【摘要】 2月7日，食品伙伴网讯，近期，阿尔及利亚贸易和出口促进部颁布法令，修改临时保护性关税征收商品清单，对进口红肉和白肉不再征收临时保护性关税。根据该法令，新鲜、冷藏、冷冻羊肉大类项下4种羊肉产品以及新鲜、冷藏、冷冻禽肉大类项下14种白肉产品免缴临时保护性关税。临时保护性关税征收商品清单里不含牛肉类产品。为保护本国商品生产，2018年阿尔及利亚财政补充法规定了临时保护性关税，税率为30%～200%。2019年1月公布了第一批临时保护性关税征收商品清单，总计1095种商品纳入其中。同年4月，阿贸易和出口促进部颁布法令，将临时保护性关税征收商品数量减至992种。在该法令颁布前，阿对进口红肉和白肉征收临时保护性关税，税率为70%。
【关键词】红白肉，临时保护性关税，取消征收
【摘要】 2月5日，食品伙伴网讯，近日，新西兰统计局发布数据显示，截至2023年12月，新西兰的年商品出口额为687亿美元，比2022年下降了33亿美元（4.5%）。同期的进口额为823亿美元，减少了43亿美元（5.0%）。与2022年相比，2023年下半年出口下降的主要原因是大多数主要出口商品的单价下跌，奶粉和羊肉是受影响最严重的两种商品。另一个因素是2023年下半年对中国出口的下降。从2023年6月开始，新西兰对中国的月度出口与2022年同期相比有所下降。在2023年下半年（7月至12月），对中国的出口与2022年同期相比下降了19亿美元。跌幅最大的是奶粉、黄油和奶酪（下降7.39亿美元）以及肉类（下降5.61亿美元）。
【关键词】新西兰，食品，对华出口下降
【摘要】 2月1日，食品伙伴网讯，据预测，到2050年，人类对粮食的需求将增加70%，相当于每年540亿吨，全球贸易市场规模预计将以每年10.8%左右的速度增长，海藻养殖被广泛认为是环保的水生物种，生命周期短、生物量产量高，吸收二氧化碳的速度比树木快5倍，海藻行业会继续受到越来越多的关注。越南农业和农村发展部下属的渔业部称，本国有88种具有经济价值的海藻，可以在海上种植，潜在面积约为90万公顷。然而，目前该国只开发了大约1.65万公顷，因此，这是一个有很大发展空间的行业，但也面临着许多挑战。越南海藻养殖区域过于分散，尚未形成较集中区域，同时对海藻的科学研究有限，加工能力较弱，没有行业协会，越南渔民在海藻业方面的知识匮乏，认知度较低。为了找到进一步促进海藻养殖业发展的解决方案，越南农业与农村发展部表示需要为海藻业创造新的价值空间，使海藻成为渔业的关键经济部分。
【关键词】越南，海藻养殖业，价值空间
【摘要】 2月1日，北京商报讯，日前，星巴克发布2024财年第一季度业绩。数据显示，星巴克综合净收入增长8%，达到94亿美元；全球同店销售额增长5%，同店交易量增长3%，平均客单价增长2%；第一季度末，美国和中国门店占公司全球组合的61%，在美国和中国分别拥有16466家和6975家门店。其中，星巴克中国第一季度实现7.35亿美元净收入，同比增长20%。门店规模方面，星巴克中国第一季度净新增门店169家，新进入28个县级市场，门店总数达6975家。同时，星巴克中国数字业务（专星送和啡快）持续增长，占比达到52%，较上季度增长4%。金星会员消费频率较上季度增长近10%。会员销售占比增至73%。
【关键词】星巴克，业绩增长，中国市场
