【食 品】泸州老窖38度国窖1573经典装停止接单(2024-07-01)
【摘要】7月1日,广州日报讯,近日,泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司发布了《关于停止接收国窖38度经典装订单及货物发运的通知》,称“经公司研究决定,即日起停止接收国窖38度经典装订单及货物发运”。通知所指为38度国窖1573,为泸州老窖核心产品。在6月27日泸州老窖召开的2023年股东大会上,泸州老窖总经理林锋透露,过去38度国窖的量很少,占比仅15%,现在38度国窖与52度国窖的份额基本对半开,已经提升到50%,未来它将作为泸州老窖的重要板块。管理层称此举原因是“90后”“00后”喜欢喝低度酒,中低度是趋势,不只在国内,国外的消费者也偏爱低度酒,中低度酒将是行业的发展方向之一,而度数越低,对酿造工艺和酒质要求就越高,泸州老窖在低度酒领域拥有较高的技术护城河。此次38度国窖1573经典装停止接单,被业内视为泸州老窖的“大动作”,意为控货,帮助经销商清库存,促进供需平衡。
【关键词】泸州老窖,控量,清库存
【食 品】青岛啤酒将在张家口宣化举办第二届青岛啤酒节(2024-06-27)
【摘要】6月27日,北京商报讯,近日,青岛啤酒宣布,以“欢聚宣化 干杯世界”为主题的宣化第二届青岛啤酒节,将于6月28日~7月7日在张家口宣化市宣化体育场隆重举行。作为青岛啤酒品牌的标杆项目之一,青岛啤酒节多年来广受消费者好评,每年5~9月都会在全国各地掀起夏日激情浪潮,成为青岛啤酒一张靓丽的宣传名片,也成为各举办地彰显城市特色与历史文化的重要桥梁。在啤酒节期间,青岛啤酒作为重头戏,将为大家带来一场味蕾的狂欢,清爽的纯生、浓郁的奥古特以及醇厚的经典系列,青岛啤酒的高端酒系列产品将集体亮相。同时,现场的啤酒都将以冷链直供的方式呈送给消费者,尽最大努力保障酒水的新鲜程度。除此之外,在啤酒节期间,主办方还精心准备了来自全国各地的特色小吃、精彩的文艺演出以及趣味十足的互动环节,这也让啤酒节成为一场集文化、体验、演出、美食、畅饮于一体的多元游览模式,不仅能够激发宣化当地的消费动能,也将吸引四海宾朋前往打卡,彰显城市文化与活力。
【关键词】青岛啤酒,宣化,啤酒节
【食 品】蒙牛集团再获国家科学技术奖二等奖(2024-06-26)
【摘要】6月26日,中国经济网讯,近日,全国科技大会、国家科学技术奖励大会、两院院士大会在京召开。会上,2023年度国家科学技术进步奖等一系列国家级科技奖项评选结果揭晓。其中,蒙牛集团作为主要完成单位提报的“优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创新及应用”,获得国家科学技术进步奖二等奖,成为行业唯一获此殊荣的企业,体现国家对蒙牛长期坚持科技研发、持续打造新质生产力的高度认可。作为乳业国家队和行业龙头,蒙牛集团多年来坚持自主研发创新,推动科研成果有效转化。针对我国乳制品产业优良国产益生菌缺乏、高活性加工技术落后的“卡脖子”问题,蒙牛联合内蒙古农业大学进行关键技术科研攻关,建立了17000余株的蒙牛菌株资源库,并成功筛选出包括副干酪乳杆菌PC-01在内的多株自主知识产权益生菌菌株,通过校企联合技术攻关最终突破了功能性益生菌靶向筛选技术、高活性益生菌发酵乳制品加工关键技术,实现了高活菌数益生菌乳制品的制备和进口菌株的替代,打造益生菌的“中国芯”。
【关键词】蒙牛,国家科技奖,科技研发
【食 品】猪价上涨覆盖成本,但债务仍是温氏股份扭亏拦路虎(2024-06-25)
