中国行业发展报告

【摘要】　　6月17日，中国农业农村信息网讯，联合国粮食及农业组织2026年6月16日发布《2026年世界渔业和水产养殖状况》报告。报告估算，2024年全球渔业和水产养殖产量达到创纪录的2.35亿吨，其中水生动物产量为1.95亿吨。报告预测，全球水生动物的产量、消费量及贸易量将保持增长态势，到2034年全球水生动物总产量将增至2.14亿吨。报告指出，水生动物在人类膳食结构中的地位日益突出，全球约31亿人摄入的动物蛋白至少五分之一来自水生动物，相关产业支撑着超过6亿人的生计。报告同时指出，该行业发展成果分配并不均衡，2023年亚洲人均水生动物食品供给量达到26.3千克，而非洲仅为9.1千克。气候变化、环境退化、经济冲击和地缘政治变化等因素也正对行业可持续发展构成挑战。联合国粮农组织总干事屈冬玉在报告前言中指出，健康的地球比以往任何时候都更需要健康的海洋和内陆水域，各方必须共同努力扭转可持续性下降趋势，确保渔业和水产养殖行业长期发展，造福子孙后代。　　

【关键词】产量新高，水生动物，可持续挑战

【摘要】　　6月17日，新浪财经讯，伊朗战争导致霍尔木兹海峡运输受阻，全球约三分之一化肥贸易流量受影响。巴西作为全球最大农产品出口国之一，对进口化肥高度依赖，尤其是磷酸二铵（DAP）和尿素等关键肥料，首当其冲承受成本上涨压力。巴西农民正面临化肥、燃料、种子和农药价格同步上涨的局面。戈亚斯州农民穆里洛·佩雷拉经营800公顷大豆、玉米和番茄农场，表示生产成本飙升使扩张计划变得过于冒险，盈利空间几乎消失。过去二十多年，巴西耕地面积增长约50%，但高速扩张背后存在土壤退化问题，现代农业越来越依赖大量化肥和转基因种子维持产量。美国拥有较完善的本土化肥生产体系，土壤肥力相对较高，受国际市场冲击较小。种植季节差异加剧巴西困境：美国农民大部分已在战争爆发前完成今年化肥采购，而巴西即将于9月春播，目前正处采购高峰期。截至5月底，巴西农民仅完成约50%的2026/27年度化肥采购，历史同期通常超60%。农产品价格并未同步上涨，大豆和玉米价格涨幅有限，利润空间被压缩。巴西农业信贷压力持续增加，荷兰合作银行分析师指出许多农民已处高杠杆状态。巴西政府和国有石油公司计划重启部分停产化肥工厂，希望满足国内约35%氮肥需求，但短期内难以缓解供应紧张。市场预计化肥价格仍可能在未来至少六个月维持高位。　　

【关键词】化肥危机，巴西农业，竞争格局

【摘要】　　6月5日，新浪财经讯，近日，“聚力金融赋能 深化中巴农业合作”论坛在巴西圣保罗举行。论坛旨在发挥金融桥梁纽带作用，围绕中巴农业合作、跨境人民币使用、农业大宗商品贸易金融服务、绿色可持续发展等议题展开交流。巴西财政部国际金融与经济合作代理副国务秘书克莱尔·席尔瓦、中国财政部国际经济关系司副司长张波以视频方式致辞，中华人民共和国驻圣保罗总领事馆商务参赞白春晖和中国银行（巴西）行长陈劲松作开幕致辞。论坛邀请中巴两国农业、贸易、金融及行业协会代表参加，包括中粮国际巴西公司、隆平农业发展巴西公司、Cargill、Boa Safra等企业，以及ABIOVE、ANEC、CECAFE、ABIEC、ABPA等巴方行业协会。与会嘉宾认为，中巴农业合作基础坚实、空间广阔，跨境人民币使用为农业大宗商品交易提供新选择，有助于降低汇兑成本、提升资金使用效率。中国银行（巴西）表示将持续围绕农业、能源、基础设施、绿色金融和跨境贸易等重点领域提升综合金融服务能力，积极支持跨境人民币使用。　　

