【摘要】 3月13日，证券日报讯，日前，金徽酒发布了A股白酒上市公司的第二份年报。数据显示，金徽酒2018年实现营业收入14.62亿元，同比增长9.72%；实现归属于上市公司股东的净利润2.59亿元，同比增长2.24%。金徽酒方面表示，在白酒行业整年“涨价”的市场行情下，公司2017年底开始各系列产品不同程度提价，涨价的同时也在提升产品质量。2018年前三季度公司严格控制发货量，保持市场良性动销，为白酒销售旺季的第四季度营收打好坚实基础...
【关键词】金徽酒，稳健增长
【摘要】 3月12日，证券日报讯，日前，美团点评发布2018年第四季度及全年业绩报告。财报显示，2018年美团实现营业收入652.3亿元，较上年同期增长92.3%，餐饮外卖与到店及酒旅业务均实现增长，两大板块合计实现盈利。2018年，美团总交易金额达到5156.4亿元，同比增长44.3%；年度交易用户突破4亿，较2017年净增近1亿用户；年度活跃商家增长至580万，较2017年同期的440万增长32.1%。值得注意的是，2018年，美团“Food+Platform”的战略布局...
【关键词】美团，主营业务盈利
【摘要】 3月12日，广州日报讯，近日，国内多个产区陆续发布春茶采摘信息，云南普洱茶市场的行情尤其受到关注。回顾近两年普洱茶市场，一名资深茶人表示，2017年的价格波动对市场造成的影响是一个教训：“当时普洱茶春茶采摘刚刚启动，毛茶价格已普涨三四成，个别上涨50%左右。价格混乱影响了茶厂的生产计划，大部分大厂家暂停对毛茶的收购，市场秩序受到影响。” 毛茶价格上涨进一步推高部分普洱茶新茶与中期茶价格倒挂的现象。与此同...
【关键词】茶叶，普洱茶
【摘要】 3月11日，北京商报讯，日前，中国圣牧发布公告称，子公司圣牧高科将收购12家牧场公司少数股东自然人持有的股份，对应的收购价为3亿元。公告显示，收购内容有关公司、12名自然人股东与圣牧高科就收购12家牧场公司少数权益及根据特别授权发行代价股份订立股权转让框架协议。根据股权转让框架协议，圣牧高科将于股权转让框架协议的所有先决条件全部成就后至2019年11月30日前分期向12名自然人股东支付全部现金对价。如股权转让框架...
【关键词】中国圣牧，收购股份
【摘要】 3月11日，中国证券报讯，近日，大有期货联合中华联合财产保险股份有限公司在湖南省郴州市进行鸡蛋价格“场外期权”试点项目完成赔付，该项目为大连商品交易所2018年“农民收入保障计划”备案项目。试点参保主体为当地养殖合作社，参保规模约160万羽，鸡蛋6000吨。保费合计75万元，养殖合作社自筹36万元，占比48%。最终实现赔付总额94.308万元，赔付比例达到260%以上。为了给参保养殖户提供更加精细的风险管理服务，提高保护效...
【关键词】鸡蛋，场外期权
【摘要】 3月8日，食品商务网讯，近日，肉制品企业得利斯发布业绩快报称，2018年公司营业总收入20.31亿元，同比增长26.28%，归属于上市公司股东的净利润824.2万元，同比增长11.03%。得利斯在快报中称，由于冷却肉及冷冻肉销售收入增长，导致营收和营业利润增加。据悉，面对猪肉市场利润下滑，得利斯在2018年加速在牛肉领域的布局。2018年11月1日，得利斯百万头牛肉加工及贸易物流项目已完成2万平方米钢筋混凝土结构厂房的建设，目前正在...
【关键词】得利斯，牛肉
【摘要】 3月8日，北京商报讯，进入中国市场20年一直不让餐品抢占咖啡风头的星巴克正逐步尝试加大餐饮比重。近日，星巴克在上海开出中国首家以焙烤美食为特色的全新臻选门店——星巴克臻选咖啡 焙烤坊。不同于其他星巴克门店或星巴克臻选门店，星巴克臻选咖啡 焙烤坊在店内加入了大量与焙意之TM品牌合作的焙烤食品、意式特调酒饮以及周末时段早午餐。焙意之TM是星巴克在2016年7月投资的烘焙品牌，之后成为星巴克烘焙工坊以及臻选店的独...