【摘要】6月25日,北京商报讯,在近日的券商策略会上,温氏股份提到,“近几个月生猪价格上涨,逐步覆盖公司生产成本。但整体来看,目前实现盈利的时间尚短,公司将优先考虑偿还一定的有息债务,降低资产负债率,保障公司运营安全”。根据温氏股份披露的销售情况简报,猪价已连续几个月上涨,截至2024年5月,公司的毛猪价格从2023年年末的13.7元/公斤上升至15.83元/公斤,5月毛猪销售均价环比增长4.28%,同比增长10.47%。成本方面,温氏股份肉猪养殖综合成本进一步下降,5月份降至7.1元/斤左右。从行业数据来看,6月以来,猪肉价格涨出新高度。据农业农村部日报数据,6月20日,全国猪肉批发平均价的最新数据为24.56元/公斤,全国猪肉平均价创下近16个月来的历史新高。在供给端,生猪供给持续减少,从2023年1月到2024年4月,能繁母猪存栏量累计下降了9.2%。随着生猪产能得到一定程度的压缩,近期猪价连续上涨,许多头部猪企逐渐跨越盈亏线,开始实现一定盈利。对温氏股份来说,即使猪价上涨覆盖成本并实现盈利,但在去年业绩巨亏的情况下,还债还是目前需要优先考虑的问题。
【关键词】温氏股份,债务负担,成本控制
【食 品】养元饮品连续多次被认定为河北省农业产业化重点龙头企业(2024-06-19)
【摘要】6月19日,中国经济网讯,近年来,河北养元智汇饮品股份有限公司(六个核桃母公司)连续多次被认定为河北省农业产业化重点龙头企业。河北养元智汇饮品股份有限公司始建于1997年,是中国植物蛋白饮品龙头企业。作为中国集研发、生产、销售于一体的核桃饮品企业,拥有河北衡水、安徽滁州、江西鹰潭、河南漯河、四川简阳五大生产加工基地,产销规模稳居行业前列。养元饮品更是先后主导、起草参与了核桃乳行业标准和国家标准,引领了行业规范性发展。养元饮品作为国内植物蛋白饮品行业的良心企业,始终立足核桃产业链发展,助农脱贫,在提升核桃产业生产技术之时,开展“集团+地方加工企业+基地核桃种植户”模式。实施“思想重塑、技术指导、产业优化、就业帮扶”的四位一体计划。同时,六个核桃联合建立帮扶车间,优先安排当地困难群众就近就业,延伸核桃产业链,让困难群众进一步增加收入。
【关键词】养元饮品,行业深耕,农业产业化
【食 品】辣条赛道内卷,卫龙急寻出路(2024-06-18)
【摘要】6月18日,北京商报讯,辣条销量一年减少17.4%后,卫龙为卖出更多辣条想尽一切办法。近日,卫龙推出的新品榴莲辣条上架官方旗舰店,5包榴莲味辣条(50g)售价9.9元;2包榴莲味+6包经典口味辣条组合售价为18.9元,店内信息显示该预售链接已售5000+。根据卫龙财报信息,包括大面筋、小面筋、亲嘴烧、麻辣麻辣等产品的调味面制品(辣条)业务是卫龙主要增长支柱,但2023年该业务收入为25.49亿元,同比减少6.2%;占总收入的比重从上年的58.7%降至52.3%;销售量为12.44万吨,同比减少了17.4%。在卫龙的辣条收入下滑的同时,盐津铺子等其他竞争对手的辣味零食产品收入却呈增长态势。盐津铺子2023年新推出了全新辣条子品牌“大魔王”,2023年盐津铺子的辣卤零食营收14.82亿元,占总营收的36.02%,同比增长56.71%。三只松鼠、良品铺子、百草味等零食头部品牌均已推出相关辣味魔芋产品,进军辣条赛道,麻辣王子、贤哥、口水娃等各地区传统辣条品牌也占据着不少辣条市场。竞品不断增加、赛道越来越拥挤的情况下,推出新口味产品,加码多元化,卫龙正在多途径寻找新增长点。由于榴莲口味受众有限,卫龙榴莲辣条未必能大幅提升辣条产品的整体销量。但如果卫龙在推广榴莲辣条时能够准确把握目标消费者的需求和喜好,通过有效的营销策略和渠道进行宣传和销售,也有可能吸引更多消费者购买,从而提高辣条销量。
【关键词】卫龙,行业竞争加剧,新产品
【食 品】再次更名,西贝圆“快餐梦”还差什么(2024-06-17)
