【摘要】 5月8日，北京商报讯，2026年一季度，水井坊营收8.16亿元，归母净利润1.71亿元，环比分别增长18%和114.13%，经营性现金流由负转正，净流入7021万元。2025年全年营收30.38亿元，归母净利润4.06亿元。公司通过阶段性停货、调控发货节奏等措施帮助经销商去库存，并推行“合伙人”机制及“三不两限一托底”政策优化渠道生态。高端产品“第一坊”实施“轻库存、重动销”策略，维护价格体系与渠道利润。水井坊还通过双品牌布局和ESG治理强化长期竞争力，2025年通过SBTi验证，计划2050年实现全价值链净零排放。
【关键词】水井坊，一季报，经营策略
【摘要】 5月7日，北京商报讯，随着燕京啤酒披露2025年年报，8家A股和港股啤酒上市公司2025年度成绩单全部出炉。2025年，包括百威亚太、华润啤酒等在内的8家啤酒上市公司共实现营业收入约1469.5亿元，行业整体维持千亿级别营收。其中，百威亚太以395.5亿元营收居首，华润啤酒、青岛啤酒分列二三位。净利润方面，燕京啤酒同比大增59.06%，珠江啤酒、重庆啤酒等也实现增长，而华润啤酒、百威亚太则出现大幅下滑。行业整体利润达305亿元，同比增长18%。渠道方面，非即饮渠道份额攀升至约60%，即饮渠道持续承压。高端化进程进入“缓冲期”，重庆啤酒等吨价小幅上涨，百威亚太等则出现下滑。
【关键词】啤酒，高端化，渠道分化
【摘要】 5月7日，北京商报讯，今年“五一”假期，体验式消费全面爆发，文体活动与深度文旅游双轮驱动，成为拉动假日经济升温的强劲引擎。新茶饮品牌茶百道依托多元消费场景精准发力，假期销量迎来大幅增长，其中赛事、演出热门省市销量实现双位数攀升，嘉峪关、德州、阿坝州等小众文旅目的地销量涨幅突破200%。茶百道赛事周边门店订单量大幅飙升，南京奥体中心附近门店比赛日单日销量可达近1000杯。小众文旅城市假期销量同比增长均超过200%，下沉文旅市场展现出强劲的消费潜力。五一期间外国游客在茶百道全国门店的消费额较节前增长30%，“黑糖粉粿”系列产品上市首周销量逼近125万杯。
【关键词】假日经济，体验消费，文商旅融合
【摘要】 4月28日，经济参考报讯，近日，恒顺醋业交出了一份营收净利双增的2025年度成绩单。但在稳健业绩表现的背后，公司核心业务毛利率走低、现金流承压、库存高企等风险值得关注。2025年，恒顺醋业实现营业收入22.87亿元，较上年增长4.13%；实现归母净利润1.44亿元，较上年增长12.80%。其中，公司主业调味品业务实现营收22.66亿元，较上年增长8.29%，但毛利率出现下滑，较2024年下滑2.93个百分点至32.17%。现金流方面，2025年，恒顺醋业经营活动产生的现金流量净额为2.46亿元，较上年下降50.17%。公司解释称，主要系预收货款减少、支付的采购款项及各项费用增加所致。与此同时，恒顺醋业库存规模大幅攀升。截至2025年年末，公司醋系列、酒系列和酱系列的库存量分别为18409.49吨、3772.70吨和1866.25吨，分别比2024年年末增长69.22%、55.13%和4.66%。
【关键词】恒顺醋业，业绩增长，隐忧
【摘要】 4月27日，中国经济网讯，近日，呷哺呷哺集团旗下全新升级的轻奢自选小火锅品牌“呷哺牧场”宣布，正式启动全国市场布局，在进一步深化上海市场布局基础上，重点进军河北市场，实现南北双线协同拓展。据悉，呷哺牧场继去年底首店亮相上海以来，目前已在上海完成2家门店布局，并计划从今年4月开始，陆续在上海、河北等地新开8家门店，实现门店规模扩容至10家，开启全国市场拓店模式。数据显示，呷哺牧场此前布局的两家门店，自开业以来，单日翻台率最高可达6轮，周末翻台率稳定保持在4轮以上。呷哺牧场的多元化选址策略，既深耕日常需求旺盛、复购率高的社区客群，也布局客流集中、翻台率优异的商超商圈，全面承接家庭用餐、职场简餐、朋友小聚、一人食等多元社交场景，精准适配不同区域、不同人群的消费需求。
【关键词】呷哺集团，小火锅，自选模式