【关键词】星巴克，餐品
【摘要】 3月7日，食品商务网讯，随着我国人均消费水平的不断提升以及对营养医疗的不断重视，我国营养食品市场规模也不断壮大。国家层面也相继出台政策支持我国营养保健食品行业的发展。2017年，国务院及发改委相继出台《“十三五”国家食品安全规划》《国民营养计划（2017-2030年）》，其中提及推进营养健康食品行业的发展。由于国家层面对营养保健食品的政策扶持，我国营养保健食品的市场规模增速要快于全球市场的增速。除2016年以外...
【关键词】营养保健食品，潜力巨大
【摘要】 3月7日，经济参考报讯，日前，国家发展改革委、工信部等7部委发布了《2019绿色产业指导目录》，目录明确了包括节能环保、清洁生产等6大类200多项绿色产业内容。未来，各地方政府将相应出台投资、价格、金融、税收等多方面政策推进绿色产业。同时，发展改革委等部门也将根据投资、价格等不同支持政策的需要，逐步制定细化目录或子目录，提高支持绿色产业发展的可操作性。2019绿色产业目录的发布进一步厘清了产业边界，将有限的...
【关键词】绿色产业
【摘要】 3月6日，中国经济网讯，近日，江苏太子乳业有限公司，因向当地部分学校供应过期学生奶一事备受关注。据媒体报道，除了被曝出该“过期奶”事件，涉事的太子乳业更是在过去一年中，接连出现质量问题。对此，3月1日，兴化市教育局回复称，市教育局立即与该公司联系，要求迅速召回所有产品，同时通报兴化市市场监督管理局。当日中午12时向江苏太子乳业有限公司下发停业整改通知书，并从下周起暂停供应学生饮用奶。市场监督管理局已...
【关键词】太子乳业，过期奶
【摘要】 3月6日，长江商报讯，日前，舍得酒业股份有限公司披露2019年非公开发行预案显示，公司拟定增不超过总股本20%的股份（约6675.13万股），募资不超过25亿元。其中，约10.05亿元用于酿酒配套工程技术改造项目，4.25亿元用于营销体系建设项目，约3.20亿元用于信息化建设项目，剩余7.5亿元用于补充流动资金。舍得酒业此次定增，主要是为了是通过股权融资的方式提升舍得酒业的综合竞争力。值得注意的是，此次定增，舍得酒业控股股东沱...
【关键词】舍得酒业，增资
【摘要】 3月5日，每日经济新闻网讯，春节过后，各品牌白酒几乎都有力度不一的优惠活动，只有茅台价格坚挺，甚至存在缺货情况。在部分烟酒商店，每瓶茅台卖到了1800多元的高价。有茅台经销商称，茅台之所以火热，一方面是因为开瓶率持续高升：另一方面则是因为茅台厂家在2018年处罚了一些经销商，造成市场实际供应量有所减少。随着今年茅台直销渠道等大件日益成熟，以及投放量的增长，茅台酒的价格将会更加稳定，市场需求能更大程度地得...
【关键词】茅台，缺货
【摘要】 3月5日，北京商报讯，近日，中国证券监督管理委员会上海监管局披露，益海嘉里正接受上市辅导，辅导机构为中信建投证券股份有限公司。益海嘉里谋求上市的消息由来已久，2009年，益海嘉里的母公司丰益国际就曾计划分拆益海嘉里谋求在香港上市，计划融资约30亿～40亿美元。不过，益海嘉里担心在当时金融动荡的香港股市上市，恐难达到预期，随即搁置了上市计划。2017年5月，丰益国际宣布对中国业务进行重组。目前，益海嘉里已基本...