【摘要】 1月26日，食品伙伴网讯，近日，据越南海关总局公布数据显示，今年1月上半月，蔬菜和水果出口总额约达4.59亿美元，同比增加89%，环比增加12%。越南蔬果协会秘书长邓福原相信，这一充满展望的开端将推动全年蔬果出口总额达65亿美元。进入2024年，在谈判和签署与中国的议定书之后，越南椰子、冷冻水果、西瓜等将通过正贸渠道向中国出口。此外，越南冷冻榴莲还能获准向该市场出口。若冷冻榴莲能出口到中国，越南全年蔬菜和水果出口总额将持续激增。2023年，越南出口了价值达56亿美元的蔬菜和水果，同比增加167%，其中对中国的出口总额达36亿美元，同比增加238%。在越南十大出口市场中，除了对中国台湾、泰国及俄罗斯等市场的出口有所下降之外，对其他市场的出口增幅均相当可观。
【关键词】越南，蔬果出口，大幅增加
【摘要】 1月25日，食品伙伴网讯，近日，据缅甸豆商透露，2024年1月份，缅甸绿豆价格已重新攀升至高位，并且目前未见下跌迹象。一位勃固省的豆商详细解释道，此前20拽绿豆的价格约为60000缅币，但自进入2024年1月以来，该价格已上涨至72000缅币，标志着绿豆价格重返高位。豆商们认为，价格上涨的主要原因在于绿豆库存的减少，同时高品质的绿豆也是推高价格的因素之一。缅甸绿豆在出口时，都需符合特定的品质标准。根据当前的市场情况，绿豆价格似乎没有下跌的趋势，反而有可能继续上涨。这是因为出口需求持续旺盛，而尚未达到签订协议的数量，这将有助于维持绿豆价格的高位。在缅甸全国范围内，豆类是仅次于主要农作物的第二大农产品，占农产品总产量的33%。在缅甸的豆类种植中，黑麦豆、绿豆和木豆占据了72%的种植面积，同时还种植有豌豆、鹰嘴豆、赤小豆、利马豆、红腰豆、黑眼豆等其他豆类。
【关键词】缅甸，绿豆，价格攀升
【摘要】 1月19日，食品伙伴网讯，据越南海关总署统计，2023年截至11月，越南加工果蔬出口额超过11亿美元，同比增长19%。这是越南果蔬出口额首次突破10亿美元，也是出口额的历史最高水平。目前加工果蔬约占越南果蔬出口总额的21%，主要市场为美国、欧盟、日本和韩国。芒果、百香果、杏仁、开心果加工产品的出口额比去年同期增长了22%～60%，罐装水果和瓶装果汁在日本、美国和欧洲很受欢迎。最近，除了生鲜产品外，中国还对越南加工和冷冻水果开放更多机会。美国国际贸易委员会数据显示，过去3年，越南向美国的加工水果和蔬菜出口额每年增长30%～45%。这些产品在欧盟的增长率平均每年也保持在10%～20%。
【关键词】越南，加工果蔬，出口增长
【摘要】 1月16日，食品伙伴网讯，2023年，越南大米出口量和出口额分别达813万吨和47亿美元，分别同比增长14.4%和35.3%。2023年菲律宾是越南最大的大米出口市场，出口量超过310万吨。印尼居第二，出口量约115万吨，其次为中国为约90.8万吨和加纳为57.6万吨。越南是世界第五大米生产国和世界第三大稻米出口国（按产量计算）。尽管受到厄尔尼诺现象的影响，越南大米出口量仍然大幅增长。各家出口企业认为，自2023年7月印度政府发布不许非巴斯马蒂白米出口禁令以来，越南大米出口量大幅增长。迄今，这一禁令尚未解除，因此今年越南大米出口将出现许多积极迹象。目前，印度大米约占全球大米出口总量的40%。
【关键词】越南，大米，出口
【摘要】 1月12日，食品伙伴网讯，2023年12月底，乌兹别克斯坦总统签署《对乌兹别克斯坦2024年税收和预算政策法案进行修订和补充的法令》，决定自2024年4月1日起对消费包装中显示含有糖等甜味或其他调味物质的碳酸饮料征收500苏姆/升的消费税，对能量饮料和滋补饮品征收2000苏姆/升的消费税，所征税款将用于支持国家医药发展基金。可口可乐等碳酸饮料生产商认为对其产品征收消费税会推高销售成本，不利于企业生产经营，表示将会重新考虑在乌投资计划。百事可乐公司已暂停了两个在乌投资工厂建设工作。
