【摘要】 11月8日，食品伙伴网讯，近日，据亚洲农业商情消息，9月份，泰国加工鸡肉出口同比增长0.8%，总额达到2.505亿美元，这已是连续第七个月增长。1～9月，该类别出口同比增长6.5%，达到21.85亿美元。主要出口市场包括英国、新加坡、爱尔兰、菲律宾和法国。相比之下，9月份新鲜、冷藏和冷冻鸡肉出口同比下降3%。同月，新鲜、冷藏、冷冻和加工鸡肉总出口同比下降0.4%，为3.648亿美元，但1～9月同比增长4%，达到31.85亿美元。
【关键词】泰国，加工鸡肉，出口增加
【摘要】 11月7日，食品伙伴网讯，随着以色列对加沙的战争不断升级，中东地区的局势动荡不安，这一地缘冲突正带动金枪鱼罐头在全球市场上的需求激增。泰国商务部指出，受中东局势的影响，当地对基本食品的需求显着上升，而泰国产的金枪鱼罐头成了这一地区的重要补给品。2024年1～9月，泰国对中东的金枪鱼罐头出口量同比增长20.7%，销售额高达659.8亿泰铢（约合19.6亿美元）。与此同时，泰国曼谷地区的金枪鱼价格持续上涨，目前每吨价格...
【关键词】金枪鱼罐头，需求增加，价格上涨
【摘要】 11月1日，食品伙伴网讯，近日，越南咖啡可可协会（VICOFA）表示，2023～2024年度（从2023年10月至2024年9月），越南出口咖啡约146万吨，出口创汇543万美元，出口额创历史新高，首次突破50亿美元大关。尽管与2022～2023年度相比，咖啡出口量下降12.1%，但出口额却增长33%以上。总体而言，2023～2024年度，咖啡出口价格平均达到每吨3673美元，比2022～2023年度上涨近50%，咖啡成为越南主要农产品出口产品中涨幅最大的农产品。据...
【关键词】越南，咖啡，出口
【摘要】 10月30日，北京商报讯，今日，麦当劳发布2024财年第三季度业绩。数据显示，麦当劳2024财年前三财季营收195.32亿美元，同比增长2%；净利润62.07亿美元，同比减少3%。麦当劳第三季度营收68.73亿美元，同比增长3%；净利润为22.55亿美元，同比减少3%。门店规模方面，财报显示，截至2024年9月30日，麦当劳中国系统的门店为6543家，较去年同期增加961家。
【关键词】麦当劳，营收增长，利润下降
【摘要】 10月25日，北京商报讯，日前，达能发布三季度财报显示，集团第三季度销售收入为68.26亿欧元，同比增长4.2%。其中销量与组合贡献3.6%的增长，价格因素贡献了0.7%的增长。前三季度的销售收入为205.75亿欧元，同比增长4.1%。全年业绩目标确定为销售收入预计增长3%～5%。中国、北亚及大洋洲地区前三季度累计实现销售收入28.08亿欧元，同比增长8.4%。分品类来看，基础乳制品和植物基业务、专业特殊营养业务、饮用水和饮料业务销售收...
【关键词】达能，三季报，收入增长
【摘要】 10月23日，食品伙伴网讯，据柬埔寨稻米联盟最新统计，今年前9个月，柬埔寨大米出口总量达44.6万吨，出口额3.4亿美元。数据显示，今年柬埔寨共通过54家大米出口商向65个国家和地区出口大米，其中，向26个欧洲国家出口22.9万吨，出口额1.9亿美元；向中国（包括香港和澳门地区）出口8.1万吨，出口额5263万美元；向东盟国家及东帝汶出口8.6万吨，出口额5223万美元；向非洲、中东地区和加拿大、澳大利亚、新西兰等29个国家出口5万吨...
【关键词】柬埔寨，大米，出口
【摘要】 10月14日，食品伙伴网讯，根据越南水产出口与加工协会（VASEP）的最新报告，2024年第三季度，越南巴沙鱼出口额预计达到5.44亿美元，同比增长近14%。2024年前9个月，巴沙鱼的出口总额达到14.6亿美元，同比增长8%。其中，尽管加工巴沙鱼产品的出口占比相对较小，但其增幅惊人，高达42%。冷冻整条巴沙鱼的出口增长了24%，而冷冻巴沙鱼片及切块则略微增长了4%。在CPTPP（跨太平洋伙伴全面进展协议）框架内，墨西哥继续成为越南巴沙...