【关键词】益海嘉里，上市
【摘要】 3月4日，新民晚报讯，大年初一，故宫火锅店开张迎客，圣旨菜单、万寿菊花锅、江山社稷酱等，自带故宫IP光环，既精美又美味，使它瞬间走红美食界。但近日，有顾客反映餐厅晚间排队等候时间长、价格偏高。针对这个问题，故宫博物院院长单霁翔今天回应，随着天气渐暖，故宫角楼餐厅将在近期进行内容调整，不再卖火锅，同时增加饮品及快餐种类，缩短观众等待时间，并提供性价比更高的餐饮，为餐厅增加更多的文化内涵，使每一项服务...
【关键词】故宫，火锅店
【摘要】 3月4日，中国经济网讯，近日，教育部办公厅、市场监管总局办公厅联合印发《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》（以下简称《通知》）。《通知》要求，各地市场监管部门要以学校食堂、学生集体用餐配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为重点单位，以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原料及“五毛食品”等为重点品种，以食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮...
【关键词】学校食品，五毛零食
【摘要】 3月1日，中国网讯，近日，贝因美婴童食品股份有限公司发布2018年业绩快报显示，公司营业总收入24.76亿元，同比下降6.92%；净利润4092万元，同比增长103.87%，这也扭转了贝因美连续两年亏损的业绩。数据显示，在2016年和2017年，贝因美分别亏损7.8亿元和10.57亿元，并在2018年4月27日起被实施“退市风险警示”特别处理，股票简称由“贝因美”变更为“*ST因美”。由于净利润为正，贝因美在公告中称，将在2018年年度报告公告后向...
【关键词】贝因美，保壳
【摘要】 3月1日，北京商报讯，日前，桃李面包发布公告称，分别投资3000万元和1亿元，成立海南桃李面包有限公司和泉州桃李面包有限公司，并对广西桃李面包有限公司增资9500万元。桃李面包称，成立两家新公司并增资广西桃李是为了适应企业现代化经营管理需求，拓展产品销售渠道，可以有效提高市场份额，实现产品销售利润最大化，本次投资符合公司目前的业务发展需要。据悉，桃李面包采用“中央工厂+批发”的模式进行生产和销售，截至2018...
【关键词】桃李面包，拓展版图
【摘要】 2月28日，北京商报讯，日前，科迪乳业发布2018年财报显示，实现营业总收入12.85亿元，同比增长3.76%；净利润1.29亿元，同比增长2.05%。对于业绩增长原因，科迪乳业在公告中表示，2018年，公司积极适应宏观经济新常态，主动顺应行业发展趋势，通过新产品的投放、营销力度的加大，产能进一步释放、营业收入进一步增长。自从科迪乳业的“网红小白奶”走红后，销量一路走高，并带动了公司业绩增长。数据显示，科迪乳业2016年营收8....
【关键词】科迪乳业，净利润增长
【摘要】 2月28日，证券日报讯，日前，A股首份乳业年报出炉，伊利股份交出了一份漂亮的2018年业绩答卷，在报告期内，公司实现了营收和净利润的双增长。报告期内，伊利实现营业总收入789.76亿元，同比增长16.89%；营收较上年实现百亿级增长（增长高达115亿元），创历年来最大增幅；实现归属于上市公司股东的净利润为64.39亿元，比上年同期增长7.31%；扣非后的净利润同比增长10.32%。对于其业绩表现，伊利表示，报告期内，公司继续积极把...
【关键词】伊利，百亿级增长
【摘要】 2月27日，北京商报讯，日前，重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司发布公告称，涪陵榨菜在2018年预计实现营业收入19.14亿元，与2017年相比增长25.92%；归属于上市公司股东的净利润为6.62亿元，预计同比增长59.78%。对于净利润增加的原因，涪陵榨菜在公告中表示，2018年，涪陵榨菜积极应对国内宏观经济下行、整体消费市场疲软和人工成本上涨等诸多挑战和考验，通过持续实施精品战略，不断提升产品品质，提高产品价格和销量，实现收入...
