【摘要】 6月26日，新华网讯，日前，农业农村部有关负责人表示，奶酪是调优乳品结构、促进奶业振兴、增加乳品消费的有力抓手。乳品企业应抓住发展奶酪的关键期，积极布局奶酪市场。近年来我国乳品消费增长放缓，每年仅增长0.8公斤，远低于上一个10年每年2公斤的水平。对此，一些业内人士认为，随着社会发展、消费提档升级，发展奶酪产业可引导乳品消费从“喝奶”向“吃奶”转变，潜力巨大。2018年，国务院办公厅印发的《关于推进奶业振...
【关键词】国产奶酪
【摘要】 6月25日，中国证券报讯，日前，白酒股集体强势上攻，两大龙头五粮液和贵州茅台股价均创历史新高。数据显示，白酒板块年初以来涨幅已高达75.19%，最新总市值已达2.29万亿元，相较于年初，其总市值增加逾9600亿元。券商机构普遍认为，优质龙头公司驱动的白酒板块上涨，成为了今年食品饮料板块涨幅领衔各大行业板块的主要引擎和大消费股走强的中坚力量。而受益于行业周期和外资持续青睐，白酒龙头股强劲行情具有可持续性。
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【关键词】白酒，市值
【摘要】 6月25日，北京商报讯，日前，农业农村部披露最新数据显示，5月猪肉价格涨幅较大，集贸市场月均价为每公斤24.71元，同比上涨26.6%，但仍低于近五年平均水平。同日，国家统计局发布数据称，截至当日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.63元/公斤，比上周五上涨2.6%。受非洲猪瘟疫情的影响，整个生猪养殖行业加速去产能明显。5月份生猪存栏环比下降4.2%，比上年同期下降22.9%；能繁母猪环比下降4.1%，比上年同期下降23.9%...
【关键词】猪价，去产能
【摘要】 6月24日，中国经济网讯，今日，第十一届中国食品安全论坛分论坛——“中国乳业十年”在京举办，论坛上，《中国乳制品行业现阶段发展趋势报告》发布。近十年来，我国奶牛养殖规模化、标准化水平提高，生产效率提升，牛奶年产量稳定在3000万吨左右。值得注意的是，测算发现，进口乳粉与国内生鲜乳价差超过1元/千克时，乳企将采用进口乳粉作为原料，采购国内生鲜乳的积极性下降，从而引起国内生鲜乳价格下跌。从2014年以来，生鲜...
【关键词】乳制品，趋势报告
【摘要】 6月24日，北京商报讯，近日，从北京一轻食品集团获悉，该公司正在对旗下百年义利门店进行升级改造，预计今年年底全部门店将升级为社区生活店。从2018年开始，一轻食品集团对百年义利连锁店进行升级改造。通过引进生鲜、蔬菜、大肉销售。一改往日以自有产品销售为主的经营理念，方便百姓日常生活。截至目前，百年义利已有20多家门店完成改造，预计今年年底前140多家门店将全部打造成社区生活店。未来，一轻食品集团还将以每年30...
【关键词】百年义利，门店升级
【摘要】 6月21日，食品商务网讯，2019年中国的植物基食品市场真可谓热闹非凡，前有植物基酸奶、后有植物基冰淇淋。从市场端来看，中国冰淇淋市场正处于高速发展阶段，原料来源稳定的植物基冰淇淋有较大的发展空间。中商产业研究院发布的统计数据显示，2017年中国冰激凌行业市场规模已突破400亿元，2018年中国冰激凌市场规模在435亿元左右。中国的冰淇淋消费总量已经是全球第一，但是人均消费水平还是显著低于美国、挪威等发达国家，冰...
【关键词】冰淇淋
【摘要】 6月21日，北京商报讯，日前，维他奶国际集团有限公司公布2018财年（2018年3月31日～2019年3月31日）业绩报告称，2018财年实现营收75.26亿港元；同比上升16%；毛利40.42亿港元，同比上升18%。公告显示，维他奶集团中国内地业务增长强劲，2018财年中国内地收入为46.28亿港元，同比增长25%，这主要得益于有利的产品组合及地区业务组合，使得税前溢利增长更快。不过，维他奶集团表示，未来为维持各品类的增长率，将在建立品牌价值...