【关键词】越南，巴沙鱼，出口增加
【摘要】 10月14日，食品伙伴网讯，近日，联合国粮农组织（FAO）发布《植物基食品、精发酵食品、3D打印食品安全性预测报告》。该《报告》涵盖植物基食品、精发酵食品、3D打印食品，涉及此类食品的市场份额和增长情况评估、典型生产步骤、环境因素、营养情况、目前对食品安全含义的认知、法规框架、未来发展方向、消费者对新型食品来源和生产体系的观念、食品安全是加强管理和消费者接受此类食品的前提条件等。《报告》认为新型食品来源...
【关键词】联合国粮农组织，植物基食品，安全性
【摘要】 10月9日，食品伙伴网讯，近日，柬埔寨腰果协会表示，今年前8个月柬腰果出口量达87万吨，其中80万吨出口至越南，出口额约12亿美元。据悉，今年2月份腰果价格出现下跌后，协会成员开始晒制腰果。这一举措使新鲜腰果的价格开始回升，值得注意的是，在过去15年中，每年4月份的新鲜腰果价格从未上涨过。目前，腰果价格已开始下降，现每吨1570美元。根据农林渔业部的通告，目前柬埔寨腰果种植面积达到70万公顷，每公顷的产量约为58吨...
【关键词】柬埔寨，腰果，出口增加
【摘要】 10月9日，食品伙伴网讯，据SeafoodMedia报道，8月韩国进口冷冻熟章鱼139吨，较2023年同期的106吨增加31%；前8个月累计进口量1114吨，较2023年同期的1390吨减少20%。冷冻熟章鱼主要来自菲律宾，购进量959吨，占总进口量的86%，其次是印度尼西亚，购进量134吨，越南(14吨)，中国(5吨)。菲律宾章鱼的价格最高，为每公斤9.09美元，其次是印度尼西亚的7.39美元，中国的3.60美元。8月冷冻熟章鱼进口额109万美元，同比增长11%；前8个...
【关键词】韩国，冷冻熟章鱼，进口增加
【摘要】 9月27日，食品伙伴网讯，近日，据蒙古海关总署数据，2024年前8个月，蒙古国出口肉类产品达1.14亿美元，其中牛肉、羊肉和马肉分别为3620万、3908万和3314万美元，熟制牛肉和熟制羊肉分别达1013万和3134万美元。食品、农业与轻工业部表示，通过取消肉类产品出口配额和改善运输条件，2023年肉类出口金额超3亿美元，为农业收入提高至20亿～30亿美元作出重大贡献。针对肉类出口所面临的冷藏能力不足、动物疫情频发、恶劣天气影响、...
【关键词】蒙古，肉类，出口
【摘要】 9月25日，食品伙伴网讯，近期，美国冷冻罗非鱼与巴沙鱼批发市场经历了显着波动，供应趋紧，价格上涨。根据最新数据显示，产自中国的冷冻罗非鱼片批发价格已超过每磅3.00美元，与2023年同期的2.20美元相比，涨幅显著。具体而言，3～5盎司的罗非鱼片售价达到3.00美元，5～7盎司为3.10美元，而7～9盎司更是高达3.25美元。造成罗非鱼价格上涨的主要原因是中国的供应减少，尤其是受到了9月份超级台风“摩羯”的影响，台风导致海南文...
【关键词】美国，罗非鱼，价格上涨
【摘要】 9月18日，食品伙伴网讯，2024年上半年，美国海产品贸易逆差再次刷新历史，前六个月进口了约150万吨海产品，价值125亿美元，而同期出口量为538,245吨，价值21亿美元。这也意味着，美国出口额仅占进口额的16%，这一比例创下了自2015年以来的新低。据美国国家海洋与大气管理局（NOAA）统计，上半年美国从全球100多个国家和地区进口了300多种海产品，三文鱼、虾、金枪鱼、龙虾和雪蟹排名前五。其中1～6月三文鱼进口量238087吨，同...
【关键词】美国，海产品，逆差扩大
【摘要】 9月18日，食品伙伴网讯，近日，澳大利亚宣布除了向越南出口桃子和油桃外，该国已达成向越南出口李子的协议。该项目是双向农产品市场准入协议的一部分，旨在向越南供应澳大利亚李子，向澳大利亚供应越南百香果。2023～2024年，澳大利亚对越南的农渔业和林业产品出口额已达到37亿澳元（约合25亿美元），其中水果和坚果贸易活动日益增加，进一步加强了越南和澳大利亚的贸易关系。目前，越南与澳大利亚正在就澳大利亚蓝莓向越南出...
