【摘要】 2015年1～3月，食品三大子行业工业增加值增速继续呈现分化态势。其中，酒、饮料和精制茶制造业增加值继续反弹，规模以上工业企业增加值增速回升至9.5%，而农副食品加工业和食品制造业增加值则延续此前下行趋势，增加值增速分别降至6.4%和4.8%，再创历史新低。值得注意的是，由于白酒行业深陷阵痛期，酒、饮料和精制茶行业投资增速首次出现负增长。
2015年1～4月，食品消费价格有望稳步提升，食品三大子行业工业增加值增速有望小幅增长，其中酒、饮料和精制茶制造业规模以上企业增加值增速将升至10%左右，有望创近一年的新高；三大子行业投资额持续“一高两低”格局，食品制造业投资势头强劲；食品大类进口额或与上年基本持平，需求不振则将继续影响行业出口增速。
【关键词】
【摘要】 1～2月，食品三大子行业工业增加值增速走势出现分化。其中，酒、饮料和精制茶制造业增加值增速触底反弹，而农副食品加工业和食品制造业增加值则延续上年下行趋势，增加值增速分别降至7.1%和5.4%。值得注意的是，由于行业投资动力不足，农副食品加工业以及酒、饮料和精制茶制造业行业投资增幅大幅下滑，投资额增速分别降至7.1%和6%。
2015年1～3月，食品消费价格有望稳步提升，食品制造业和农副食品加工业工业增加值增速有望小幅增长，但酒、饮料和精制茶行业需求在春节期间已提前释放，增加值增速将有所回落。同时，由于食品需求回暖以及白酒国企改革的如期进行，农副食品加工业以及酒、饮料和精制茶制造业行业投资额增速均有望回升至10%。
【关键词】
【摘要】 12月，我国食品行业整体保持较快增长，节假日因素带动市场需求，主要产品产量保持平稳增长。但是，由于酒水饮料消费环境变化，酒、饮料和精制茶制造业大部分产品的产量增速均出现不同程度的下滑。此外，西方节假日需求在上月已经提前释放，12月我国食品出口大幅下降。
【关键词】
【摘要】 11月，我国大部分主要食品行业的产品产量小幅下降，其中，方便面产量大幅下降，同比下降3.04%，较上月下降14.17个百分点。我国饮料产品产量增速较上月有所下降，其中，瓶装水产量大幅上升，同比增长18.73% 。我国食品饮料烟草大类当月进口总额增速降幅大幅收窄，进口额为14.02亿美元，同比下降0.05%，降幅较上月收窄14.62个百分点。我国食品饮料烟草大类当月出口额增速小幅增长，实现出口额为25.75亿美元，同比增长3.29%。
值得注意的是，1～11月，我国白酒累计产量为1125.4千万升，同比增长3.5%，行业仍处于下行通道，产量增速再创新低；国际食用油价格下降导致进口增加，我国食用油价格被迫走低。
【关键词】
【摘要】 10月，我国大部分主要食品行业的产品产量出现回升。其中，糖果产量增速大幅提升，同比增长21.31%，较上年同期提高11.36个百分点。我国饮料产品产量增速较上月有所下降。我国食品饮料烟草大类当月进口总额增速大幅下降，进口额为12.97亿美元，同比下降14.67%。我国食品饮料烟草大类当月出口额增速小幅增长，实现出口额为23.78亿美元，同比增长5.42%。值得注意的是，行业仍处于下行通道，白酒产量屡创新低；换证影响产量大幅下滑，乳制品供需不均衡继续扩大。
【关键词】
【摘要】 9月，我国大部分主要食品行业的产品产量出现回落，大部分饮料产品产量增速较上月有所回升。其中，葡萄酒产量受市场回暖影响，同比大幅增长27.84%，是自2013年以来的最高增速。我国食品饮料烟草大类当月进口总额增速大幅下降，进口额为14.77亿美元，同比下降12.02%。我国食品饮料烟草大类当月出口额增速小幅增长，实现出口额为23.89亿美元，同比增长2.62%。
2014年，新型城镇化、食品安全法等政策法规将促进食品行业健康可持续发展，我国食品行业结构向着多元化发展。随着原材料价格高位回落，预计2014年我国食品行业发展将好于上年。乳制品行业供给继续增加，奶源紧张局面将有所缓解。
【关键词】
【摘要】 8月，我国大部分主要食品行业的产品产量出现回落，同样，大部分饮料产品产量增速也较上月继续下降。其中，软饮料产量增速继续大幅下降，同比下降4.7%，较上年同期下降17.49个百分点。由于上年同期高基数影响，我国食品饮料烟草大类当月进口总额增速大幅回落，进口额为14.81亿美元，同比增长2.01%。我国食品饮料烟草大类当月出口额增速小幅增长，实现出口额为24.23亿美元，同比增长4.2%。