【关键词】农业合作，跨境人民币，金融赋能

【摘要】　　6月5日，新浪财经讯，近日，美国白宫宣布将联合收割机和收割机等农业设备的进口关税从25%降至15%，以降低美国农场主和制造商的成本。该优惠政策于2026年6月8日生效，并持续到2027年底。公告提到，全球铝买家受到霍尔木兹海峡关闭和波斯湾动荡局势的影响，该地区铝供应量占全球近10%；自伊朗战争爆发以来，柴油价格持续上涨。特朗普以成本上升作为举措理由。特朗普公告原文：“除其他事项外，部长还向我通报，最近的情况已经并将继续影响使用农业设备、工业设备和机械以及其他相关产品的国内产业。”　　

【关键词】关税，农业设备，减负

【摘要】　　5月29日，央视财经讯，受霍尔木兹海峡航运受阻及中东局势持续紧张影响，美国大豆种植户正面临严峻的农业成本考验。南达科他州第四代农场主迈克·麦克科莱尼一家是典型样本：由于拥有数十年种植经验，在今年美以伊冲突爆发前已提前大量预订化肥并囤积部分燃油，当前种植季暂未直接承受原料价格翻倍的压力。然而，这种缓冲仅为短期效应。美国农业部近期发布的2026年收入预测显示，全美农场净收入预计比三年前下降近25%。迈克表示，随着中东局势持续紧张对全球供应链的传导效应延续，到明年若局势仍回不到正常状态，其农场盈利空间也将变得非常有限。作为第五代农民，迈克的儿子马修清晰感受到，成本上涨已让很多农场困难重重，新一代农民正面临前所未有的压力。从区域层面看，美国中西部传统农业州的情况不容乐观。根据最新农业调查报告，内布拉斯加州、肯塔基州等地农场申请破产数量逐年升高，尤以中西部大豆和玉米种植带最为集中。　　

【关键词】农资价格，化肥翻倍，农场破产

【摘要】　　5月29日，中国农业农村信息网讯，五月末，西欧大部分地区经历了一场史无前例的提前热浪。法国气象局确认，5月26日成为法国有史以来五月气温最高的一天；英国伦敦邱园5月25日气温达34.8度，打破历年五月最高纪录。气象学家将此次热浪归因于“热穹顶”现象，西欧多地气温较长期平均值高出12至16摄氏度。法国气象局警告，此类极端高温在欧洲未来发生的频率将愈加密集，发生时间越来越早，强度也可能越发猛烈。农业与宏观经济承压。热浪与干旱叠加对欧洲玉米等主要农作物生长影响显著，减产风险大幅上升，并可能推高食品价格。世界资源研究所数据显示，1980年至2010年，热浪平均导致多座欧洲城市年度GDP增长率下降0.3至0.5个百分点，南欧部分地区超1%；若极端热浪频率继续上升，这一代价预计在未来30年将扩大五倍。　　

【关键词】欧洲热浪，负电价，制冷需求

【摘要】　　5月22日，新浪财经讯，截至2026年5月22日当周，全球小麦价格继续上涨，主要受美国冬小麦作物状况进一步恶化，以及生产成本高企可能导致澳大利亚、阿根廷和加拿大等出口国新作产量减少的影响。美国冬小麦优良率降至27%，远低于去年同期的53%，差劣率攀升至43%。堪萨斯州冬小麦优良率仅15%，俄克拉荷马州为12%。美国农业部5月供需报告预测，2026/27年度美国所有小麦产量为15.61亿蒲，同比减少21.36%，为1972年以来最低水平。受此影响，芝加哥期货交易所7月软红冬小麦期约报收6.4625美元/蒲，周度上涨1.65%。全球其他主产国亦面临供给压力。阿根廷方面，受化肥及运费成本因战争因素大幅上涨的影响，布宜诺斯艾利斯谷物交易所预计小麦播种面积将减少3%至650万公顷，产量预计为2130万吨，同比下降23%。为刺激生产与出口，阿根廷总统米莱宣布自6月1日起将小麦出口税从7.5%降至5.5%。加拿大农业部预测，该国2026/27年度所有小麦产量将比上年大幅减少12.4%至3501.4万吨，期末库存预计同比减少20.4%至585万吨。　　