【摘要】 4月27日，证券日报讯，近日，贵州茅台酒股份有限公司发布2026年一季报。报告显示，一季度公司实现营业总收入547.03亿元，同比增长6.34%；利润总额375.43亿元，同比增长1.38%；归母净利润272.43亿元，同比增长1.47%，营收利润实现双增长，市场化改革成效初显。其中，茅台酒实现营收460.05亿元，同比增长5.62%，“压舱石”作用持续彰显；茅台酱香系列酒营收78.81亿元，同比增长12.22%，增长态势持续向好。1月份至3月份i茅台实现销售收入215.53亿元，同比增长267.16%。截至今年3月末，公司现金余额1779.68亿元，较年初增长40.77%，现金流充沛。2026年以来，贵州茅台持续围绕产品体系、价格体系、运营体系、渠道体系，稳步推动营销市场化转型，首次以市场需求为锚点，确立了“随行就市、相对平稳”的自营零售价格体系，全面拓宽C端触达面，推动实现供需适配，让产品直达消费端，推动i茅台营收实现大幅增长。
【关键词】贵州茅台，一季报，营收增长
【摘要】 4月23日，北京商报讯，2025年，*ST兰黄线上直销收入同比猛增3787.12%。然而，这一增长背后是2.48亿元销售费用的巨额投入，占总营收的67.09%，其中广告宣传费达1.96亿元，线上广告投放1.89亿元。*ST兰黄2025年营收3.69亿元，归母净利润仍亏损9093.95万元。电商渠道收入从2024年的35.2万元飙升至1.67亿元，但传统经销渠道收入下降23.19%，经销商减少163家。为保壳，公司引入新主谭岳鑫，布局果汁业务，收购宁夏果汁厂，但果汁业务仅贡献2332.24万元营收，库存高达8962.38吨。
【关键词】*ST兰黄，营销投入，保壳
【摘要】 4月22日，北京商报讯，今日，茶颜悦色深圳湾万象城店、万象天地店双店同步开业，首次进入一线市场，消费者排队超2小时。开业期间实行限购政策，饮品单人单次限购2杯，现制封罐系列限购4个。深圳双店为常规长期直营门店，品牌正筹备福田星河COCO Park第三家门店，未来将逐步拓展至深圳各行政区。门店新增真果汁系列、茶颜咖啡两大品类，推出2款深圳首发限定饮品、2款现萃快取咖啡，同步上线罐罐奶茶等特色产品。周边文创推出“此时圳好”深圳专属主题系列，涵盖定制纸杯、明信片、城市限定礼盒等。门店还配备自研“机械臂全自动奶茶机”，最快30秒出杯，提升效率。茶颜悦色表示深圳为核心消费城市，后续将稳步推进拓店计划，暂无其他一线城市布局规划。
【关键词】茶颜悦色，深圳开业，机械臂
【摘要】 4月21日，北京商报讯，近日，菊乐股份向北交所提交恢复上市审核申请并获同意，计划通过募资5.52亿元用于温江乳品生产基地改扩建及营销网络升级。2025年财报显示，其71.46%收入来自四川省（其中成都市为核心），存在显著区域集中风险。公司2020年收购黑龙江惠丰乳品以拓展省外市场，但省外扩张效果有限，目前仍面临全国性乳企（如伊利、蒙牛）的竞争压力。产能方面，菊乐因标准砖生产线不足需依赖外协加工，低温乳品产能亟待提升。其主力产品含乳饮料外，近年发力发酵乳等低温品类，但跨省扩张难度较高，同类型企业燕塘乳业省外营收占比长期不足3%。
【关键词】菊乐股份，北交所，区域乳企
【摘要】 4月16日，北京商报讯，近日，国内瓶盖主要供应商之一的金富科技交出了一份营收、净利润双降的2025年年度报告。财报显示，2025年度，金富科技实现营业收入约7.6亿元，同比下降14.80%；营业利润约1.24亿元，同比下降24.90%；归母净利润约1.01亿元，同比下降28.56%。这是自2021年以来，金富科技首次出现营收下滑。包装行业整体增速放缓、竞争加剧，行业向智能化、轻量化、环保化升级。饮料需求疲软下，金富科技逆势扩产将加剧产能闲置，叠加折旧摊销压力，进一步侵蚀利润，存在产能过剩与现金流承压风险。主营业务增长乏力之际，金富科技将目光投向了当下高景气、高成长的液冷散热赛道。今年3月14日，金富科技宣布，以约5.71亿元收购卓晖金属、联益热能各51%股权，切入服务器液冷领域，确立“稳固包装主业基本盘，打造液冷业务新引擎”的核心发展战略。金富科技表示，尽管卓晖金属、联益热能所处行业具备一定发展空间，且在客户资源、技术能力及订单储备等方面具有一定基础，但未来经营业绩仍可能受到宏观经济波动、行业政策变化、市场竞争加剧、核心客户需求变化、原材料价格波动等多重因素影响。
【关键词】金富科技，营利双降，跨界