【关键词】乌兹别克斯坦，含糖饮料，消费税
【摘要】 1月8日，食品伙伴网讯，近日，联合国粮农组织发布的最新报告显示，国际食品价格指数12月环比下跌。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2023年12月，粮农组织食品价格指数平均为118.5点，环比下降1.5%，与2022年12月相比下跌了10.1%。2023年全年食品价格指数较上年均值下跌13.7%，所有品类中仅国际食糖价格指数高于上年。粮农组织谷物价格指数12月环比上涨1.5%，小麦、玉米、大米和大麦的价格本月均上行，部分反映出物流中断对一些主要出口国运输的影响。就全年而言，2023年粮农组织谷物价格指数比2022年平均水平下降15.4%，反映出全球市场整体供应充足。不过粮农组织大米价格指数（谷物价格指数之一）显示国际大米价格在2023年上涨了21%，主要驱动因素是对大米生产可能会受厄尔尼诺现象影响的担忧，以及印度对大米出口实施的限制。
【关键词】食品价格指数，环比下跌，国际粮农组织
【摘要】 1月5日，食品伙伴网讯，近日，数据分析公司Fluctuante发布报告显示，2022/2023年产季，世界鲜食葡萄产量达到2789.8万吨，较2021/2022年产季增长4.44%。值得一提的是，秘鲁成为世界第九大鲜食葡萄生产国和第一大出口国。产量分布方面，2022/2023产季，全球鲜食葡萄主要生产国是中国，产量达1275万吨，占全球总产量的45.7%，较上一产季增长6.43%；秘鲁排名第九，鲜食葡萄产量为76.6万吨，较上一产季增长7.43%，占全球总量的2.74%；其余主要生产国包括印度、土耳其、巴西、乌兹别克斯坦、埃及、欧盟和美国。出口方面，2022/2023产季，秘鲁引领全球鲜食葡萄出口，出口量为59.3万吨，占全球出口量的16%，较上一产季增长10.43%。此外，全球鲜食葡萄出口量为370.6万吨，较上一产季下降1%。美国是秘鲁鲜食葡萄的最大出口市场，重要市场还包括英国、墨西哥、加拿大和中国。
【关键词】秘鲁，鲜食葡萄，第一大出口国
【摘要】 12月29日，食品伙伴网讯，越南海关统计数据显示，今年1～11月，越南榴莲出口额达到近22亿美元，比2022年同期增加近5倍。其中新鲜榴莲出口额高达20亿美元，同比增长近8倍。从出口目的地来看，高达19.7亿美元的榴莲出口到中国市场，比2022年同期增长15倍。其次是捷克共和国，出口额970万美元，同比增长28倍。除此之外，法国、加拿大和美国市场也表现出强劲增长。越南农业农村部统计数据显示，2010年越南榴莲种植面积为9.2万公顷，目前已增至13.1万公顷，年平均增长率高达24.5%。预计2023年全年越南榴莲产量将超过100万吨，比2022年增加15.9%。
【关键词】越南，榴莲，出口
【摘要】 12月26日，北京商报讯，近日，国际葡萄酒与烈酒研究所（IWSR）发布最新数据显示，全球无/低酒精市场（TOP10）的无酒精和低酒精消费量约占全球无/低酒精消费量的70%，年销量增长5%以上。目前无酒精/低酒精类别市场价值超130亿美元。IWSR预计，2023～2027年，无酒精/低酒精类别的销量复合年增长率将达到6%，其中无酒精的销量复合年增长率为7%，而低酒精的销量在同一时期内将增长3%。目前，无酒精饮料占无酒精/低酒精类别销量的三分之二，其中72%是啤酒/苹果酒。无酒精饮料将继续从传统酒精饮料中夺取份额，预计到2027年，无酒精饮料将占据TOP10市场TBA（总体酒类销量）的近4%。