【关键词】小麦价格上涨，冬小麦减产，出口竞争

【摘要】　　5月22日，华尔街见闻讯，全球粮食供应正面临多重危机叠加的严峻考验。联合国粮农组织（FAO）公开警告，若各国政府不采取紧急行动，严峻的全球粮食危机最快将在6至12个月内爆发。联合国开发计划署（UNDP）署长Alexander De Croo更明确指出，由于化肥产量骤降，“今年9月或10月，世界许多地方将出现粮食短缺问题”。核心导火索在于中东冲突导致的霍尔木兹海峡封锁，切断了全球化肥供应链。北半球数以百万计的农民在春季播种季节未能获得所需化肥，即便有货可购，高昂价格也令大多数农民望而却步。调查显示，70%的美国农民因化肥价格过高，无力购买全部所需用量。伊朗革命卫队已公开警告将把战火蔓延至中东以外地区，海峡短期内重新开放的可能性极为渺茫。　　

【关键词】化肥断供，粮食危机，厄尔尼诺

【摘要】　　5月13日，财联社讯，2026年5月13日，美国农业部发布数据显示，5月美国2026/2027年度大豆产量预期为44.35亿蒲式耳，低于市场预期的44.44亿蒲式耳。2026/2027年度大豆期末库存预期为3.1亿蒲式耳，市场预期为3.61亿蒲式耳，库存预期显著低于市场预估。2026/2027年度大豆单产预期为53蒲式耳/英亩，与市场预期持平。　　

【关键词】大豆，产量，预期

【摘要】　　5月15日，新浪财经讯，近日，巴西农业和畜牧业联合会（CNA）与巴西应用经济学高级研究中心（Cepea）发布报告显示，2025年巴西农业综合产业就业人数达到2840万人，同比增长2.2%，创历史新高。农业综合产业就业增长速度高于全国整体劳动力市场，新增就业岗位约60.18万个。2025年巴西整体就业人数增长1.7%，新增就业约180万人。农业综合产业就业人数占全国就业总人数比重由2024年的26.1%升至2025年的26.3%。就业增长主要受到农业服务业扩张带动。2025年农业服务业从业人数达到1060万人，较上年增加近60万人，反映出农产品加工、物流运输及配套服务需求持续回升。农业和畜牧业初级生产环节就业人数同比下降1.1%至770万人，其中农业种植领域就业减少较为明显，畜牧业就业总体保持稳定。从就业结构看，正式签约劳动者数量同比增长4.6%，个体经营者人数增长3.2%。受教育程度方面，拥有高等教育背景的从业者数量增长8.3%，中等教育背景从业者增长4.2%。女性从业人员数量同比增长2.6%，高于男性1.9%的增幅。农业综合产业从业人员平均收入同比增长3.9%，高于全国劳动力市场平均3.4%的收入涨幅。该统计基于巴西国家地理统计局（IBGE）连续全国住户抽样调查微观数据，由Cepea采用自身方法测算得出。　　

【关键词】就业，农业，巴西

【摘要】　　5月6日，美国农业部（USDA）讯，近日，美国农业部公布2026财年特种作物产业扶持方案，通过特种作物研究计划（SCRI）、特种作物专项拨款计划（SCBGP）、特种作物跨州计划（SCMP）三大核心项目，投入超2.75亿美元专项资金。受益于《工薪家庭减税法案》，SCRI年度资金由8000万美元增至1.75亿美元，SCBGP与SCMP合计资金由8500万美元提升至1亿美元。叠加年初已公布的10亿美元特种作物农户援助计划，形成多层次政策资金体系。2026财年SCRI首次明确预留不低于2000万美元专项用于机械化、自动化技术研发与示范应用，以技术替代人工、降低生产成本。三大项目由美国国家食品与农业研究所（NIFA）、农产品营销局（AMS）分工实施：SCRI主攻关键技术攻关与成果转化；SCBGP按种植面积与产值向各州普惠分配资金；SCMP以竞争立项支持区域协同创新。资金覆盖科研、生产、加工、营销、教育全链条，支持对象涵盖各州政府、高校、原住民社群及非营利机构。　　