【关键词】维他奶，营收增长
【摘要】 6月20日，中国经济网讯，近日，“中国酒业华北五省市高峰论坛暨献礼祖国70华诞华北品牌酒水发布典礼”在北京召开。其间，中国酒业（华北）联盟宣布成立，《中国酒业（华北）联合宣言》随之发布。北京庞大的消费市场、天津繁荣的进出口贸易、山西悠久的酿酒历史、河北雄厚的制造能力、内蒙古鲜明独特的民族风格，华北五地酒业各具优势，在地理关系、市场开发与产品诉求上也有着诸多相近之处，在区域发展上更易形成优势互补、平...
【关键词】华北，酒业联盟
【摘要】 6月20日，中国经济网讯，近日，由意大利西西里葡萄酒产区协会（Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia）与意大利对外贸易委员会（ITA-ICE）联合主办的“西西里葡萄酒的现代复兴之路——首届西西里葡萄酒官方大师班”中国首站，在北京康莱德酒店举行。在为期一周的时间里，来自西西里的美酒珍酿将走进中国四座城市——北京，郑州，西安，广州，在中国200多位专业人士及媒体面前亮相。西西里葡萄酒产区协会主席Antonio Rallo表示...
【关键词】葡萄酒，西西里产区
【摘要】 6月19日，中国经济网讯，日前，第四届中国“互联网+”食品安全高峰论坛在北京举行。本次论坛由国务院食品安全委员会办公室、国家市场监督管理总局指导，科信食品与营养信息交流中心及中国检验检疫科学研究院联合主办，该论坛是2019年全国食品安全宣传周重点活动之一。在当前的市场监管环境下，食品安全监管已经与其他市场行为的监管融和。中国互联网科技的快速发展和应用速度已超越现有的监管思路和经验范畴，在世界范围内也尚...
【关键词】食品安全，互联网+
【摘要】 6月18日，北京商报讯，日前，海欣食品股份有限公司发布公告称，公司未按照《股权收购框架协议》约定进度收购福建长恒食品有限公司。海欣食品在公告中表示，根据海欣食品与相关方签署的《股权收购框架协议》，2019年6月15日，各方应签订正式股权收购协议，并办理过户和第一期款项支付。截止6月17日，海欣食品委托第三方审计、评估机构完成了长恒食品的审计和评估工作，但各方仍就正式股权收购协议具体条款进行协商和沟通。因此...
【关键词】海欣食品，收购
【摘要】 6月18日，北京商报讯，日前，国家食品药品监督管理局发布最新一批婴幼儿奶粉配方注册名单显示，美赞臣、伊利、味全、大庆乳业的21款奶粉变更配方获批。根据获批名单，配方奶粉产品包括美赞臣安儿宝的1段、2段、3段奶粉；伊利沛能的1段、2段、3段奶粉；伊利赋能星的1段、2段、3段奶粉；味全爱施嘉的1段、2段、3段奶粉；味全欧贝儿的1段、2段、3段奶粉；味全美瑞儿的1段、2段、3段奶粉；以及大庆牌婴儿配方奶粉的1段、2段、3段。...
【关键词】奶粉，变更配方
【摘要】 6月17日，北京商报讯，日前，千禾味业食品股份有限公司发布公告称，公司拟以现金分期支付方式收购镇江市恒康调味品厂与生产、销售食醋相关的资产及镇江恒康酱醋有限公司100%股权。据悉，千禾味业与恒康调味品厂、恒康酱醋的所有者和股东于2019年6月16日签署了《关于镇江市恒康调味品厂、镇江恒康酱醋有限公司之资产及股权收购框架协议》。此次交易过程由恒康调味品厂先向恒康酱醋注入其持有的与生产、销售食醋相关的资产、业务...
