【摘要】 3月24日，食品伙伴网讯，日前，总部设在乌克兰的咨询机构APK-Inform预计乌克兰2022年谷物产量降至3890万吨，同比下降54.6%，因为播种面积降低。在俄罗斯和乌克兰2月24日爆发冲突时，小麦和大麦年度已经过去7个月，平均而言，乌克兰在这段时间内出口约80%的小麦和89%的大麦；玉米年度过去了5个月，乌克兰通常在这五个月出口约53%的玉米。作为对比，在2021/22年度同期，乌克兰出口了81%的小麦、95%的大麦和60%的玉米。2022/23年度（7月至6月）乌克兰谷物出口量预计降至近3000万吨，同比降低32%，其中包括1000万吨小麦和1900万吨玉米。该公司还将2021/22年度乌克兰谷物出口量调低到4400万吨，较早先预期调低29%，较2020/212年度的出口量减少3%。
【关键词】乌克兰，谷物，出口减少
【摘要】 3月18日，食品伙伴网讯，据越南海关总局统计，2021年越南对欧盟金枪鱼出口额达1.44亿美元，同比增长6.4%。虽然2021年全年的出口额同比有所增长，但多个月份出口量同比有所下降，尤其是年末。越南国内金枪鱼市场专家表示，今年年初越南对欧盟大部分市场的金枪鱼出口已经恢复，出口额近1500万美元，比上年翻了近一倍。值得注意的是，越南金枪鱼出口对欧盟许多市场都实现3-4位数的“飞速”增长，例如：立陶宛增长1938%，荷兰增长243%，比利时增长215%等。目前，越南全国有48家企业向欧盟市场出口金枪鱼。其中，Tuna Vietnam、Bidifisco 和Nha Trang Bay是向欧盟市场出口金枪鱼的三大公司。
【关键词】越南，金枪鱼，对欧出口
【摘要】 3月16日，食品伙伴网讯，日前，据《菲律宾星报》报道，菲律宾动物产业署数据显示，今年前两个月，菲律宾肉类进口达1.621亿公斤，增长46%。其中，猪肉占进口总量的一半，为8130万公斤，同比增长49%；鸡肉进口量为5260万公斤，同比增长69%；牛肉进口为2420万公斤，增长23%。2021年，杜特尔特总统签署了第134号行政令。该行政令规定，在配额内或最低准入量（MAV）以下的猪肉进口将被征收10%的关税，超出配额部分征税20%关税，效力时长3个月；超过3个月后，配额内进口猪肉关税将升至15%，超出配额部分征税25%。该行政令将于今年5月失效。为缓解全球油价飙升对菲律宾造成的食品价格动荡，菲律宾政府经济团队正提议延长低关税效力，以扩大供应降低猪肉价格。
【关键词】菲律宾，肉类，进口增长
【摘要】 3月10日，食品伙伴网讯，近期，在国际大豆价格上涨推高食用油价格的情况下，朝鲜积极采购食用油。据多名中国对朝贸易商消息，此前从朝鲜接到每月300～400吨的食用油订单，而近期每隔几天就接到200～300吨订单。受全球供应链问题、俄罗斯入侵乌克兰的影响，国际大豆价格上升，食用油价格水涨船高，朝鲜此举或旨在提前储备未雨绸缪。这些食用油从中国山东龙口港运至朝鲜南浦港。值得关注的是，近期朝中铁路贸易往来明显减少。据悉，朝中两国于1月16日时隔一年半重启铁路贸易后，往返两地的货运列车每天开行一次，近期三四天开行一次，货运车厢也减半。分析认为，这可能是因为存放进口货物的朝鲜义州机场防疫设施已处于饱和状态。在此情况下，朝鲜劳动党机关报《劳动新闻》近日称，在持续到4月的卫生月期间，将开展新冠疫情紧急防疫工作。据此预测，朝中铁路贸易短期内恐难恢复到疫前水平。
【关键词】朝鲜，食用油，进口