【摘要】6月17日,北京商报讯,近日,西贝集团旗下部分贾国龙小锅牛肉门店更名为西贝小牛焖饭与拌面,更低的客单价像是品牌对快餐市场持续探索后得出的结果。产品上,小牛焖饭与拌面主打土豆胡萝卜牛肉等各式焖饭,还提供拌面、小炒、肉串等产品。价格方面,土豆胡萝卜牛肉焖饭原价为45元,折后价为36.9元,其他焖饭每份折后价在36~38.9元左右。不难看出,相较于定位为中段价格带、人均在60~80元左右的小锅牛肉,小牛焖饭与拌面的定位更加亲民。从贾国龙中国堡到小锅牛肉,再到小牛焖饭与拌面,西贝集团一直在进行快餐试验,正应了创始人贾国龙所提到“快餐品牌需要很多门店投入市场后才能验证是否成功”的理论。虽说新品牌的价格进一步亲民,西贝集团的快餐梦能否更进一步却是未知。快餐市场具有快速、便捷、价格亲民的特点,但同时也面临着激烈的市场竞争。虽说有着西贝莜面村的成功经验,但快餐业务与其定位存在差异,需要不同的运营和管理方式,外加成本压力等挑战,西贝集团需要不断尝试和创新,以适应市场变化和满足消费者需求,这也是小锅牛肉进行调整的原因。
【关键词】西贝,快餐,更名
【食 品】眉州东坡新开熊猫主题餐厅(2024-06-14)
【摘要】6月14日,北京商报讯,近日,一家眉州东坡熊猫主题餐厅在北京西北旺万象汇开始营业。北京商报记者在现场看到,该主题餐厅外围墙上有着“我们认养了一只大熊猫,它的名字叫‘星星’”的字样,门店内外装修风格也均与熊猫主题契合。不仅是用餐环境中随处可见的熊猫元素,这家餐厅的菜品同样与餐厅主题相呼应。与眉州东坡的常规餐厅相比,除了毛血旺、辣子鸡、跷脚牛肉等眉州东坡的川菜产品之外,该熊猫主题餐厅还售卖熊猫五花肉、熊掌鱼豆腐、熊猫豆沙包等专属主题菜品。虽然门店开业时间不长,但已有不少消费者前来用餐,其中的评价也各不相同。一方面,不少就餐的消费者认为店内的熊猫元素较为可爱,还有部分消费者称餐厅深受小朋友喜爱。另一方面,也有消费者认为不值得去,称餐厅本身的噱头大于产品,甚至还有消费者认为这家餐厅连眉州东坡的招牌宫保鸡丁都与其他店存在差距,消费体验较差。熊猫元素的设计无疑为餐厅增加了吸引力,尤其对于喜欢熊猫和爱尝试新事物的消费者来说,此举有助于吸引消费者的注意力和提升品牌知名度。不过,餐厅的核心仍是产品和服务,若餐厅的菜品和服务难以达到消费者期望,再独特的主题也难以维持餐厅长久经营。
【关键词】眉州东坡,熊猫主题餐厅,文化氛围
【食 品】五芳斋股价端午节后首日下跌(2024-06-12)
【摘要】6月12日,北京商报讯,端午节是粽子行业一年一度的销旺季,但“粽子第一股”五芳斋的股市表现并未在这个关键时刻带给投资者太大惊喜。6月11日,端午节后开盘第一天,五芳斋股价不升反降。在业界看来,五芳斋股价在端午节后开盘首日下跌,这一定程度上反映出市场可能对其长期增长潜力持保留态度。粽子品类的品牌效应相对较弱,消费者在购买粽子时不一定会选择五芳斋产品,这可能导致该公司在端午节期间的销售表现不如投资者预期,从而导致投资者对公司的业绩和未来发展持保留态度,进一步影响到公司股价。值得注意的是,不仅股价出现波动,五芳斋在业绩方面也有着不小的压力。财报数据显示,2021年至2023年,五芳斋营业收入分别为28.92亿元、24.62亿元、26.35亿元;归母净利润分别为1.94亿元、1.38亿元、1.66亿元。2024年一季报,五芳斋营业收入同比下降4.13%,归母净利润亏损6975.96万元,相比上年同期亏损进一步扩大。面对业绩压力,五芳斋急于寻找新增长点。五芳斋方面表示,公司已建立“粽+”产品矩阵,同时深入布局非粽第二曲线,全力拓展烘焙和速冻市场,实现非粽品类质的突破,打造第二增长曲线。
【关键词】五芳斋,股价下跌,业绩压力