【关键词】越南，澳大利亚，农产品贸易
【摘要】 9月11日，食品伙伴网讯，近日，秘鲁鲜食葡萄生产商和出口商协会（Provid）发布了新产季首次预测，秘鲁将在2024/25产季出口7870万箱（8.2公斤/箱）鲜食葡萄。与2023/24季的6274.6万箱相比，出口量将增加25.4%。Provid强调，2024/25季秘鲁鲜食葡萄将出口至50多个市场，重点是美国、欧洲、拉丁美洲和中国。出口量的增长应该归功于秘鲁北部沿海地区鲜食葡萄产量的显着恢复，该地区在上一季受到气候问题的严重影响。秘鲁葡萄产业展...
【关键词】秘鲁，葡萄，出口预增
【摘要】 9月10日，食品伙伴网讯，据越南水产品出口商和生产商协会（VASEP）的统计，2024年8月份，水产品出口活动继续复苏，增长率达20%，创汇近9.53亿美元。累计今年前8个月，水产品出口额达近63亿美元，比2023年同期增长近9%。2024年8月份，水产品各主要商品出口均实现2～3位数增长。其中，虾出口量增长30%，查鱼增长18%，金枪鱼增长13%，其他水产品类增长12%。随着近几个月保持正增长势头，预计今年最后几个月，水产品出口将加速增长...
【关键词】越南，水产品，出口增长
【摘要】 9月3日，食品伙伴网讯，近日，北美冷冻龙虾市场需求激增，买家争相抢购龙虾尾和龙虾肉，价格有望继续上涨。自6月初以来，硬壳龙虾的价格已上涨了59%～69%，达到每磅10.05～10.35美元。新壳龙虾的价格也在稳定上涨，每磅价格为7.75～8.25美元。冷冻龙虾尾和龙虾肉的价格亦有所上升，4～5盎司的龙虾尾均价已涨至每磅22.25～22.75美元，涨幅为5%。同时，缅因州的龙虾捕捞者在码头的售价也有所上涨，南部沿海的新壳龙虾价格达到每...
【关键词】冷冻波龙，价格上涨，需求激增
【摘要】 9月2日，食品伙伴网讯，今日，韩国关税厅（海关）发布数据显示，韩国今年1～7月泡菜（Kimchi，辛奇）进口额同比增加6.9%，为9847万美元，创历史新高。今年前七个月，韩国泡菜进口额打破2022年同期创下的最高纪录（9649万美元）。此外，前七个月泡菜进口量同比增加6%，为17.3329万吨，刷新2019年同期最高纪录。泡菜进口额于2021年同比减少7.7%，为1.4074亿美元，而2022年起逐渐增加，连续2年超过1.6亿美元。以2022年为基准，泡...
【关键词】韩国，泡菜，进口增长
【摘要】 8月29日，食品伙伴网讯，据悉，澳大利亚的水果种植者正在和科学家合作开展一项新的4100万澳元的品种开发计划，旨在加速开发新的巴旦木、苹果、柑橘、夏威夷果和芒果品种，满足国内外消费者的需求。这项计划具体内容为创建规模较小、密度较大的果园以提高产量，并通过自动化缓解劳动力短缺带来的压力。新品种将具有诸多理想的特性，例如更高产量和品质、含有更多营养物质以及更好的气候适应性，以实现澳大利亚水果和坚果的可持...
【关键词】澳大利亚，水果，新品开发
【摘要】 8月27日，经济参考报讯，据日本共同社报道， 7月份，日本的米类价格较上年同期上涨17.2%，为20年来最大涨幅。其中，越光米上涨15.6%，粳米上涨18.0%。近期在日本东京、大阪等地的超市和米店里，出现大米供应紧张甚至断货的情况。数据显示，米类价格总体创下2004年4月的19.5%之后的最大涨幅。除供应不足之外，访日游客的在外就餐需求高涨也使消费回升，供需紧张导致价格上涨。另外，饭团上涨5.7%，仙贝也上涨16.1%。日本农业协...