【摘要】 4月15日，北京商报讯，2026年一季度，燕京啤酒以较高的涨幅成为A股啤酒板块领跑者之一，也成为反弹行情中的核心标杆。这一幕并非偶然，回望过去的2025年，中国啤酒行业正经历“量缩、利减”的深度调整，行业洗牌进入“深水区”。2025年，燕京啤酒实现了业绩的强势突破，公司实现啤酒销量405.30万千升，同比增长1.21%，实现归属于上市公司股东净利润16.79亿元，同比增长59.06%；燕京U8销量90万千升，同比增长29.31%；营收、利润双创历史新高。值得一提的是，这是燕京连续四年保持年度净利增速超过50%。此外，燕京啤酒发布的业绩预告显示，公司2026年一季度实现归母净利润2.56亿元至2.73亿元，比上年同期增长55%至65%；扣非净利润2.53亿元至2.68亿元，比上年同期增长65%至75%。当行业巨头纷纷面临业绩压力时，燕京啤酒的“增长”和“变革”已悄然成为其发展的新标签。燕京用一份份扎实的财报，展现了其强大的抗风险能力，制造出罕见的增长曲线。
【关键词】燕京啤酒，业绩大增，自我革新
【摘要】 4月14日，北京商报讯，日前，第六届中国国际消费品博览会在海南海口开幕，喜茶连续第五年作为深圳市重点代表企业参展。本次展会以“海上‘新’茶路”为主题，通过新茶、新味、新茶器、新茶饮四大板块，首次全面展示喜茶出海历程及海外产品体验。喜茶2018年布局新加坡，2023年加速全球化，目前中国港澳及海外门店突破100家，覆盖8个国家。展会上，喜茶呈现了13款中国茶底、海南小台农芒等特色原料，以及自研智能设备如茶咖一体机等技术创新成果，并推出海外限定产品「栀子1」。此外，喜茶通过与国际品牌及艺术家合作，强化品牌文化输出，展现了中国新茶饮的全球影响力。
【关键词】喜茶，消博会，新茶饮出海
【摘要】 4月8日，中国经济网讯，近日，国内奶酪龙头妙可蓝多发布2026年第一季度业绩快报，公司一季度实现营业总收入16.26亿元，同比大幅增长31.81%，剔除股权激励费用摊销影响后，预计实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润7229.89万元，同比增长11.33%。这份“营收高增、盈利提质”的快报，清晰地展现出妙可蓝多“ToB、ToC双轮驱动”战略举措的卓有成效，标志着其“13434新战略”体系已成功打响开局之战。在面向消费者的C端业务上，常温、低温、电商三大板块同比均有较好增长。这意味着妙可蓝多不仅稳固了在传统低温冷藏奶酪市场的优势，其在常温即食奶酪领域的产品布局与渠道渗透也已见成效，成功拓宽了消费场景。电商板块的增长则印证了其线上运营能力和品牌直接触达用户效率的提升。C端全渠道、全品类的协同增长，构筑了其基本盘的深度与广度。同时，面向企业的B端业务持续发力，主要为餐饮、大客户增长驱动。随着国内餐饮标准化、品质化升级，以及烘焙、茶饮等行业的蓬勃发展，奶酪作为优质食材的需求日益旺盛。妙可蓝多凭借其产能、研发和品控优势，在餐饮工业渠道深化与大客户合作，成功将奶酪从零售零食领域延伸至更大的餐饮供应链市场，开辟了第二增长曲线。
【关键词】妙可蓝多，营收大涨，双轮驱动
【摘要】 4月7日，北京商报讯，日前，喜茶深圳万象天地店以「云上」为主题开业，推出全国首家蛋糕实验室，提供8款cake lab产品及限定新品「爆芋泥木薯蛋糕」。这是cake lab首次独立融入常规门店，此前仅限3家heytea lab门店销售。该店延续喜茶差异化店型策略，结合高空场景设计云朵、餐车等元素，打造开放式休闲空间。2017年喜茶曾以HEYTEA PINK主题店入驻同一商圈，此次回归标志品牌持续创新。2024年以来，喜茶在纽约、多伦多及国内成都、上海等核心商圈推进特色门店布局，深圳万象天地店成为其探索茶饮空间与产品融合的最新案例。
【关键词】喜茶，蛋糕实验室，差异化店型
【摘要】 4月7日，北京商报讯，近日，维维股份因2022年至2024年部分粮油贸易业务收入确认方法不当，收到江苏证监局与上海证券交易所两份监管文件，导致连续三年定期报告营收与成本披露不准确。上海证券交易所对维维股份及三名高管予以监管警示。维维股份发布会计差错更正公告，对2022年至2024年多期财报数据进行调整，其中2023年三季度调减营收及成本达4.48亿元。此次违规反映出公司财务内控对业务实质判断失准。值得注意的是，这并非维维股份首次信披违规，2023年3月曾因未及时披露产业投资基金备案进展被责令改正。