【关键词】涪陵榨菜，净利润上涨
【摘要】 2月27日，中国新闻网讯，随着一线白酒经销商大会的结束，茅台、五粮液、洋河三大头部白酒企业已对外公布2019年的营销工作计划。茅台求稳、五粮液提创新、洋河坚守，成为几大酒企在宣布年度营销策略时着重提及的关键词。尽管各有不同，但无论是借助自己还是经销商力量扩展渠道，都透露出一个关键信息：在这个竞争激烈的时期，2019年正成为头部白酒企业争抢地盘的关键年。业内人士指出，茅五洋都已经制定了相应的营销目标，要实...
【关键词】白酒，挤压式增长
【摘要】 2月26日，北京商报讯，近日，在雀巢业绩说明会上，雀巢首席执行官马克-施奈德表示，银鹭在2015年和2016年的增长率大幅下滑，在2017年开始企稳，而在2018年则看到了更多的增长开始出现。雀巢对银鹭业务做出了新定位，将即饮咖啡引入银鹭，从而带动银鹭的业绩表现。当年在蛋白饮料中占据先机的银鹭，目前除了要应对越来越多后来者的竞争，还需不断寻找业绩突破口。未来，银鹭要善于借助雀巢的品牌优势、资金优势、人才管理优势等...
【关键词】银鹭，雀巢
【摘要】 2月26日，中国经济网讯，近日，新希望乳业波士顿科研创新中心正式揭牌。这是继与新西兰皇家农科院、澳联邦科学与工业研究组织、荷兰万豪劳伦斯坦应用科技大学、瑞典查尔姆斯科学大学分别成立的国际交流平台，与江南大学、四川农业大学等在内的多所国内知名院校联合建立国内产学研平台之后的又一力作，奠定了新希望乳业“四洲四国”的全球化科研格局。新希望乳业波士顿科研创新中心，将专注于波士顿地区领先的益生菌基础功能与...
【关键词】新希望乳业，波士顿科研创新中心
【摘要】 2月25日，北京商报讯，近日，山东龙大肉食品股份有限公司发布公告称，2018年，龙大肉食预计实现营业收入87.78亿元，与2017年同期相比增长33.56%，而归属于上市公司股东的净利润预计同比下降7.38%，为1.74亿元。2018年，龙大肉食营业收入增长的原因在于加大经销商和连锁餐饮企业等销售渠道的开拓力度，扩大冷鲜冻肉和冷冻调理肉制品的销量，促进营业收入增长；龙大肉食控股子公司青岛中和盛杰食品有限公司进口贸易业务实现大幅...
【关键词】龙大肉食，净利润下降
【摘要】 2月25日，食品商务网讯，谈及2018年啤酒行业的大事，华润雪花与喜力的牵手是有“时代印记”的一件。双方聚合渠道力与品牌力，瞄准国内日益增长的中高端啤酒市场。华润雪花啤酒（中国）有限公司总经理侯孝海曾表示，“未来，8～9元这一细分领域会是增长量最大的市场。公司未来的品牌重塑主要布局8、9元以上到20多元的价位带。” 2019年，“中高端领域”仍将是国产啤酒、进口啤酒角力的主战场，尤其是精酿啤酒势不可挡。如今，在...
【关键词】啤酒，中高端
【摘要】 2月22日，食品商务网讯，近日，以“登高 望远”为主题的中荷奶业发展中心5周年庆典会在北京举办，与会专家预测：到2023年我国规模牧场奶牛存栏、单产预计分别实现20%和10%左右的增长，奶源自给率将达到72%左右，对国内牛奶供给形成有力支撑。中荷奶业发展中心是2013年11月由中国农业大学、荷兰瓦赫宁根大学及研究中心、荷兰皇家菲仕兰公司共同筹建的奶业国际合作平台，旨在分享荷兰“从牧场到餐桌”的奶业全产业链发展经验，推...
【关键词】中荷奶业发展中心，奶源自给率
【摘要】 2月22日，中国经济网讯，近日，自动橙汁贩卖机品牌“天使之橙”陷入金属污染风波。由于深圳和上海两地监管部门对其判罚存在争议，“天使之橙”暂停了在深圳的营业。此前，深圳市市场稽查局通过模拟实验发现，“天使之橙”设备内部与橙汁食品接触的“上下爪”部件为铝合金材质，且未覆有有机涂层，违反《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》之中“金属材料和制品（镀锡薄板容器除外）中，食品接触面未覆有机涂层的铝和...