【食 品】千禾味业业绩增速放缓(2024-06-11)
【摘要】6月11日,北京商报讯, 2024年一季度,千禾味业营业收入8.95亿元,同比增长9.28%,归母净利润为1.55亿元,同比增长6.66%,这与2023年一季度营收69.81%、归母净利润162.94%的涨幅相比,增长速度明显放慢。千禾味业业绩增速放缓似乎早有显现。2023年四季度,千禾味业营收下滑0.82%、净利润下滑8.47%,而2022年四季度营收、净利均为双位数增长,这被业内视为千禾味业增长动力不足。由于2022年海天味业“添加剂”风波影响,千禾味业等主打“零添加”酱油的企业一度受到市场追捧,业绩迎来“高光时刻”。不过,随着调味品市场存量竞争加剧,“零添加”产品赛道越来越激烈,千禾味业业绩也随之受到一些影响。千禾味业方面也意识到行业竞争愈发激烈,将继续强化基础研究,持续提升产品品质,大力开发新客户、建设新网点,提升营销网络覆盖率;同时进一步精准费用投入,提升盈利水平。千禾味业需要继续强化其‘零添加’的品牌定位,并加强在产品质量、口感、健康等方面的差异化竞争。同时,也需要关注市场动态和消费者需求变化,灵活调整营销策略。
【关键词】千禾味业,业绩放缓,存量竞争
【食 品】瑞幸咖啡与巴西签署合作备忘录,助力中巴咖啡产业发展(2024-06-06)
【摘要】6月6日,中国经济网讯,日前,中国巴西商业研讨会在北京举行。作为巴西方面出席本次会议的主要领导,巴西副总统兼发展、工业、贸易和服务部部长Geraldo Alckmin会见瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一并进行交流。会上,郭谨一代表瑞幸咖啡与巴西出口投资促进局代表签署《合作备忘录》;瑞幸咖啡与合作伙伴签署《瑞幸咖啡与多方供应商在巴西采购咖啡合作意向书》(以下简称《合作意向书》)。根据相关约定,2024~2025年,瑞幸咖啡计划向巴西相关咖啡产区,采购总量约12万吨的咖啡豆。双方将在中国、巴西两国政府的支持下,持续进行咖啡产业合作,分享产业理念与行业实践经验,推动咖啡领域合作走向深入。瑞幸咖啡是中国最大连锁咖啡品牌之一,随着门店数量和用户数的快速增长,对高品质咖啡豆的稳定供应也提出更高要求。巴西是世界上咖啡产量和出口量最多的国家之一,得天独厚的地理与气候条件,让巴西咖啡豆具备独特的风味和优秀的品质。瑞幸咖啡连续5年(2018~2022年)在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖的意式拼配咖啡豆,正是采用源自巴西等全球知名产区的优质阿拉比卡咖啡豆拼配而成。对于本次《合作备忘录》及《合作意向书》的签署,瑞幸方面表示,随着中巴咖啡贸易合作的持续深入,瑞幸将把更多巴西高品质咖啡豆带到中国,不断满足消费者高品质咖啡需求,推动中国咖啡产业品质升级与成熟发展。
【关键词】瑞幸咖啡,巴西,深入合作
【食 品】山西汾酒将实施年内第二次提价行动(2024-06-06)
【摘要】6月6日,广州日报讯,据悉,山西汾酒旗下老白汾系列以及巴拿马20的开票价将于本月20日起提价。具体为:老白汾全系列产品每件上涨30元(即每盒提价5元),巴拿马20每件上涨60元(即每盒提价10元)。同时,青花汾20、巴拿马系列和老白汾系列将上新“五码合一”版本,全面接入“汾享礼遇”控盘分利体系。这是今年以来,汾酒的第二次提价行动。有分析指出,汾酒意欲强化“腰部”势能,今年3月份青花汾20先涨价,这一波“腰部”系列是承接高端系列的涨价。究其原因,正是这两个系列对山西汾酒集团有不错的业绩贡献,具有发展潜力,早在2021年,巴拿马系列的年收入就已超50亿元,与青花汾一样成为该公司投入及资源倾斜的重点;而老白汾系列自2021年以来也持续放量,为该公司的营收净利贡献重要力量。在昨日的汾酒销售公司经销商大会上,汾酒给出的老白汾定位是:该系列未来是汾酒冲击500亿元的腰部核心“力量”。据山西汾酒2023年年报披露,中高价酒类在报告期内的营业收入为23.20亿元,同比增加22.56%,毛利率为84.09%,同比增加0.11个百分点。