【关键词】千禾味业
【摘要】 6月17日，北京商报讯，日前，针对即将推出COSTA即饮咖啡的消息，可口可乐相关负责人表示，可口可乐正拓展COSTA咖世家咖啡的业务，6月底将在英国上市一系列新的即饮包装咖啡，并进一步推广到波兰和中国。这是可口可乐51亿美元收购COSTA后，推出的第一款COSTA即饮咖啡。据悉，可口可乐此次推出的COSTA即饮咖啡系列包括经典拿铁、焦糖拿铁和美式咖啡。这几款产品主要卖点为低糖,每250毫升仅含有15-180卡路里的热量，比当下大多数...
【关键词】可口可乐，即饮咖啡
【摘要】 6月14日，北京商报讯，日前，满帮集团发布小龙虾大数据报告。据显示，6月1～9日，平台小龙虾发货量占5月全月发货量的52%。2018年下半年，平台小龙虾发货量是2017年同期的202%；2019年5月较之2018年同比上升200%，增势依旧迅猛。2018～2019年，全国龙虾输出五大省依次是湖北、湖南、安徽、江西、江苏，湖北以近2.5倍优势战胜湖南，登顶冠军。而在小龙虾出港单量前十的城市中，湖北占六席，江苏无一城市冲进前十。从货运重量来看...
【关键词】小龙虾
【摘要】 6月14日，北京商报讯，日前，就预披露与实际净利润差异较大一事，深交所发监管函称，麦趣尔集团股份有限公司存在违规披露。此前，麦趣尔在三季报中预计2018年度归属于上市公司股东的净利润为1883.54万～2825.31万元，实际却亏损1.54亿元。2019年2月2日，麦趣尔披露业绩预告修正公告，预计2018年度净利润为亏损8500万～1.7亿元。2019年4月25日，公司2018年年度报告显示经审计的净利润为亏损1.54亿元，同比下降918.29%。这不仅是...
【关键词】麦趣尔，扩张难题
【摘要】 6月13日，新华网讯，今日，从内蒙古自治区市场监督管理局获悉，自今年1月8日起，内蒙古市场监管局、民政厅、公安厅等12个部门联合开展了“保健”市场乱象专项整治行动，累计为消费者挽回经济损失190.94万元。专项整治期间，内蒙古共出动检查人员3.02万人次，检查人员密集场所、重点场所、“保健”类店铺、重点区域等超过3万个，开展协作执法357次，清理网络虚假信息228条，查处虚假宣传、违法广告、无证经营、制假售假等“保健...
【关键词】内蒙古，专项整治
【摘要】 6月13日，中国经济网讯，近日，跨境电商行业龙头跨境通发布公告称，其实控人杨建新、樊梅花及新余睿景企业管理服务有限公司与四川金舵投资有限责任公司签署框架协议，将持有的部分公司股份转让给对方，而金舵投资正是泸州老窖集团的全资子公司，其实际控制人为泸州市国资委。根据规划，若泸州老窖集团本次成功并购跨境通，将给予跨境通必要的资金和业务支持、保障公司经营管理团队的稳定性和独立性，促进上市公司稳健发展。目...
【关键词】泸州老窖，跨境通
【摘要】 6月12日，食品商务网讯，日前，华泰证券发布了关于东鹏饮料首次公开发行并上市辅导备案信息公示的公告。公告称，东鹏饮料计划首次公开发行股票并在境内证券交易所上市，现正在接受华泰证券辅导，并已在2019年5月24日在深圳证监局进行辅导备案。东鹏饮料的股权结构相对来说比较简单，有利于该公司上市。具体来说企业创始人林木勤是最大股东，持有东鹏饮料56.85%的股份；天津君正投资管理合伙企业以及深圳市鲲鹏投资发展合伙企业...
【关键词】东鹏饮料，上市辅导
【摘要】 6月11日，中新经纬网讯，近日，因所购“50年陈年茅台”实则由15年酒龄的基酒勾兑而成，四川及第律师事务所律师邢连超将贵州茅台告上法庭，指其涉嫌销售欺诈、虚假宣传。目前市场上打着“年份”概念的白酒产品比比皆是，包括古井贡酒年份原浆、30年青花汾酒、西凤酒10年陈酿等。有业内人士表示，这些所谓的“年份”白酒，大多是由基酒勾兑而成，并非消费者所理解的储存了10年、30年、50年等。据悉，基酒勾兑目前是白酒行业的一...