【关键词】天使之橙，金属污染
【摘要】 2月21日，食品商务网讯，近日，前瞻产业研究院发布了《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。数据显示，2018年全年，我国累计进口啤酒数量达82.11万千升，同比增长14.7%，金额为59.6亿元，同比增长17.9%。而近几年啤酒进口数据显示，2014～2018年，进口啤酒数量增幅分别为85.4%、59.4%、20.1%、10.8%、14.7%，同期金额增速分别为74.1%、41.3%、15.8%、12.7%、17.9%。可见，进口啤酒这几年增速一直下滑，却在2018...
【关键词】啤酒，消费提升
【摘要】 2月21日，中国新闻网讯，为保障师生用餐安全，严防食品安全事故发生，北京市教育委员会近日发布《切实做好2019年学校食品安全管理工作的通知》，明确新学期幼儿园、中小学、高校等校园食品安全管理的具体要求。《通知》要求，各区教委要严格督促学校落实食品安全校长（园长）负责制，督促学校配备专（兼）职食品安全管理人员，与行政区域内中小学校（幼儿园）、供餐企业签订食品安全责任书，明确食品安全主体责任。《通知》明...
【关键词】学校食品安全，生冷食物
【摘要】 2月20日，北京商报讯，自2018年底以来，多年未曾大面积开店的棒约翰已连续开业5家新门店并仍有新店在筹备。同时，自2018年中旬棒约翰将其在北京和天津的全部34家餐厅所有权出售给Asia Gourmet Holdings （Shanghai） CO., LTD.投资公司后，与该公司旗下的另一知名韩餐品牌正一味共同运营，正一味创始人南正一成为棒约翰北京、天津公司的法人，新开门店也有门店与正一味共同使用同一门店。在业内看来，棒约翰自2003年进入中国后...
【关键词】棒约翰，开放加盟
【摘要】 2月20日，中国新闻网讯，今日，从广州市公安交警部门获悉，为规范广州外卖配送安全文明出行，切实改善外卖送餐车辆交通违法现象比较突出的问题，广州交警升级警企共建共治模式，试点推动外卖骑手统一编码的新业态管理。目前，美团外卖已完成广州全市骑手的统一编码工作，编码实施“一人一箱一码”的规则，并印制在外卖骑手的反光背心背后和送餐箱的四周，便于清晰识别，精准管理。广州将在天河区和越秀区开展试点工作，通过电...
【关键词】外卖骑手，精准管理
【摘要】 2月19日，北京商报讯，日前，京东发布《元宵节前期消费大数据》，数据显示，元宵、汤圆和饺子的销量在元宵节前猛增，元宵和汤圆在2月1～17日期间的销量与1月1～17日相比，环比增幅分别超过520%和240%。元宵、汤圆和水饺的综合销量排名中，北京位居榜首。据了解，在北京元宵的销量达到上月同期的8.2倍，汤圆的销量也达到上月同期的4倍。从各年龄段及性别购买元宵节食物的购买占比来看，16～35岁消费者偏爱购买汤圆，36岁及以上...
【关键词】元宵，汤圆
【摘要】 2月19日，中国经济网讯，今日，北京恒辉国际展览有限公司对外宣布，中国饭店协会将作为联合主办单位之一对第十届北京国际酒店用品及餐饮业博览会的展商招募、观众组织、举办会议论坛等方面提供支持，这是中国饭店协会首次参与北京国际酒店用品及餐饮业博览会。第十届北京国际酒店用品及餐饮业博览会定于2019年7月8～10日在中国国际展览中心静安庄馆举办，预计将迎来国内外1000余家企业参展，展览总面积达50000平方米，专业观众...