【关键词】山西汾酒,渠道提价,消除风险
【食 品】盐津铺子绑定鹌鹑蛋(2024-06-05)
【摘要】6月5日,北京商报讯,日前,盐津铺子发布投资者调研记录,其中频繁提到了鹌鹑蛋。调研记录显示,2024年公司将聚焦休闲魔芋和休闲鹌鹑蛋,公司积极渗透原有强势渠道的基础上,持续拓展高势能渠道,目前“蛋皇”鹌鹑蛋已进入山姆会员店。加码背后是鹌鹑蛋品类拥有较大增长空间。据了解,自2022年底推出鹌鹑蛋后,2023年上半年盐津铺子蛋类零食营收达到9533万元,同比增长582.38%;2023年财报显示,蛋类零食全年营收达到3.19亿元,同比增长594.52%。不过,随着鹌鹑蛋市场的玩家越来越多,盐津铺子面对的竞争也愈发激烈。劲仔食品明确表示,将“小蛋圆圆”鹌鹑蛋零食作为下一个10亿级超级大单品来培养。据了解,劲仔食品从2022年开始布局鹌鹑蛋产能,到2022年底已达到年产值2800吨,并且产能仍在持续提升中。在电商平台上,无穷、贤哥、良品铺子、来伊份、王小卤、卤味觉醒等众多零食品牌早已布局鹌鹑蛋制品赛道。据光大证券研究所调研显示,目前鹌鹑蛋在C端市场规模约达到20亿~30亿元,越来越拥挤的鹌鹑蛋零食赛道中,盐津铺子能抢到多少市场份额还有待观察。
【关键词】盐津铺子,鹌鹑蛋,提升竞争力
【食 品】境外收入占比不足1%,安井食品赴港筹钱(2024-05-31)
【摘要】5月31日,北京商报讯,从2024年1月20日发布公告宣布计划赴港上市以来,安井食品的港股上市目标一直受到投资者和业内的质疑。安井食品当时在公告中表示,赴港旨在“加快公司的国际化战略及海外业务布局,增强境外融资能力,并提升综合竞争力,公司管理层已获授权启动H股上市的前期筹备工作”。账面上现金流较为充裕,投资者对安井食品赴港筹钱的迫切性产生疑问。在5月28日举行的业绩说明会上,又有投资者就此计划发出疑问。从财报数据来看,2023年安井食品的境外收入占比不足1%,海外业务占比较低。但根据安井食品方面的说法,海外市场发展势在必行,这背后多少与公司增速放缓、国内速冻市场竞争激烈、海外速冻食品需求增长有关。有分析认为,安井食品在境外收入占比不高的情况下仍坚持发展海外市场的决策,应该有多方面的战略考量。从长期视角看,海外市场的增长潜力和稳定性吸引了安井食品,特别是在速冻食品这一领域,随着全球消费者对健康、便捷食品的需求增加,海外市场的发展前景十分广阔。通过拓展海外市场,安井食品可以更好地了解不同国家和地区的消费者需求和市场特点,进而优化产品策略和市场布局。同时,与国际品牌竞争和合作也有助于公司提升品牌影响力和竞争力。
【关键词】安井食品,赴港上市计划,海外业务布局
【食 品】牧原股份“造血”御寒(2024-05-31)
【摘要】5月31日,北京商报讯,负债761亿元的牧原股份因现金流、偿债能力等情况收到深交所的年报问询函。近日,牧原股份回复深交所问询函称,在偿债能力方面,公司有多重偿债资金来源,其中包括资产变现、融资、股东资金支持等。面对资产负债率上升、流动负债超过流动资产等摆在眼前的问题,牧原股份一方面加速提升自身偿债能力,一方面持续推动降低成本。在2023年生猪行业寒冬之下,包括牧原股份在内的多家猪企面临亏损。2023年,牧原股份实现营业收入1108.61亿元,同比下滑11.19%;归母净利润亏损42.63亿元。生猪养殖平均完全成本约15元/公斤。养殖业务实现营业收入1082.24亿元,同比下滑9.62%,毛利率为2.92%;屠宰、肉食业务实现营业收入218.62亿元,同比增长45.79%,毛利率为0.16%。整体来看,牧原股份下一步打算继续推动养殖成本下降。牧原股份表示,在成本方面,2024年一季度,公司生猪养殖生产成本逐月下降,未来随着猪群健康水平的提升,各项生产指标也将逐步改善,完全成本有望进一步下降。