【关键词】无酒精饮料，市场份额，规模增长
【摘要】 12月20日，食品伙伴网讯，近日，联合国粮农组织发布的《2023全球榴莲贸易概述》显示，过去10年榴莲的全球出口增长了10倍以上，从2003年的约8万吨增长到2022年的约87万吨。榴莲是价值非常高的作物，也是东南亚最多产的水果之一，其出口市场在过去二十年中一直在蓬勃发展。最新数据表明，全球榴莲贸易量在2021年达到93万吨的峰值。进口国（最重要的是中国）的收入增长和快速变化的消费者偏好，以及冷链技术的提高和运输时间的显着缩短都有助于贸易的扩大。虽然没有确切的产量数据，但榴莲的主要生产国是泰国、马来西亚和印尼，总产量估计为每年300万吨。到目前为止，泰国是榴莲的主要出口国，在2020～2022年间，占世界平均出口量的94%。剩余的贸易量几乎完全由越南和马来西亚供应，两国各占3%左右。印尼产的榴莲主要供应国内市场。作为榴莲的主要进口国，在2020～2022年间，中国平均每年采购约74万吨榴莲，相当于全球进口总量的95%。中国进口的榴莲绝大多数来自泰国，但近年来，从越南的进口也有所增加。
【关键词】榴莲，贸易额增长，巨大商机
【摘要】 12月19日，食品伙伴网讯，鱿鱼是韩国东海岸渔业的支柱产品，也是韩国消费最多的水产品之一。随着海水变暖，韩国近海鱿鱼逐渐向北迁徙，鱿鱼资源锐减，鱿鱼捕捞量大幅下降，导致韩国鱿鱼捕捞产业面临严峻形势。今年前十个月，韩国国内鱿鱼捕捞量勉强超过2万吨；11月份，韩国国内鱿鱼产量不到上年同期的一半。由于生产成本上升，渔民每月亏损3000万韩元左右。江原道和庆尚北道是韩国鱿鱼的主要产区，在21世纪初，江原道鱿鱼捕捞量在2万吨左右，但从2014年的9846吨锐减至去年的3504吨，今年11月份的捕捞量仅有1286吨；截止2018年，庆尚北道鱿鱼年捕捞量5万吨，今年11月份仅为2000吨。为了满足国内需求，韩国增加了鱿鱼进口量。今年上半年，韩国鱿鱼进口量同比增加了40%以上，中国、秘鲁等国家和地区是冷冻鱿鱼的主要供应国。
【关键词】韩国，鱿鱼，捕捞量减少
【摘要】 12月15日，食品伙伴网讯，近日，泰国工业联合会表示，2024年泰国农业、食品、汽车及零部件、绿色环保（BCG）制造业将成为拉动出口和经济增长的高潜力行业。工商金融联合委员会预测2024年泰国GDP增长2.8%～3.3%，出口增长2%～3%，通胀1.7%～2.2%。由于干旱和原材料价格上涨，农业和食品价格明年可能上涨，出口商会因此受益。预计2024年食品出口达到1.65万亿泰铢。今年1～9月，食品出口额同比增长4.6%，达1.61亿泰铢，全年预计1.55万亿泰铢。
【关键词】泰国，食品，出口增长
【摘要】 12月15日，食品伙伴网讯，荷兰合作银行最新发布的《全球牛肉季度报告》显示，美国牛肉价格高、产量下降，南半球牛肉产量增加、价格下跌。美国2023年第四季度牛肉产量下降，导致进口增加和出口减少。随着牛肉产量的增长，澳大利亚和巴西出口将增长。受牛周期影响，2024年全球牛肉贸易将再分配。美国牛肉贸易2023年转向净进口后，2024年产量和消费将分别下降4.5%和3%，净进口将增长，澳大利亚、墨西哥和新西兰将成为主要受益者。巴西2024年牛肉将创下新的产量纪录，同比增长1%～2%，出口增长2%～3%。由于餐饮消费需求复苏，预计2024年我国牛肉进口增速可能超过5%，将带动阿根廷牛肉出口量增加，预计2024年阿根廷牛肉出口增长5%～7%。