【关键词】维维股份，财务内控，增长困境
【摘要】 4月1日，北京商报讯，2025年海底捞营收创历史新高，主品牌稳守市场的同时，“红石榴计划”从内部孵化进入市场扩张阶段。日前，海底捞在业绩说明会上透露，创业品牌不设具体开店目标，先跑店型再开店，以“极致质价比”为发展方向。2025年集团其他餐厅经营收入达15.21亿元，同比增长214.6%，副品牌门店增至207家，涵盖海鲜大排档、寿司等20个细分赛道。其中寿司项目翻台率超6，海鲜大排档多地首店翻台率超5.5。海底捞计划未来三年大排档模型开店500家，寿司模型两年内开店100家。利润波动源于“一店一策”改造近300家主题门店及副牌前期投入，但下半年经营已现修复信号，营收同比由降转升。
【关键词】海底捞，副牌扩张，红石榴计划
【摘要】 3月30日，北京商报讯，近日，山西杏花村竹叶青产业有限责任公司在成都环球洲际酒店举办“典籍载露·汾酒启新”中国露酒文化节暨陈皮汾酒新品发布会。活动通过三个篇章展现露酒千年文化脉络，推出陈皮汾酒新品，该产品以优质汾酒为基酒，融入新会陈皮，陈皮添加量大于6克/升。汾酒集团副总经理刘卫华强调，这是“汾酒+”战略的重要落子，露酒市场预计2030年突破2000亿元。国家图书馆研究员赵大莹系统梳理了露酒从殷商到明清的发展轨迹。中国酿酒大师杜小威指出，陈皮汾酒实现了“白酒、中药双国粹叠加”，克服传统露酒口感粗糙的痛点。发布会还举行了首届中国露酒文化节合作共创仪式，陈皮汾酒首单签约顺利完成。
【关键词】陈皮汾酒，露酒文化，新品发布
【摘要】 3月30日，经济参考报讯，近日，区域性酒企金徽酒股份有限公司发布的2025年报显示，公司自2016年上市以来首次出现营收和净利润双降现象。2025年，金徽酒实现营业收入29.18亿元，同比下降3.40%；实现归母净利润3.54亿元，同比下降8.70%；实现扣除非经常性损益后归母净利润为3.48亿元，同比下降10.36%。在行业下行、营收下降的同时，金徽酒的销售费用却持续加码。2023～2025年，金徽酒销售费用分别为5.35亿元、5.96亿元、6.30亿元，分别同比增长27.40%、11.32%、5.76%，三年销售费用累计超17亿元。但高昂的销售费用投入并未能扭转金徽酒营收下滑的趋势，其销售费用率也从2024年的19.73%攀升至2025年的21.60%。作为西北地区具有较高知名度和影响力的白酒生产企业，金徽酒在年报中提出的战略目标是——“跻身中国白酒十强，打造中国知名白酒品牌，建成中国大型生态酿酒基地”。而白酒行业眼下正面临全链压力，行业发展模式正经历深刻变革，从高速增长转向高质量发展，结构性分化特征愈发显著。
【关键词】金徽酒，营收下滑，利润减少
【摘要】 3月25日，北京商报讯，近日，新乳业发布2025年年度报告，显示营收112.33亿元，同比增长5.33%；归母净利润7.31亿元，同比增长35.98%。营收增长主要得益于“鲜立方战略”和“鲜价值”产品策略，低温鲜奶和低温酸奶实现双位数增长，特色酸奶同比增长超30%。报告期内销售费用18.1亿元，同比增长9.05%，其中广告宣传费3.16亿元，同比增长30.08%。新乳业加快DTC业务拓展，优化传统经销商渠道，经销商净减少383家。但应收账款达6.71亿元，同比增长4.6%，占归母净利润91.76%；商誉账面原值10.1亿元，占总资产超11%，审计机构提示潜在减值风险。财报发布后，3月23日股价下跌4.6%至17.85元/股。
【关键词】新乳业，财报，风险
【摘要】 3月23日，北京商报讯，近日，舍得酒业披露2025年年度报告，实现营业收入44.19亿元，净利润2.23亿元。公司拟每10股派发现金红利3.10元，合计派发1.02亿元，占净利润45.67%。面对行业调整，舍得酒业通过去库存、产品创新和渠道优化等措施，营收和净利润降幅收窄，管理费用同比下降12.39%，总资产增至126.15亿元。普通酒销售收入同比增长5.75%至7.33亿元，电商渠道收入6.04亿元，同比增长35.46%。核心产品沱牌特级T68动销增长，创新产品“舍得自在”获7项大奖。品牌营销方面，深化“老酒+文化”内涵，提升国内外影响力。标普ESG评分同比提升73%，酒旅融合接待游客23万人。
【关键词】舍得酒业，年报，经营优化