【摘要】 3月8日，经济参考报讯，近日，多个粮食出口国相继颁布限制出口新规。业内人士警告，国际粮价近期仍将高位震荡。据路透社6日援引乌克兰国际传真社消息报道，乌克兰已实施出口管制，小麦、玉米及葵花籽油等关键农产品以及禽肉和鸡蛋若要出口，须取得政府颁发的出口许可证。另据彭博社报道，匈牙利已在4日宣布管制谷物出口，阿根廷与土耳其也均在近期宣布类似措施。只有小量出口的摩尔多瓦也宣布，本月开始紧急停止小麦、玉米与糖出口。此外，全球谷物主要出口国之一阿根廷正在实施管制，优先确保国内粮商获得充足供应、面粉制品价格不会飙涨。土耳其是面粉主要出口国，正在提高农业部的管制权力。欧洲主要农产出口国之一保加利亚在4日与国内粮商会谈时，承诺将进行出口管制，优先供应本国。在其他主要粮、油产地方面，印尼也已在1月限制棕榈油出口，确保国内供应。联合国粮食和农业组织发布2月食品价格指数报告显示，2022年2月食品价格指数平均为140.7点，同比上涨20.7%，创下历史新高，同时较2011年2月的峰值上升了3.1点。芝加哥期货交易所小麦价格自俄乌2月24日爆发冲突以来，涨幅高达40%。
【关键词】限制出口，粮食价格，贸易管制
【摘要】 3月3日，食品伙伴网讯，近日，澳大利亚媒体《对话》网站发表评论文章《俄乌冲突如何影响非洲的粮食供应》，认为鉴于俄罗斯和乌克兰两国在全球农产品市场上的重要地位，小麦和其他谷物的全球贸易可能受到俄乌冲突影响，非洲各国政府应多加注意。非洲与俄乌两国的农产品贸易往来密切。2020年非洲从俄罗斯进口农产品达40亿美元，其中约90%小麦，6%葵花籽油。主要进口国是埃及，占非洲总进口额一半以上，其次是苏丹、尼日利亚、坦桑尼亚、阿尔及利亚、肯尼亚和南非。同样，2020年非洲从乌克兰进口农产品达29亿美元，其中约48%小麦，31%玉米，其余包括葵花籽油、大麦和大豆。俄乌两国是全球农产品贸易的重要参与者，分别生产全球10%和4%的小麦，2020年两国小麦出口额分别占全球小麦出口总额的18%和8%。两国也是葵花籽油的主要生产国和出口国，2020年，乌克兰葵花籽油出口占全球出口总额的40%，俄罗斯占18%。2020年两国玉米出口额也合计占全球玉米出口总额的14%。
【关键词】俄乌冲突，粮食供应，供需失衡
【摘要】 3月1日，食品伙伴网讯，近日，据越南《工贸报》报道，2022年1月，越南腰果对全球多个主要市场出口下滑。当月，共出口腰果4.02万吨，2.38亿美元，出口量较2021年12月下降16.9%，出口额环比下降19.9%；出口量较2021年1月下降11.3%，出口额同比下降10.9%。在出口市场方面，与2021年12月相比，今年1月，除德国、澳大利亚、俄罗斯和印度外，对其它主要市场的出口均有所下降。在出口价格方面，今年1月，越南腰果平均出口价格为5934美元/吨，较上年同期增长0.5%。目前，越南腰果已进出成熟收获季，在平福、西宁、同奈、多乐各省的腰果种植区，鲜腰果收购价格较上年同期普遍较高。预计2022年越南腰果出口价格将高于2021年并继续保持稳定。
【关键词】越南，腰果，出口下滑
【摘要】 2月23日，食品伙伴网讯，近日，据卢旺达《新时代报》报道，今年卢旺达高品质咖啡果的市场最低收购价较上年同期上涨了65%，从每公斤248卢郎（约合0.24美元）上涨至每公斤410卢郎（约合0.39美元）。新价格由卢旺达国家农业出口发展委员会（NAEB）于2022年2月11日制定并实施。本轮价格上调主要由2021/2022财年二季度国际市场价格的上涨所推动，据悉，每公斤咖啡的国际市场平均价格从上一报告期的3.7美元/公斤上升至4.9美元/公斤，增长32%。