有所下降之外，对其他市场的出口增幅均相当可观。
【关键词】越南，蔬果出口，大幅增加
【摘要】 1月25日，食品伙伴网讯，近日，据缅甸豆商透露，2024年1月份，缅甸绿豆价格已重新攀升至高位，并且目前未见下跌迹象。一位勃固省的豆商详细解释道，此前20拽绿豆的价格约为60000缅币，但自进入2024年1月以来，该价格已上涨至72000缅币，标志着绿豆价格重返高位。豆商们认为，价格上涨的主要原因在于绿豆库存的减少，同时高品质的绿豆也是推高价格的因素之一。缅甸绿豆在出口时，都需符合特定的品质标准。根据当前的市场情况，绿豆价格似乎没有下跌的趋势，反而有可能继续上涨。这是因为出口需求持续旺盛，而尚未达到签订协议的数量，这将有助于维持绿豆价格的高位。在缅甸全国范围内，豆类是仅次于主要农作物的第二大农产品，占农产品总产量的33%。在缅甸的豆类种植中，黑麦豆、绿豆和木豆占据了72%的种植面积，同时还种植有豌豆、鹰嘴豆、赤小豆、利马豆、红腰豆、黑眼豆等其他豆类。
【关键词】缅甸，绿豆，价格攀升
【摘要】 1月19日，食品伙伴网讯，据越南海关总署统计，2023年截至11月，越南加工果蔬出口额超过11亿美元，同比增长19%。这是越南果蔬出口额首次突破10亿美元，也是出口额的历史最高水平。目前加工果蔬约占越南果蔬出口总额的21%，主要市场为美国、欧盟、日本和韩国。芒果、百香果、杏仁、开心果加工产品的出口额比去年同期增长了22%～60%，罐装水果和瓶装果汁在日本、美国和欧洲很受欢迎。最近，除了生鲜产品外，中国还对越南加工和冷冻水果开放更多机会。美国国际贸易委员会数据显示，过去3年，越南向美国的加工水果和蔬菜出口额每年增长30%～45%。这些产品在欧盟的增长率平均每年也保持在10%～20%。
【关键词】越南，加工果蔬，出口增长
【摘要】 1月16日，食品伙伴网讯，2023年，越南大米出口量和出口额分别达813万吨和47亿美元，分别同比增长14.4%和35.3%。2023年菲律宾是越南最大的大米出口市场，出口量超过310万吨。印尼居第二，出口量约115万吨，其次为中国为约90.8万吨和加纳为57.6万吨。越南是世界第五大米生产国和世界第三大稻米出口国（按产量计算）。尽管受到厄尔尼诺现象的影响，越南大米出口量仍然大幅增长。各家出口企业认为，自2023年7月印度政府发布不许非巴斯马蒂白米出口禁令以来，越南大米出口量大幅增长。迄今，这一禁令尚未解除，因此今年越南大米出口将出现许多积极迹象。目前，印度大米约占全球大米出口总量的40%。
【关键词】越南，大米，出口
【摘要】 1月12日，食品伙伴网讯，2023年12月底，乌兹别克斯坦总统签署《对乌兹别克斯坦2024年税收和预算政策法案进行修订和补充的法令》，决定自2024年4月1日起对消费包装中显示含有糖等甜味或其他调味物质的碳酸饮料征收500苏姆/升的消费税，对能量饮料和滋补饮品征收2000苏姆/升的消费税，所征税款将用于支持国家医药发展基金。可口可乐等碳酸饮料生产商认为对其产品征收消费税会推高销售成本，不利于企业生产经营，表示将会重新考虑在乌投资计划。百事可乐公司已暂停了两个在乌投资工厂建设工作。
【关键词】乌兹别克斯坦，含糖饮料，消费税
【摘要】 1月8日，食品伙伴网讯，近日，联合国粮农组织发布的最新报告显示，国际食品价格指数12月环比下跌。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2023年12月，粮农组织食品价格指数平均为118.5点，环比下降1.5%，与2022年12月相比下跌了10.1%。2023年全年食品价格指数较上年均值下跌13.7%，所有品类中仅国际食糖价格指数高于上年。粮农组织谷物价格指数12月环比上涨1.5%，小麦、玉米、大米和大麦的价格本月均上行，部分反映出物流中断对一些主要出口国运输的影响。就全年而言，2023年粮农组织谷物价格指数比2022年平均水平下降15.4%，反映出全球市场整体供应充足。不过粮农组织大米价格指数（谷物价格指数之一）显示国际大米价格在2023年上涨了21%，主要驱动因素是对大米生产可能会受厄尔尼诺现象影响的担忧，以及印度对大米出口实施的限制。
【关键词】食品价格指数，环比下跌，国际粮农组织
【摘要】 1月5日，食品伙伴网讯，近日，数据分析公司Fluctuante发布报告显示，2022/2023年产季，世界鲜食葡萄产量达到2789.8万吨，较2021/2022年产季增长4.44%。值得一提的是，秘鲁成为世界第九大鲜食葡萄生产国和第一大出口国。产量分布方面，2022/2023产季，全球鲜食葡萄主要生产国是中国，产量达1275万吨，占全球总产量的45.7%，较上一产季增长6.43%；秘鲁排名第九，鲜食葡萄产量为76.6万吨，较上一产季增长7.43%，占全球总量的2.74%；其余主要生产国包括印度、土耳其、巴西、乌兹别克斯坦、埃及、欧盟和美国。出口方面，2022/2023产季，秘鲁引领全球鲜食葡萄出口，出口量为59.3万吨，占全球出口量的16%，较上一产季增长10.43%。此外，全球鲜食葡萄出口量为370.6万吨，较上一产季下降1%。美国是秘鲁鲜食葡萄的最大出口市场，重要市场还包括英国、墨西哥、加拿大和中国。
【关键词】秘鲁，鲜食葡萄，第一大出口国