【关键词】特种作物，机械化，专项拨款

【摘要】　　5月9日，新浪财经讯，截至2026年5月7日当周，美国农业部（USDA）数据显示，七个指定市场基础品质棉花（色度41、叶屑4、纤维34、马克隆值35-36及43-49、强力27.0-28.9、整齐度81.0-81.9）平均报价为79.04美分/磅，较前周75.29美分/磅上涨375点，显著高于上年同期的64.83美分/磅。当周日均报价区间为5月4日低点78.17美分/磅至5月5日高点80.05美分/磅。当周现货交易量18,774包，高于上周12,050包及上年同期8,945包。2025/26年度（自8月1日起）现货累计成交1,473,605包，上年同期为947,019包。洲际交易所（ICE）交投最活跃的7月合约5月8日结算价为84.73美分/磅，单日上涨1.73美分（+2.08%）。分区域看：东南部市场现货交易清淡，阿拉巴马州、佐治亚州局部降雨缓解干旱，南卡罗来纳州干旱稳定，北卡罗来纳州与弗吉尼亚州干旱范围有所扩大；西南部得州东部-南部交易不活跃，持续积水与夜间低温预计减缓植物生长；西得克萨斯-堪萨斯-俄克拉荷马区域交易适中，南平原地区持续干旱，堪萨斯州受价格提振棉花播种面积扩大，部分区域出现种子预订困难。　　

【关键词】美棉，现货报价，USDA

【摘要】　　4月30日，新华财经讯，巴西总统卢拉4月23日在联邦区普拉纳尔蒂纳地区举行的"餐桌上的巴西"展会上表示，巴西具备成为全球最大食品生产国的条件，应进一步发挥自身资源优势，提升农业发展潜力。该展会由巴西农业研究公司主办，旨在展示本国农业产品并推动农业创新发展。卢拉指出巴西拥有丰富而独特的农业资源，提及百香果等多种本土水果，称"我们国家有很多非凡的东西，甚至我们自己都不完全了解"。他强调加强家庭农业对于保障粮食供应、减少社会不平等以及应对饥饿问题具有关键意义，巴西政府将通过公共政策、信贷支持和技术创新等方式持续扶持小农户发展，推动农村经济增长。展会期间还发布了一系列提升农业生产效率与可持续性的举措，包括推广创新技术和促进农村地区增收的相关项目。　　

【关键词】巴西农业，家庭农业，粮食安全

【摘要】　　4月30日，新华财经讯，美国农业部公布每周作物生长报告，截至2026年4月26日当周，美国大豆种植率为23%，高于市场预期的22%，较前一周的12%大幅提升11个百分点，亦高于去年同期的17%和五年均值12%，种植进度明显快于常年水平。出苗率方面，当周为8%，前一周为0%，去年同期为2%，五年均值仅为1%，出苗进度同样显著领先历史同期。　　

【关键词】美国大豆，种植进度，作物报告

【摘要】　　4月24日，中国农业农村信息网讯，当地时间2026年4月23日，芝加哥期货交易所（CBOT）农产品期货主力合约收盘多数上涨。具体品种表现如下：小麦期货领涨，涨幅达2.47%，报622.00美分/蒲式耳。玉米期货小幅上涨0.38%，报464.50美分/蒲式耳。大豆期货逆势下跌0.40%，报1174.75美分/蒲式耳。小麦期货2.47%的单日涨幅与前一日美国大平原旱情持续恶化、硬红冬麦产区受损加深的背景相呼应，市场对2026年美国冬小麦减产的预期正在期货价格中得到进一步定价。　　

【关键词】CBOT，小麦，农产品

【摘要】　　4月24日，金融界讯，美国硬红冬小麦期货价格本周突破近两年高点，全球农业现货指数同步攀升至一年来最高水平。核心驱动因素为美国大平原旱情持续恶化与美伊战争导致全球化肥贸易动脉几近瘫痪的双重冲击。FAO数据显示，2026年3月全球食品价格指数平均为128.5点，环比上涨2.4%，连续第二个月上行。FAO首席经济学家Maximo Torero强调，若地缘政治冲突持续推高能源和化肥成本，其对全球粮食供应的"深远影响可能在更长时间维度上逐步显现"。　　