【关键词】日本，米价大涨，供应紧张
【摘要】 8月23日，食品伙伴网讯，日前，越南粮食协会（VFA）表示，越南大米出口价格已超出泰国和巴基斯坦，位居世界第一。具体来看，越南破碎率5%大米出口价格为每吨575美元，分别高于泰国和巴基斯坦同类大米出口价格14美元和34亿美元。越南破碎率25%大米出口价格也上涨至每吨539美元，分别高于泰国和巴基斯坦同类大米出口价格27美元和22美元。越南粮食协会表示，大米价格上涨的主要原因是供需失衡，供低于求，不满足市场的需求。目前...
【关键词】越南，大米，出口价格
【摘要】 8月22日，食品伙伴网讯，近日，泰国商业部表示，受主要市场需求和泰铢贬值推动，泰国预计今年大米出口量将达到820万吨，高于预测的750万吨。今年上半年，泰国大米出口量达508万吨，价值1178亿泰铢，同比分别增长25.1%和55.5%。此外，印度的大米出口限制和泰铢兑美元汇率贬值，也有助于保持泰国大米价格的竞争力。据悉，2024年菲律宾和印尼的大米进口量预计将分别增加470万吨和360万吨至430万吨，这为包括泰国在内的大米出口国...
【关键词】泰国，大米出口，大幅增长
【摘要】 8月14日，经济参考报讯，日前，巴西国际动物蛋白展览会在圣保罗闭幕，会上相关行业人士表示期待加强中巴两国间的肉类进出口合作，将更多高品质肉端上中国餐桌。本届展会共吸引包括畜禽养殖、疫病防治、肉类加工等相关行业约300家参展商现场参展，超2万名参观者参会。巴西农业部长卡洛斯-法瓦罗在开幕式上表示，巴西与中国的关系达到了新水平，面临更多发展机遇。今年巴西新增38家肉企获准向中国出口产品，具备对华出口资质的巴...
【关键词】巴西，肉类出口，中国市场
【摘要】 8月14日，经济参考报讯，近日，美国肯德基餐厅宣布推出全新的5美元套餐，企图在“价格战”中进行反击。在此之前，麦当劳、温迪汉堡、汉堡王等美国连锁快餐巨头已纷纷在美国市场推出5美元套餐，以吸引精打细算的消费者。2023年，整个美国餐饮行业的同店销售额增长放缓，高成本和饮食习惯的改变使许多顾客在家做饭。美国商业数据分析公司Emarketer的一份研究报告预测，2024年消费者外出就餐的频率也会降低。消费疲软直接影响餐饮...
【关键词】美国，肯德基，价格战
【摘要】 8月8日，食品伙伴网讯，近日，越南胡椒与香料树协会（VPSA）称，尽管今年前7个月越南胡椒出口产量小幅下降（2.2%），但由于出口价格居高不下，出口额同比增长40.8%。7月份越南胡椒出口量达到21771吨，其中黑胡椒达到1.93万吨，白胡椒达到2400吨。7月胡椒出口总额达1.299亿美元，出口量和出口额环比分别下降22.7%和7.9%，但同比分别增长43.7%和128.9%。2024年前7个月，越南累计胡椒出口量16.43吨，其中黑胡椒达到14.53吨，白胡...
【关键词】越南，胡椒，出口额大增
【摘要】 8月6日，农民日报讯，近日，联合国粮农组织（FAO）发布最新报告显示，由于植物油、肉类及食糖价格的涨幅基本抵消了谷物价格的跌幅，7月国际食品价格指数连续第二个月走势平缓。FAO食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年7月，FAO食品价格指数平均为120.8点，较6月修订后的121.0点略有下探，与上一年同期相比则下跌了3.1%。FAO谷物价格指数7月环比下跌3.8%，全球主要谷物出口价格连续第二个月环比下...
【关键词】联合国粮农组织，食品价格指数，走势平缓
【摘要】 8月1日，北京商报讯，日前，达能发布半年报业绩显示，2024年上半年实现销售收入137.57亿欧元，同比增长4.0%，其中销量与组合贡献2.1%的增长。第二季度销售收入同比增长4.0%，其中销量与组合贡献2.9%的增长。上半年，中国、北亚及大洋洲地区实现销售收入18.41亿欧元，同比增长8.6%。达能预计全年销售收入同比增长3%至5%，经常性经营利润率适度改善。分业务看，专业特殊营养业务上半年销售收入44.14亿欧元，同比增长4.3%；饮用水...