【关键词】年份酒，茅台
【摘要】 6月11日，中国经济网讯，以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的2019年全国食品安全宣传周即将于6月18日正式启动。作为国家层面重点活动之一，由国务院食品安全办指导、经济日报社主办、中国经济网承办的第十一届中国食品安全论坛将在6月23～24日举办。本届论坛将围绕深化食品安全领域“放管服”改革、推进食品安全治理体系和治理能力现代化等主题，邀请社会各界代表研讨交流。论坛将设科技、乳业、电商三大分论坛，分别...
【关键词】食品安全论坛
【摘要】 6月10日，食品商务网讯，日前，由中国青少年发展基金会和亿滋中国共同主办，中国疾病预防控制中心营养与健康所指导的“亿滋希望厨房——营养健康活力计划”第二期地方营养工作者培训在湖北省秭归县举办。通过此次培训，来自湖北、广西等地的100多名学生营养工作者不仅获得了营养健康知识和国家相关政策的培训，还实地观摩了归州镇航天希望小学“亿滋希望厨房计划”项目成果展示。中国青基会与亿滋中国携手致力于青少年儿童的营...
【关键词】亿滋，希望厨房
【摘要】 6月10日，北京日报讯，近日，国家市场监管总局发布违法违规行为通报，针对宁波特壹食品有限公司、青岛金大洋乳业有限公司宣称生产的“配方粉”能解决婴幼儿过敏等问题，要求属地市场监管部门速查严处。目前依法查扣了相关配方粉产品、包装材料，责令企业停止生产并召回产品。宁波特壹食品有限公司和青岛金大洋乳业有限公司未取得特殊医学用途配方食品注册和生产许可。根据食品安全法、广告法等法律法规，宁波市市场监管局杭州...
【关键词】配方粉，停产
【摘要】 6月6日，新华网讯，今日，从安徽省粮食和物资储备局获悉，该局着力加快“互联网+政务服务”建设，积极推广应用智慧皖粮App（售粮通）。自2018年6月上线以来，累计下载安装10万余次，提供查询服务55万次，通过售粮通App实现售粮预约近万笔，完成粮食收购近100万吨。结合近年来国家实施的“优质粮食工程”，售粮通App专门提供了便捷的粮食产后和物流运输等服务，通过GIS平台，为第三方物流公司和零散运输车辆建立了信息发布平台...
【关键词】安徽，售粮通
【摘要】 6月6日，食品商务网讯，日前，恒大冰泉长白山池南水厂建成投产仪式举行，这标志着恒大冰泉旗下第三座高端水厂正式投入使用。此次投产的产品包括含气、不含气和铂金水等三个系列，其中含气系列分为嫩绿、粉红和纯色三种颜色，设计理念源自大自然的嫩芽、水滴、长白山冠冕峰、长白山山楂海棠等元素，传递自然本真的理念；不含气和铂金水瓶型则选取大自然的雪花元素，通过形态变化，搭配磨砂工艺，呈现朦胧唯美的雪境体验。恒大农...
【关键词】恒大冰泉，高端水
【摘要】 6月6日，中国经济网讯，日前，作为2019年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，“2019全国儿童食品安全与健康守护行动”在北京成功举办。活动由国务院食品安全委员会办公室和中华全国妇女联合会指导，中国营养保健食品协会和中国儿童少年基金会联合主办。活动邀请了来自食品领域的五位“大咖”开展了食品安全科普演讲，吸引了线上线下共数十万观众同步收看。国家市场监管总局食品经营安全监督管理司副司长范学慧在致辞中表...
【关键词】儿童食品安全
【摘要】 6月5日，中国网讯，近期，部分水果价格出现一定幅度上涨，引发消费者和舆论关注。商务部市场运行和消费促进司负责人对此发表谈话并指出，近期随着气温回升，应季水果上市量逐步增加，多种水果价格呈回落态势。据了解，近期山东樱桃、河北香瓜和油桃、广东荔枝等正在批量上市，多地水果价格普遍显著回落。以北京新发地批发市场为例，6月4日红灯樱桃、京欣西瓜、妃子笑荔枝平均批发价格分别为每公斤23元、2.6元和16元，较五月初...