【关键词】牧原股份,降低成本,偿债能力
【食 品】管不住的加盟店,茉酸奶因食安问题登上热搜(2024-05-28)
【摘要】5月28日,北京商报讯,日前,茉酸奶因食安问题被推上风口浪尖,不仅“茉酸奶换标签续命水果馊了才肯扔”一话题登上热搜,多个带有茉酸奶的话题均引发热议。2024年2月至5月上旬,新京报记者随机应聘进入北京市多家茉酸奶加盟店,并发现使用过期40余天的原料;更换效期标签,不按时报废原料;常温存放应冷藏的水果,水果变色、出水后,仍接着使用;偷工减料,不严格按照配料表足量放料;用工不需要工作人员提供国家强制要求的餐饮人员健康证明等问题。茉酸奶冲上热搜的当天,品牌就此事致歉,而这一切似乎都直指加盟店。茉酸奶在声明中提到,经核查、核实,报道中所涉及的4家门店在日常运营中均未严格执行茉酸奶总部的运营操作和培训标准,品牌已经安排加盟店闭店,并将永久与其解除合约。实际上,茉酸奶一路以来争议未断。从一杯酸奶拟定价68元起,戴上“酸奶刺客”帽子,到上海市消保委曾点名茉酸奶质疑其原料添加成分,称对照检测数据中蛋白质和乳糖含量发现,茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多,但脂肪含量却高得很奇怪,是蛋白质含量的3.25倍,是乳糖含量的2.77倍。茉酸奶的食安风波更加证明,食品安全才是企业生存和发展的基石。只有坚持以消费者健康为中心,严格遵守食品安全法规,不断提升管理水平和技术手段,企业才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。
【关键词】茉酸奶,食品安全,过期原料
【食 品】速冻“老三样”卖不动,三全食品寻求突破(2024-05-23)
【摘要】5月23日,北京商报讯,近日,在三全食品业绩说明会上,有投资者问及2023年水饺、汤圆、粽子品类收入下滑的情况,三全食品表示将通过多种措施力争实现该类产品收入的持续稳定增长。速冻传统老三样(水饺、汤圆、粽子)为主的速冻面米制品业务,一直是三全食品主要营收来源,营收占比达到八成以上。三全食品发布的2023年财报显示,2023年速冻面米制品营业收入同比下降9.46%,销售量同比减少6.14%,“汤圆、水饺、粽子”产品收入下滑15.74%。水饺、汤圆、粽子品类的下滑直接影响了三全食品整体业绩。2023年,三全食品营业收入为70.56亿元,同比减少5.09%;净利润为7.49亿元,同比减少6.55%。在安井食品、三全食品、千味央厨、立高食品、海欣食品、惠发食品六家A股速冻食品公司中,三全食品是唯一一家2023年营收出现下滑的公司。从行业数据来看,当前“老三样”速冻食品市场的增长相对乏力。据马上赢品牌CT数据显示,2022年5月~2024年4月,除2023年6月出现一次正增长外,速冻食品销售额与销售量增长率持续为负,整体呈现下降趋势。三全食品在业绩说明会上表示,面对零售市场目前的阶段性压力,公司将更加重视产品的创新,提高对市场的研究和洞察,不断推出符合消费趋势变化和真正解决消费者需求痛点的产品集群。
【关键词】三全食品,业绩下滑,传统业务
【食 品】洽洽食品寻找第三增长曲线(2024-05-21)
