中国行业发展报告

【摘要】　　5月24日，统计局公布50个城市主要食品平均价格变动情况（5月11-20日）。监测的27种食品中，10种价格环比下跌。其中，水产品、肉蛋类和油米面等与上期相比变化幅度不大；蔬菜、水果类变化较大，大白菜的跌幅最高，达11.9%，其次是豆角、西红柿类，跌幅均超过9%，油菜跌幅也不小，达8.5%；水果类中香蕉涨幅比较大，达4.3%。

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【摘要】　　近期发布的中经乳制品产业景气指数报告显示，一季度，乳制品行业继续保持平稳运行，生产持续增长，消费需求有所回暖，生产经营的各项指标均稳定增长。在行业整体运行平稳的态势下，液态奶产品继续保持较高市场份额，其中的高端奶更成为各企业争相投入的重点。包括蒙牛特仑苏、伊利金典、三元极致、光明优倍等在内的高端液态奶产品，已获得一定的市场认可度，销量、销售额持续增长。

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【摘要】　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，4月下旬以来，全国食用油价格整体下降，其中大豆油价格降势较为明显。与4月20日相比，监测的纯大豆油、大豆调和油、花生调和油、纯菜籽油、纯花生油、纯葵花籽油价格均下降，降幅分别为1.7%、1.1%、0.8%、0.3%、0.1%、0.1%。截至5月15日，多数品种食用油价格仍高于去年同期，其中纯花生油价格同比涨幅为14.0%，大豆调和油价格同比涨幅为1.5%。纯大豆油价格同比降幅为1.8%。

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【摘要】　　5月16日，《中国经济时报》消息，目前国内糖价每吨为5400元，低于成本价，糖业处于三年来最低迷期。这两年食糖年年增产是目前糖业处于低迷期的一个重要原因。糖业协会发布的数据显示，2011/12榨季，全国糖业增产了100多万吨。在2012/2013榨季，食糖产量延续增长，全国预计在1300多万吨，高于上个榨季近150万吨。业内人士表示，糖价波动性大，三年好，三年坏，明年是糖价周期最后一年，形势可能比今年还要严峻。

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【摘要】　　5月8日，新华网消息，知名市场研究品牌集团KWP近日发布全球快速消费品牌足迹的排名报告指出，2012年中国城市家庭购买快速消费品平均支出上升10%，同期快消品市场销售额全年增长14%。快速消费品市场业绩优秀的品牌并不仅在上海、北京等一线城市获得相当高的市场份额，在中西部地区以及下线城市也同样表现出色。不过，全球排行榜前50强中尚无中国品牌的身影。由于缺乏国际影响力，我国主要快消品品牌仍局限于本土市场。

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【摘要】　　近日，国际葡萄酒研究机构发布数据显示，2012年中国葡萄酒消费量超过21.6亿瓶，和2011年19亿瓶的消费量相比，增加了13.68%。根据预计2016年中国葡萄酒消费将达到30.24亿瓶。但另一方面，近年来假冒葡萄酒的生产及销售额呈现上升趋势。英敏特发布研究报告指出，目前，中国很多葡萄酒消费者依然缺乏辨识葡萄酒真伪的能力，“有近61%的葡萄酒消费者不知道如何辨别葡萄酒品质高低”。

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