此外，NAEB于今年2月1日发布的最新统计数据显示，2021/2022财年二季度，卢旺达咖啡出口收入从上财年同期的2610万美元上涨至3840万美元。咖啡价格的上涨使卢约40万咖啡种植户获得更高的收入，因而受到当地农民的大力欢迎。报道称，卢旺达咖啡行业的发展能从本轮价格上涨中受益，更高的收入将激励农民提高作物产量，同时还将帮助卢旺达增加出口收入。卢旺达的目标是在2024年年底前将咖啡出口收入增加至9500万美元。目前卢旺达咖啡的主要出口市场是瑞士、英国、美国、南非、尼日利亚、中国、德国和韩国。
【关键词】卢旺达，咖啡，出口
【摘要】 2月22日，食品伙伴网讯，近日，古巴食品工业部年度计划显示，基于国产原料以及与非国营企业的合作，2022年古巴计划增加工业食品生产，达1647766吨，约比2021年提高349000吨。为达到目标，和牛奶、牛肉等生产者直接合作并巩固批发市场和预算内市场非常重要，食品工业部将密切跟踪该领域内新经济主体的运营情况并予以支持，以提高产业链效率；并将关注非国营工业、手工生产食品的安全和质量，要求严格执行食品技术标准。食品工业领域还希望获得外资助力，目前拟引入外资项目有28个。
【关键词】古巴，食品生产，引进外资
【摘要】 2月16日，食品伙伴网讯，近日，塞浦路斯消费者保护局公布的数据显示，多种食品价格在1月份出现明显上涨。其中牛奶和部分蔬菜是上个月涨幅最高的商品。西红柿从每公斤1.05欧元涨至3.17欧元，涨幅超过200%；黄瓜从每公斤1.29欧元上涨到3.47欧元，上涨170%；土豆的价格自今年年初以来已上涨23%，在2月9日的售价已超过每公斤1.00欧元；纳入统计范围的8种牛奶的价格都有所上涨，从2.3%到5.1%不等。纳入调查的8种鱼类的价格也都有所上涨，其中乌鱼的价格上涨了8.4%，其次是海鲈鱼，上涨了7.7%，章鱼上涨了6.5%。此外，有少数食品价格在1月份下跌。在纳入统计范围的六种瓶装水中，有五种价格下降；切片火腿的价格普遍出现小幅下降。
【关键词】塞浦路斯，食品，价格上涨
【摘要】 2月15日，中国经济网讯，近日，可口可乐公司发布了2021年第四季度及全年财报，相较新冠肺炎疫情的2020年，可口可乐全球单箱销量在2021年每一个季度都实现了增长，2021年全年单箱销量全面赶超2020年。财报显示，公司第四季度营收为94.6亿美元，同比增长10%，超出市场预期的89.4亿美元；每股收益为0.45美元，高于市场预期的0.41美元；全球单箱销量同比增长9%，亚太市场的单箱销量同比增长11%，主要得益于中国、印度和菲律宾市场的强劲增长。值得注意的是，四季度家庭外的销量首次超越2020年同期水平，同时，居家消费渠道的销量依然保持强劲的增长势头。2021年全年，可口可乐公司营收为386.6亿美元，同比增长17%，超出市场预期的380.8亿美元；经营利润为103.1亿美元，同比增长15%；每股收益为2.32美元，高于市场预期的2.29美元；全球单箱销量同比增长8%。
【关键词】可口可乐，营业收入，超预期增长
【摘要】 2月10日，食品伙伴网讯，近日，智利水果出口商协会（ASOEX）主席Ronald Bown表示，ASOEX正准备为车厘子2月在华销售活动注入更多资源，以加强农历新年后，特别是情人节、元宵节和北京冬奥会期间的车厘子在华促销战略。中国农历新年庆祝活动的开始，也标志着智利车厘子出口旺季的到来。与2020年车厘子出口季面临的新冠大流行造成的困难局面相似，本产季车厘子出口同样不得不面对国际物流系统出现的危机所带来的重重障碍。ASOEX表示，这是一个有很多不确定性的出口季，也是一个需要整个车厘子行业与智中两国当局充分协调合作的出口季。截至目前，本产季的智利车厘子中，多达88%被运往中国。这一数字，与上一产季相比下降了3个百分点，原因是本产季出口到美国、韩国、越南、印度、泰国和俄罗斯等市场的车厘子数量有所增长。