【关键词】达能，半年报，销售收入
【摘要】 7月29日，人民日报讯，近日。联合国粮食及农业组织、国际农业发展基金会、联合国儿童基金会、世界粮食计划署和世界卫生组织日前联合发布的2024年《世界粮食安全和营养状况》报告说，2022年至2023年间，西亚、加勒比和非洲大多数区域饥饿形势呈现加剧趋势。其中，非洲每5人中就有1人面临饥饿。此外，2023年，全球约有23.3亿人面临中度或重度粮食不安全，即无法全年都获得营养、安全和充足的食物。这一数字在2020年因新冠疫情而...
【关键词】粮食不安全，地区冲突，气候变化
【摘要】 7月24日，北京商报讯，日前，可口可乐公布2024年第二季度业绩。2024年第二季度公司净营收为124亿美元，同比增长3%，有机收入(非GAAP)增长15%；毛利为75.51亿美元，同比增长7%；归属于可口可乐公司股东净利润为24.11亿美元，同比下降5%；每股收益0.56美元，同比下降5%，可比每股收益(非GAAP)为0.84美元，同比增长7%。可口可乐公司董事长兼首席执行官James Quincey表示，公司在不断变化的环境中实现了稳健的营收和营业收入增长。...
【关键词】可口可乐，二季度，营收增长
【摘要】 7月23日，科技日报讯，近日，来自爱尔兰科学基金会微生物组研究中心（APC）和科克大学等机构的科学家，对世界各地6种流行的饮食方式开展了一项回顾分析。结果显示，西式饮食会增加人们罹患炎症性肠病（IBD）和癌症的风险。此次团队研究了地中海、高纤维、植物性、高蛋白、生酮和西式饮食。这项研究考察了人们摄入的食物如何影响肠道微生物群落的组成和功能，以及这些肠道微生物群落的变化如何影响人们的整体健康。研究结果显示...
【关键词】西式饮食，肠道微生物，疾病风险
【摘要】 7月19日，食品伙伴网讯，根据秘鲁生产部报告显示，2024年1～4月，秘鲁的鲣鱼捕捞量猛增至69,276吨，比上年同期增长了69.1%。这显着的增幅主要推动了国内市场的发展，全国55.6%的总捕捞量在批发和零售市场上以鲜鱼形式销售。生产部表示：“鲣鱼捕捞与鱿鱼和鲯鳅鱼一起，是秘鲁手工渔业的基石，对当地经济和加工产业至关重要。”手工渔民操作超过2000艘注册船只，在这一领域发挥着重要作用，显着提升了区域收入、外汇和就业。仅...
【关键词】秘鲁，金枪鱼，出口量
【摘要】 7月16日，食品伙伴网讯，2024年上半年，挪威鲜鳕出口量28450吨，价值18亿挪威克朗，销量同比减少21%，出口额同比下降3.16亿挪威克朗，降幅15%，丹麦、荷兰和西班牙是主要出口市场。具体来看，新鲜野生鲜鳕出口量22014吨，同比减少29%，出口额14亿挪威克朗，同比下降24%；养殖鲜鳕出口量6436吨，出口额3.72亿挪威克朗，同比分别增长28%和51%。此外，挪威上半年冷冻鳕鱼出口量33027吨，出口额20亿挪威克朗，同比分别下降9%和6%，...
【关键词】挪威，鳕鱼出口量
【摘要】 7月12日，食品伙伴网讯，近日，越南主要榴莲产地价格飙升，收购价格超过了10万越南盾/公斤，折合人民币约28.6元/公斤。越南西南、东南和中部高原的榴莲仓库价格显示：金枕榴莲1类果收购价10.2～10.5万盾/公斤，2类果8.2～8.5万吨/公斤；Ri6榴莲1类果6～6.2万盾/公斤，2类果4.7～4.8万盾/公斤。与半个月前相比，金枕榴莲价格上涨超过2万盾/公斤，Ri6榴莲价格上涨超过3000～4000盾/公斤。目前越南东南部已经进入产季末期，而中部...