【关键词】水果价格，逐步回落
【摘要】 6月5日，新华网讯，为确保网络订餐安全，山东自4月26日起，在全省开展净化网络订餐专项整治行动。截至6月1日，山东各级市场监管部门共检查入网餐饮服务提供者10.12万家，责令整改14793家，下线入网餐饮服务提供者10200家。此外，山东省市场监管局还采取公开方式，行政约谈美团、饿了么两个网络订餐平台。山东16地市的市场监管部门也对当地美团、饿了么等平台的分支机构进行约谈。目前，美团总部已派出工作组在山东进行自查、整...
【关键词】网络订餐，山东
【摘要】 6月4日，经济日报讯，近日，35柜满载山东金乡大蒜的冷链集装箱经过8天海铁联运，顺利抵达印尼首都雅加达。大蒜是咖喱粉的重要组成原料，深受印尼等东南亚国家消费者喜爱。据悉，金乡常年种植大蒜70万亩，带动周边种植200余万亩，拥有大蒜储存加工企业800余家，大蒜冷藏加工能力超过300万吨，产品出口170多个国家和地区，占全国出口总量的70%以上，是世界大蒜种植培育、储藏加工、贸易流通、信息发布和价格形成五大中心。
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【关键词】大蒜，金乡
【摘要】 6月4日，中国食品报讯，消费需求旺、通关快、成本低刺激了天津口岸水产品进口成倍增长。据天津海关统计，今年1～4月份，天津口岸共进口水产品11.08万吨，货值5.08亿美元，同比分别增长219%和270%。天津口岸进口水产品主要来自厄瓜多尔、印度、越南、巴基斯坦、泰国等国家，品类则包括鱼类、虾类、贝类、蟹类等。鱼类常见的有三文鱼、巴沙鱼等，虾类常见的有黑虎虾、对虾等，蟹类常见的有帝王蟹、面包蟹等。除上述冷冻水产品，...
【关键词】天津，进口水产品
【摘要】 6月3日，中国食品报网讯，近日，中商产业研究院发布《2019年绿茶行业市场前景研究报告》，对我国绿茶行业产量、销量、进出口量等先关贸易数据进行了统计，分析当前我国绿茶行业发展现状。数据显示，2018年我国绿茶产量突破170万吨，同比增长2.6%。值得一提的是，绿茶在我国分类茶中产量最大，2018年绿茶产量占全年茶叶产量的65.8%。从消费情况来看，2018年我国绿茶内销量达到120.55万吨，较2017年的117.74万吨增加2.81万吨，增...
【关键词】绿茶，产量增长
【摘要】 6月3日，中国食品报网讯，日前，由中国糖业协会、广西壮族自治区糖业发展办公室主办，广西国际博览集团有限公司承办的2019中国糖业博览会暨世界糖业研讨会在广西南宁举行。糖业政、商、学、研、产、供、销各界人士齐聚一堂，为促进糖业高质量发展、应对糖业发展风险、保障国家食糖战略安全积极献言献策。此次博览会共设置了6个展区，其中包括糖业发展及合作展区、泛糖产品展区、境外泛糖产品展区、智能机械设备及技术展区、糖...
【关键词】糖业研讨会，南宁
【摘要】 5月31日，中国经济网讯，今日， 2019全国乳品营养周乳品科普宣传活动在北京举办。近年来，我国乳制品行业面貌发生了较大改善，牛奶消费大幅增长，产品门类不断丰富，产业结构持续优化，形成了一批有影响力的乳制品品牌和大型乳制品企业，乳品质量不断提升。在活动现场，伊利、蒙牛、光明、君乐宝、飞鹤、三元、完达山、新希望、味全等九家乳品企业代表集体发布承诺，要用最高的标准、最严谨的检验手段，确保乳品质量安全，让消...
【关键词】乳品营养周
【摘要】 5月31日，广州日报讯，近日，粽子市场迎来一大波零食厂商的入局。为满足消费者更多元化的味蕾，零食商们大胆推出礼盒粽子,试水新奇口味，小龙虾、冰淇淋、海盐芝士、辣条等奇葩口味的粽子轮番上阵，抢食粽子市场一杯羹。价格方面，线下市场一般口味散称粽子价格在每斤15元左右，礼盒装粽子每盒50～200元不等；而线上零食企业销售的粽子礼盒价格相对稍低，普遍在百元以内，但多集中在每盒80元左右。在卖粽子的同时，零食商们仍...