【关键词】智利，车厘子，对华出口
【摘要】 2月8日，食品伙伴网讯，据乌拉圭国家牛奶研究所报告显示，2021年乌拉圭乳制品出口额达7.54亿美元，同比增长9%。巴西、阿尔及利亚、中国、俄罗斯和墨西哥是前五大市场，分别占25%、23%、20%、6%和4%。乳制品中全脂奶粉出口量最大，达141176吨，占70.8%，出口额达4.91亿美元，占乳制品出口总额的65.1%。阿尔及利亚是全脂奶粉的主要市场（占出口量的32%），巴西是脱脂奶粉（54%）和奶酪（27%）的主要市场，向俄罗斯出口的黄油（45%）比例最高。所有乳制品价格均有上涨，黄油、全脂奶粉和脱脂奶粉在2021年的平均价格分别上涨了31%、14%和11%。
【关键词】乌拉圭，乳制品，出口增长
【摘要】 1月25日，食品伙伴网讯，Blue Aqua是一家技术供应商，在新加坡也经营着一家虾养殖场。该公司计划年产1200吨虹鳟鱼，旨在满足当地对高品质鱼类的需求。该项目将展示由丹麦Assentoft Aqua开发的专有的ModulRAS系统。该项目还将通过与清洁能源技术公司的合作，研究开发能源和碳效率高的城市农业绿色技术。Blue Aqua的目标是将其鳟鱼养殖系统最终推广到东南亚、中东和北非。据悉，新加坡政府的目标是到2030年实现本地粮食产量占30%。Blue Aqua表示，鳟鱼养殖项目将结合超密集型技术和人工智能，以帮助实现本地可持续的鱼类生产。
【关键词】虹鳟养殖，绿色技术，可持续生产
【摘要】 1月24日，食品伙伴网讯，2021年胡椒价格经过多年的下跌后开始出现了复苏迹象，为胡椒种植者注入动力，振兴出口价值数十亿美元的越南胡椒产业。据世界胡椒协会（IPC）代表表示，受不利天气和新冠肺炎疫情影响，许多胡椒种植区无法实现产量目标。除了巴西这段时间胡椒进入收获季节外，印尼、印度等其他胡椒主要生产国正处于供不应求状态。此外，部分国家新冠肺炎疫情防控形势好转，餐馆、酒店开始恢复运行，使胡椒调味料的消费需求猛增。与此同时，多地农民因新冠肺炎疫情和胡椒价格下跌而减产，预测2022年胡椒原料将供不应求。为解决这一问题，越南胡椒协会决定从邻国进口胡椒。2021年，越南从柬埔寨进口的胡椒原料比2020年增加了111%。与越南接壤的柬埔寨边境省份胡椒年产量估计为3万吨。虽然这一产量仅为越南胡椒出口量的十分之一，但也可以帮助胡椒加工出口企业解决近期订单原料短缺问题。
【关键词】越南，胡椒，出口增长
【摘要】 1月19日，食品伙伴网讯，美国农业部转基因食品的新标签从2022年1月1日起生效，以前被标记为“转基因工程”或含有“转基因生物”或“转基因”的食品将迎来新的面貌。目前，市场上部分食品属于转基因产品，包括苹果、油菜籽、玉米、茄子、木瓜、菠萝、土豆和三文鱼，大多数蔬菜、水果、谷物、种子和豆类都没有转基因成分。新规定要求食品制造商、零售商和进口商披露他们的食品是否含有生物工程成分，而“转基因”将不再显示在标签上。其他类型的官方认证，如“非转基因项目认证”和“美国农业部有机认证”仍将被允许。膳食补充剂制造商也必须遵守新的标签规则，尽管餐馆和其他餐饮服务企业不需要遵守它。美国农业部表示，“生物工程”食品标签标准旨在向消费者传递必要的信息，同时将公司的成本降至最低。美国农业部在该标准中设置了一些误差空间，将“意外”存在的生物工程成分设置为5%的浮动值，这意味着，由转基因作物制成的高度加工食品，如糖果、食用油和苏打水，如果生物工程成分的含量低于5%，将不受这一规定的限制。相比之下，欧盟对“意外”存在的生物工程成分的标准是0.9%。