【关键词】牛肉，价格上涨，消费增加
【摘要】 12月8日，食品伙伴网讯，据越南果蔬协会预测，2023年越南果蔬出口额预计将达到55～56亿美元的目标，创下新纪录。2023年11月，越南果蔬出口额约为3.8亿美元，环比下降38.4%（2023年10月份为6.088亿美元），较2022年同期增长22.5%。因此，2023年前11个月，越南果蔬出口额累计达到52亿美元，同比增长70%。中国仍是越南蔬果进口的主要市场，占66%，其次是美国、韩国、日本等市场。越南果蔬协会秘书长邓福原表示，近两个月来，由于越南榴莲季节结束，果蔬出口呈下降趋势。由于季末出口放缓，越南果蔬协会预测2023年榴莲出口额可能达到23亿美元。得益于榴莲，蔬果出口预计将强劲增长，但要到2024年4月西原地区的榴莲进入主季时才会实现。
【关键词】越南，蔬果出口，新纪录
【摘要】 12月8日，北京商报讯，近日，麦当劳宣布最新增长计划，目标是到2027年底将餐厅数量扩展到50000家，迎来品牌历史上最快的增长时期。不仅如此，在数字化方面，麦当劳更是已经提前进行规划。麦当劳称，从2024年开始，将全球数千家餐厅与谷歌云技术连接起来，以改善运营以及客户和员工体验。具体来说，麦当劳和谷歌云宣布建立战略合作伙伴关系，将在其全球餐厅应用生成式人工智能解决方案。另外，从2024年开始，麦当劳将开始部署新的通用软件，定制操作系统将使餐厅能够更快地创新，从而增强餐厅运营。麦当劳首席执行官Chris Kempczinski在接受采访时表示，现在公司已经对现有的店面进行了现代化改造，是时候抓住时机建造新的餐厅了。2024年，随着消费者越来越追求性价比，麦当劳计划抓住这一机遇。最新的扩张计划包括在美国新建900家餐厅，在自有餐厅运营的国际市场新建1900家餐厅，在通过授权合作伙伴运营的国际市场新建7000家餐厅。从目前看来，麦当劳距离其目标还有不到万家门店。麦当劳三季度财报显示，截至2023年9月30日，麦当劳在全球共有41198家连锁店，其中超过39000家为特许经营店，剩下2000多家为自营店。
【关键词】麦当劳，增长计划，数字化
【摘要】 11月29日，科技日报讯，美国芝加哥大学科学家开展的一系列实验研究显示，在牛肉和牛奶中发现的十八碳烯酸（TVA），可通过激活应对肿瘤的免疫细胞，靶向几种不同类型的癌细胞。进一步研究发现，该物质可与现有疗法协同发挥作用，对抗癌症。TVA是几种脂肪酸之一，当人们食用反刍动物的肉或奶时，它会进入人体内。人体只分解约20%的TVA，剩下80%TVA对人体的作用此前一直是未知数。一系列实验结果显示，TVA激活了小鼠黑色素瘤细胞的抗肿瘤免疫活性。而且，与未食用TVA的小鼠相比，患有皮肤癌的小鼠在食用富含TVA的饮食后，肿瘤生长显著减缓。研究团队还发现，TVA会促进CD8+T细胞的抗肿瘤活性，CD8+T细胞是一种对杀死癌细胞至关重要的免疫细胞；而且血液中TVA水平较高的淋巴瘤患者对免疫疗法的反应更好。在一项实验中，TVA增强了一种免疫疗法药物杀死人类白血病细胞的能力。研究人员表示，未来他们将对TVA和免疫疗法协同工作开展进一步研究。
【关键词】十八碳烯酸，免疫细胞，协同作用