【关键词】零食厂商，粽子
【摘要】 5月30日，北京商报讯，日前，从王老吉公关负责人处获悉，王老吉推出的第一款富含维生素C的果汁饮料“刺柠吉”将于6月5日在京正式上市发售。据悉，2019年3月，贵州省人民政府与广药集团签署合作协议，广药集团旗下王老吉研发的刺柠吉果汁饮料和刺柠吉润喉糖首次亮相。其中，刺柠吉果汁饮料共开发有两种规格产品，罐装定价6元/罐，大瓶装定价在18～20元/瓶，大瓶装针对餐饮和家庭消费，首批产品以餐饮、宴席以及民风民俗旅游景点...
【关键词】王老吉，果汁饮料
【摘要】 5月30日，证券日报讯，在“出生率下降，二胎红利未现，催乳业兴起，母乳喂养比例增加”等环境下，1段婴幼儿配方奶粉销售下滑成为奶粉行业不争的事实。在一线销售市场，奶粉品牌的竞争十分激烈，乳企们除了在渠道上加大服务力度，面对面地与消费者进行沟通外，有的企业为了抓住客户群，不得不牺牲利润进行买赠活动。销售端的奶粉买赠行为是一种市场行为，本无可厚非，但是，婴幼儿配方奶粉，关系到孩子“第一口奶”，因此，国家...
【关键词】配方奶粉
【摘要】 5月29日，新华网讯，日前，农业农村部副部长于康震在中国奶业协会主办的“2019奶酪发展高峰论坛”上表示，近年来我国乳制品年均增量为0.8公斤，远低于上一个十年年均2公斤的增速，而大力发展奶酪产业是促进我国奶业振兴的有力助手。数据显示，我国人均奶酪消费量仅为0.1公斤/年，远低于乳业发达国家。与连续13年保持高速增长的进口奶酪量相比，目前国内有奶酪生产许可证的企业约45家，有实际产量的不到20家，未来市场潜力巨大...
【关键词】奶酪，新风口
【摘要】 5月28日，中国经济网讯，今日，由中国奶业协会主办、奶酪企业代表妙可蓝多承办的2019奶酪发展高峰论坛在京召开，论坛主题为“奶酪——奶业振兴新动能”。农业农村部副部长于康震出席活动并在致辞中指出，我国奶酪发展市场广阔、潜力巨大。要抓住奶酪发展的关键机遇期，从生产端和消费端同时发力，加快推动奶酪发展上台阶、提水平，为全面振兴中国奶业作出更大贡献。奶业惠及亿万人民身体健康，是关系国计民生的大产业。近年来...
【关键词】奶酪，高峰论坛
【摘要】 5月27日，中国经济网讯，近日，由中国烹饪协会指导、禧云世纪品牌主办的“品牌聚变、速战速赢”第二届中国团餐千牌万店风味小吃创新论坛在北京举行。中国烹饪协会副会长李亚光在致辞中表示，在坚守食品安全的基础上，小吃和团餐应该交流互建、融合发展，让团餐市场更丰富，同时通过创新模式搭建桥梁，助力餐饮人进入互联网新时代，整个产业的数字化改造、智能化运营、品牌化经营需要各方共同探索。当前，我国团餐行业尚处于品...
【关键词】团餐
【摘要】 5月27日，中国食品报讯，近日，葡萄酒新闻网站Winenews公布了2019年一季度中国进口葡萄酒的数据报告。报告显示，2019年一季度中国葡萄酒进口量为1.56亿升，较上年同期下降22.3%；进口额为7.82亿美元，较上年同期下降20.19%。五大主流葡萄酒生产国对中国市场的出口额均出现不同程度的下降，其中西班牙下降幅度最大，澳大利亚和智利下降幅度较小。分析认为，澳大利亚与智利葡萄酒对华出口表现相对较好的原因与中国签署的优惠双边...
【关键词】葡萄酒，进口