【关键词】美国，转基因食品，新标签
【摘要】 1月19日，食品伙伴网讯，近日，据乌拉圭《国家报》报道，近日该国第一批碳中和牛肉开始发往瑞士。该批牛肉由碳足迹认证和验证机构LSQA按照最严格的国际标准进行审查，是乌拉圭生产的第一批通过碳中和检验并进入欧洲市场的牛肉，标志着一个历史性的里程碑。该批牛肉的生产商Mosaica公司表示，在欧盟和世界范围内，人们对碳中和牛肉有着巨大的兴趣。该公司这批安格斯牛肉不仅通过碳中和认证，符合尊重动物福利的协议，且通过了Never Ever 3协议认证（动物从未使用抗生素）。世界上有一些消费者愿意为有动物福利、碳中和和其他属性的肉类支付更多费用。乌拉圭能够通过对其肉类生产进行碳中和认证来增加肉类价值，在碳中和肉类方面有巨大机会。
【关键词】乌拉圭，牛肉，出口
【摘要】 1月11日，食品伙伴网讯，近日，据越南水产品出口与加工协会（VASEP）介绍，随着越南虾类出口平稳增长，预计到2025年，出口额将超过56亿美元，努力实现年平均增幅9%左右。该协会表示，自2015年起，越南连续数年蝉联虾类出口量世界第一，但印度和厄瓜多尔的虾类出口在2018年时实现了对越南的反超，越南虾类出口量由此滑落至第三位。据统计，每年全球虾类进口金额达260亿-280亿美元，其中印度约占15.7%，厄瓜多尔约占14%，越南约占13.6%。
【关键词】越南，虾类，出口
【摘要】 1月10日，经济日报讯，近日，联合国粮农组织（FAO）发布报告指出，由于国际植物油和食糖价格高位大幅下跌，全球食品价格在2021年12月有所下降。2021年12月的粮农组织食品价格指数平均为133.7点，比11月下降1.2点，降幅为0.9%，但仍比2020年12月上升25.1点，升幅为23.1%。除乳制品外，粮农组织食品价格指数所有分项指数的数值均出现环比下降，国际植物油和食糖价格环比大幅下跌。2021年全年，粮农组织食品价格指数平均为125.7点，比上一年高出27.6点，升幅为28.1%，所有分项指数均大幅高于上一年。粮农组织乳制品价格指数2021年12月平均为128.2点，比11月份上升2.3点，升幅为1.8%，比2020年12月上升19.0点，升幅为17.4%。2021年12月，受全球进口需求高企以及西欧和大洋洲牛奶产量下降导致出口供应趋紧影响，黄油和奶粉国际报价继续上涨。尽管牛奶产量偏低，但由于生产商偏爱生产奶酪而不是其他乳制品，西欧奶酪产量有所增加，导致奶酪价格略有下降。
【关键词】食品价格，小幅下降，植物油
【摘要】 1月6日，食品伙伴网讯，近日，埃及食品工业出口委员会主席哈尼透露，2021年1～11月，埃及食品行业出口额达到38亿美元，较上年同期增长18%。2021 年1～11月，埃及对阿拉伯国家食品出口额达20.26亿美元，占食品出口总额的54%，较上年同期增长18%。对欧盟出口额达5.87亿美元，占出口总额的16%，同比增长31%。对非阿拉伯国家的非洲国家出口额3.77亿美元，占出口总额的10%，同比增长4%，对美国出口额达2.05亿美元，占出口总额的5%，较上年同期增长24%。
【关键词】埃及，食品，出口额