【关键词】冬小麦，化肥断链，食品通胀

【摘要】　　4月19日，新浪财经讯，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货4月18日（周一）收低，从四周高位回落。下跌主要受两方面因素驱动：一是获利了结压力；二是市场预期美国大豆播种面积将大于预期。种植面积预期调整的逻辑在于：美国中西部地区降雨可能推迟玉米播种，导致部分农户将种植面积转分配给大豆。此外，美国总统特朗普表示美军已开始封锁驶离伊朗港口的船只，市场对玉米种植所需化肥价格飙升的担忧加剧，这可能进一步促使农民将种植面积分配给大豆。具体合约表现方面，CBOT-5月大豆合约SK26收跌13-1/2美分，结算价报每蒲式耳11.62-1/4美元，盘中曾触及11.83-3/4美元的3月16日以来最高。5月豆油合约BOK26收跌0.59美分，报每磅66.50美分。5月豆粕合约SMK26上涨0.1美元，收报每短吨331.90美元，触及11月18日以来最高。玉米期货基本持平，CBOT-5月合约CK26收跌3/4美分，报每蒲式耳4.40-1/4美元，上周五曾跌至4.38美元的2月25日以来最低。　　

【关键词】CBOT大豆，种植面积，地缘冲突

【摘要】　　4月17日，每日经济新闻讯，当地时间4月16日，芝加哥期货交易所（CBOT）农产品期货主力合约收盘多数下跌，大豆期货跌0.39%报1162.50美分/蒲式耳，玉米期货跌0.55%报448.75美分/蒲式耳，小麦期货涨1.08%报608.25美分/蒲式耳。　　

【关键词】CBOT，农产品，期货收盘

【摘要】　　4月10日，全球技术地图讯，美国农业部（USDA）于4月7日正式启动“国家农业科技验证网络”（NPG-Ag）倡议，由下属农业研究局（ARS）牵头实施。该项目的核心逻辑是：将AI、数字化工具等新兴农业技术从实验室和概念阶段推进到真实农业生产环境中进行验证，覆盖农场、牧场等一线场景。项目聚焦三个维度的实际效果评估——成本降低、劳动力优化、生产效率提升，目标是为农业生产者提供经过实证检验的技术应用数据，降低技术采用过程中的不确定性风险，从而加速农业科技成果从“可用”到“被用”的转化。从政策定位看，NPG-Ag并非单纯的研发资助计划，而是一个“验证基础设施”——通过搭建标准化的田间测试网络，解决农业科技长期存在的"最后一公里"问题：技术供给方与需求方之间的信息不对称。这一举措标志着美国农业科技政策正从资助研发向打通落地闭环演进。　　

【关键词】农业科技，AI验证，USDA，技术落地

【摘要】　　4月10日，新浪财经讯，美国农业部海外农业局发布最新预测：受伊朗冲突影响，澳大利亚2026-27年度油菜籽产量预计降至620万吨，同比降幅19%。主要油籽出口量预计同步下降16%至470万吨。产量下降的传导链条清晰：伊朗冲突→柴油与化肥供应链中断→氮肥价格大幅上涨→种植成本攀升→农户调整种植结构，减少对高氮作物的依赖。油菜籽作为典型的氮肥密集型作物，首当其冲。该机构明确指出，澳大利亚冬季作物种植户将主动调整种植计划，向低氮作物倾斜，这一行为将进一步加剧油菜籽的供给收缩。从全球油脂油料市场格局看，澳大利亚是全球第二大油菜籽出口国，其产量变化对国际菜籽油及菜粕价格具有显著边际定价影响。叠加伊朗冲突本身对中东地区油脂供应链的扰动，全球油脂油料市场可能面临供给双杀局面——中东通道受阻叠加澳洲主产区减产。　　

【关键词】油菜籽，伊朗冲突，化肥供应，澳大利亚