【关键词】
【摘要】 7月，我国大部分主要食品行业的产品产量实现正增长。其中，由于奶牛存栏量的释放，乳制品的产量实现正增长，同比增长2.3%，是自2013年8月以来的最大涨幅。我国食品进口总额继续高速增长，同比增长25.36%。我国食品出口额增速则未能延续上月回升的良好势头，同比增长2.72%，增速较上月下降5.17个百分点。
【关键词】
【摘要】 6月，我国大部分主要食品行业的产品产量实现正增长。其中糖果产量继续大幅上涨， 同比增长19.15%；乳制品的产量同比下降4.5%，降幅较上月继续扩大，说明奶源紧张的局面并无明显改善。食品进出口额均出现大幅回升，分别同比增长24.72%和7.89%。
【关键词】
【摘要】 5月，我国大部分主要食品行业的产品产量实现正增长。其中糖果产量涨幅连续4个月超过10% ，乳制品的产量已连续7月出现负增长，说明原奶紧张局面无明显改善。我国食品大类进口额继续下跌趋势，进口额为13.33亿美元，同比大幅下降17.18% ，食品出口额增速则未能延续上涨势头。
【关键词】
【摘要】 4月，我国大部分主要食品行业的产品产量增速同比回落，糖果产量回升幅度较大，奶源紧张局面未获得明显改善。进出口方面，我国食品进口额增速跌破零值，食品出口额增速则逆势大幅回升。
【关键词】
【摘要】 3月，我国大部分主要食品行业的产品产量增速同比回落，乳制品同比增速下降幅度有所扩大。乳制品大量进口，推动食品进口继续强劲增长，食品出口额实现正增长。2014年，新型城镇化、食品安全法等政策法规将促进食品行业健康可持续发展，我国食品行业结构向着多元化发展。随着原材料价格高位回落，预计2014年我国食品行业发展将好于上年。
【关键词】
【摘要】 2月，我国食品制造业投资额大幅增长。我国大部分主要食品行业的产品产量增速同比回升，乳制品同比增速下降幅度有所收窄。随着原材料价格高位回落，预计2014年我国食品行业发展将好于上年。
【关键词】
【摘要】 12月，我国大部分主要食品行业的产品产量增速同比下降，下降种类比上月有所扩大，乳制品受原奶供给短缺的影响仍然持续，增速同比为负。方便面受春节出行量剧增因素的影响，增速有所回升。
【关键词】
【摘要】 11月，我国食品行业产品产量涨幅继续回落，而饮料产量增速普遍平稳。其中，受奶源紧张影响，乳品生产再次减速，方便面继续保持负增长，但下降幅度收窄，葡萄酒产量增速则呈现加速下滑趋势。
【关键词】
【摘要】 10月，我国食品行业产品产量出现涨幅环比回落势头，而饮料产量增速普遍平稳。其中，乳品产量增速受奶荒缓解而明显回升，碳酸饮料和瓶装水产量受节假日需求提振而增长较快。方便面和葡萄酒产量增速均呈现加速下滑趋势。
【关键词】
【摘要】 9月，我国食品饮料行业保持稳步增长，固定资产投资增速环比均呈略降态势，但主要品种产量基本保持增长。食品中，速冻米面产量继续保持高增长，但乳制品受原料不足影响价涨量跌。饮料中，大众消费的碳酸饮料和瓶装水增长势头稳健，而酒类陷入低迷。
【关键词】
【摘要】 8月，我国食品饮料行业维持平稳势头，其行业固定资产投资增速均维持在较高水平。从生产情况来看，食品类速冻米面依然保持领先的增长势头，碳酸饮料则领涨饮料，葡萄酒产量连续多月下滑。
【关键词】
【摘要】 7月，我国食品饮料行业保持较好的生产态势，主要食品饮料产品的产量均出现同比增长。其中食品类的速冻米面当月产量增幅最高，速冻米面及方便面的累计产量增幅最高；饮料类继续延续葡萄酒产量下降、其他产品保持增长的势头，其中炎热的天气带动碳酸饮料当月产量大幅增长。行业投资方面，食品饮料行业依然延续了食品投资增速环比回升、饮料增速环比下降的格局。
【关键词】
【摘要】 6月，我国食品饮料行业保持较好的生产态势，主要食品饮料产品的产量均出现同比增长。其中食品类的糖果当月产量增幅最高，速冻米面食品累计产量增幅最高；饮料类除葡萄酒外均实现产量增长，发酵酒精饮料当月产量增幅最高，瓶（罐）装水的累计产量增幅最高。行业投资方面，食品行业投资增速环比回升，饮料增速环比下降。
【关键词】