【关键词】越南，榴莲，价格上涨
【摘要】 7月12日，食品伙伴网讯，据柬埔寨稻米联盟发布报告，今年上半年，柬埔寨共有51家出口商向63个国家和地区出口大米33.8万吨，出口额2.47亿美元。其中，柬向欧盟出口大米15.7万吨，出口额1.2亿美元；向中国出口大米7.5万吨，比上年同期的13.8万吨，下降45%，出口额4701万美元；向东盟7国出口大米7.5万吨，出口额5185万美元；向其它27个国家出口大米3.2万吨，出口额2742万美元。柬埔寨出口的大米包括：香米70.63%，普通白米25.07%...
【关键词】柬埔寨，大米，出口
【摘要】 7月4日，食品伙伴网讯，据泰国开泰研究中心对2024年泰国榴莲形势分析，2024年榴莲季期间，东部地区和南部地区的榴莲产量可能会同比减少18%，产量仅有96万吨，创15年来最大跌幅。泰国榴莲会在4～8月期间大量上市，约占全年榴莲产量的86%；而其中的大部分榴莲来自东部和南部地区，占全国榴莲产量的95%以上。据开泰研究中心分析，东部地区榴莲季的产量可能减少14%。东部地区榴莲于4月开始上市，但今年前4月厄尔尼诺现象带来严重高...
【关键词】泰国，榴莲，产量下降
【摘要】 7月4日，食品伙伴网讯，2024年5月，厄瓜多尔白虾出口量再次刷新历史。据厄水产养殖商会（CNA）统计数据，5月份出口量多达12.49万吨，环比增长12%，同比增长16%，出口达到6.02亿美元。今年一季度，因虾价持续低迷，国际市场需求疲软，以及养殖业气候因素，厄瓜多尔出口量同比下降了8%，但是从4月份开始，厄虾出口量明显复苏。从5月份数据来看，中国仍然是厄瓜多尔最大的出口市场，出口量为69543吨，价值3.09亿美元。但平均价格...
【关键词】厄瓜多尔，白虾，出口
【摘要】 6月27日，食品伙伴网讯，数据显示，5月份越南巴沙鱼出口量达到83394吨，同比增长46%，环比增长8%。其中，中国内地及香港市场出口增幅高达20%，对5月份出口起到巨大的拉动作用；此外，东盟（+7%）、墨西哥(+15%)和英国(+33%)的出口也在增加，而美国市场表现平淡，销量同比下降1%，欧盟销量同比下降6%。另一方面，巴沙鱼出口价格则未继续明显改善，今年仅3月份价格环比上涨3%，4、5月份价格再次出现下跌，5月份所有规格产品平均...
【关键词】越南，巴沙鱼，出口
【摘要】 6月26日，食品伙伴网讯，据厄瓜多尔最大白虾出口商桑塔公司发布的2023财年报告显示，公司全年营业收入保持稳定，但净利润明显下降。2023年，桑塔公司实现营业收入14.7亿美元，同比增长0.5%；毛利润达到2.3亿美元，同比增长11%；净利润从2022年的1.23亿美元下降至9940万美元，主要因为全球虾价持续下跌。桑塔公司第七家加工厂（位于瓜亚基尔）将在今年6月份投入运营，预计几个月内实现满负荷运作，主要生产整虾、去头虾和去壳虾...
【关键词】厄瓜多尔，桑塔公司，虾产量
【摘要】 6月21日，食品伙伴网讯，日前，中国与马来西亚双方代表签署了《关于马来西亚新鲜榴莲输华植物检疫要求议定书》。马来西亚从2011年开始向中国出口冷冻榴莲果肉制品，2018年获准出口冷冻整果，并于2019年5月正式出口。中国作为马来西亚榴莲的主要出口市场之一，2022年的出口额达到了8.87亿马币，约13.66亿元人民币。2022年马来西亚榴莲产量在455458吨，预计2025年的产量将增加11%达到505853吨。马来西亚农业部公布的数据显示，目...
【关键词】马来西亚，新鲜榴莲，获准输华
【摘要】 6月18日，经济参考报讯，近期，多家外媒报道指出，星巴克在中国咖啡市场竞争中显现被动态势，业绩显著下滑导致其跟进本土品牌的平价风潮。这折射出数字化管理、供应链优化、口味创新等措施正不断重塑全球餐饮业。《日本经济新闻》报道指出，近期中国咖啡市场的价格战加剧，这是因为拥有约7000家门店的库迪咖啡正以不到10元的低价供应旗下大部分产品，价格仅为星巴克的三分之一。中国品牌的竞争压力已传导到星巴克，网络平台上...
【关键词】餐饮，市场竞争，行业变革