【摘要】5月21日,北京商报讯,日前,洽洽食品发布投资者关系记录显示,洽洽食品在近期接待调研时表示正在规划未来3~5年的战略,也在寻找第三增长曲线。从以瓜子为主要业务到“瓜子+坚果”双驱动,再到培育新品类做第三增长曲线,洽洽食品正在表现出从单一品类向多元化发展的意愿。据《2022年中国瓜子市场调研报告-市场深度分析与发展商机研究》显示,中国瓜子需求量整体呈现出下降趋势,其中,2015~2018年下降趋势明显。随着需求减少,包装瓜子业务的增速已经临近天花板。数据显示,2018年洽洽食品在中国包装瓜子领域的市占率为54%,2021年市占率降至约50%。意识到上述情况可能带来的风险,洽洽食品开始布局坚果行业作为第二增长曲线。2017 年,洽洽食品发力坚果赛道,2020年7月发布“坚果+”战略,逐渐形成“瓜子+坚果”双轮驱动战略。但值得注意的是,从2023年报来看,坚果类产品的收入和占比虽然有所上升,但当前仅占总收入的25.75%,难以抵抗瓜子主业的下滑,而这也被认为是洽洽食品寻找第三条增长曲线的一个重要原因。
【关键词】洽洽食品,第三增长曲线,多元化
【食 品】再因业绩下滑收函,南方黑芝麻主业遇困(2024-05-20)
【摘要】5月20日,北京商报讯,近日,南方黑芝麻发布公告称,将延期回复深交所对2023年年报问询函。在深交所发出的问询函中,对于南方黑芝麻营收与净利润变动趋势不一致、电商业务、新能源业务等进行了提问。回顾近年来业绩,南方黑芝麻自2018年开始就在营收、净利润上难实现双增长:2018年,南方黑芝麻营收同比增长43.03%,净利润同比下滑46.06%;2019年营收同比增长12.9%,净利润同比下滑43.51%;2020年营收、净利润双双下滑;2021年营收同比增长4.79%,但净利润同比暴跌1297.48%;2022年,南方黑芝麻再次出现营收、净利润同时下滑;2023年,南方黑芝麻净利润扭亏为盈,但营收进一步下滑。自2018年以来,南方黑芝麻面临的挑战体现了传统食品企业在转型过程中的普遍困境。一方面,传统业务面临市场饱和、品牌老化等问题,导致营收增长乏力;另一方面,试图通过电商等新渠道和跨界投资寻求增长点,但这些新业务的探索并不总是一帆风顺,需要时间调整和整合,且容易受到宏观经济、行业周期和内部管理等多重因素影响。
【关键词】南方黑芝麻,业绩下滑,转型困难
【食 品】扣非净利润连亏四年,皇氏集团难舍百亿目标(2024-05-16)
【摘要】5月16日,北京商报讯,跨界多元化失利,营收不足目标的三分之一,扣非净利润连续四年出现负数,“水牛奶第一股”皇氏集团尽显疲态,却仍未放弃2028年实现百亿级乳企的目标。截至5月14日收盘,皇氏集团报4.13元,上涨1.47%。前一晚,皇氏集团表示要逐步扩大市场覆盖,争取早日达到乳业百亿目标。凭借小众奶立足,皇氏集团却也受困于小众奶。回顾其发展历程可以看出,尽管已经布局水牛奶20余年,如今水牛奶与骆驼奶、驴奶、马奶等乳业一样,仍是小众奶。共研网《2022-2028年中国水牛奶行业调查与行业竞争对手分析报告》显示,2013年中国商品水牛奶收购市场规模为4.04亿元,2022年中国商品水牛奶市场规模10.94亿元。这也意味着,水牛奶行业规模还不够大。除了品类小众,皇氏集团的营收目前仍主要依靠西南地区。2023年年报披露,分区域来看,皇氏集团西南地区营收占比达到78.06%;其他地区则为21.94%。为了进一步扩大规模,全国化发展也被皇氏集团提上了日程。有分析认为,皇氏集团聚焦小众的水牛奶,达到百亿目标或许更多是激励的作用,无论在产能建设,还是销售渠道以及消费需求等方面,水牛奶要与一般乳品达到相同的目标,难度和压力会更大。
【关键词】皇氏集团,水牛奶,业绩连亏