【关键词】酒店餐饮博览会
【摘要】 2月18日，北京晚报讯，近日，国家卫生健康委公布了《健康口腔行动方案（2019-2025年）》。《方案》提出，到2025年，要将12岁儿童龋患率控制在30%以内，成人每天2次刷牙率提高到45%。《方案》提出了四项具体行动：一是口腔健康行为普及行动；二是口腔健康管理优化行动；三是口腔健康能力提升行动；四是口腔健康产业发展行动。值得注意的是，《方案》明确表示将在中小学校及托幼机构限制销售高糖饮料和零食，食堂减少含糖饮料和...
【关键词】口腔健康，限制高糖
【摘要】 2月18日，长江商报讯，近日，香港著名休闲餐饮品牌太兴集团控股有限公司向港交所递交了上市申请。数据显示，2018年前9个月太兴餐厅位于香港及澳门分布的经营业绩同比增长109.8%；同期在内地分布的经营业绩同比减少80.6%。太兴集团表示，这主要是由内地员工成本增加及内地食品厂房投入运营而产生额外成本所致。根据太兴集团的招股书，2016年、2017年、2018年前9个月太兴集团的收益分别为25.13亿港元、27.71亿港元及23.48亿港元...
【关键词】太兴集团，上市
【摘要】 2月15日，证券日报讯，近日，为解决湿粮产能瓶颈，中宠股份启动了可转债项目，募集的1.94亿元将全部用于建设年产3万吨宠物湿粮项目。中宠股份表示，在国内外宠物食品市场需求稳步增长的背景下，公司宠物湿粮销售收入快速增长，产能利用率长期处于满负荷状态，产能不足成为制约后续业务增长的瓶颈，而同期行业内竞争对手纷纷扩张产能。募投项目建设成为适应当前国内外市场需求快速增长、突破产能瓶颈、应对行业内竞争形势和维持...
【关键词】中宠股份，可转债
【摘要】 2月15日，中国网讯，日前，深陷广告内容低俗和虚假广告嫌疑漩涡的椰树集团，在其官方微博发布了一段新的广告视频，这则15秒广告视频保留了“从小喝到大”的广告词，摒弃了原有采用“白嫩丰满”的女性模特做代言人，换成了以小学生、中学生、大学生形象演员，以宣传椰树椰汁“从小喝到大”语意。除了新版视频广告，部分城市的广告牌也迅速更换成新版本。有消费者认为，椰树集团新版广告，继续沿用椰树椰汁“从小喝到大”语意，...
【关键词】椰树集团，广告
【摘要】 2月14日，经济参考报讯，春节长假期间，有媒体在北方一些省区采访发现，假冒伪劣牛奶在农村大量销售。一些礼盒装的山寨牛奶由于样子“高大上”，价格又比正品便宜，成为节日里的畅销品。然而，打着各种牧场旗号、补钙噱头的“牛奶”，竟然只是饮料，甚至有的厂家连生产饮料的资质都不具备。监管部门相关人士表示，由于春节放假，执法力量薄弱，同时过年期间又是送礼高峰期，不法生产企业钻空子，专门瞄准防范意识不强的农村消...
【关键词】山寨牛奶，农村市场
【摘要】 2月14日，证券日报讯，春晚，作为春节的传统文化，一直以来都备受关注。而每年春晚，都会成为各大品牌必争的领地。除了传统的央视春晚之外，北京、辽宁、湖南、上海、江苏等多个省也开办了属于各自的春晚。在各大春晚中，少不了广告营销，在各大品牌互相争抢的同时，众多食品饮料企业也在春晚谋得一席之地。据统计，目前包括央视在内的各大省级卫视春晚中，出现了白酒、果汁、零食、奶粉等多个品牌的广告营销，而亮相春晚，也...
【关键词】食品企业，春晚
【摘要】 2月13日，食品商务网讯，近期，国家统计局数据公开表示，2018年我国出生人口为1523万人，相对2017年减少了200万人，并且这个差距还会逐渐拉开，就此引发了很多人的关注以及对乳企行业的担忧。作为“吃奶粉”的主力军，新生儿数量的下降，无疑是奶粉行业面临的严峻问题。受此影响，近期多家券商开始下调乳业巨头的目标股价。截至今日收盘，蒙牛乳业股价下跌0.98%，伊利股份股价下跌1.41%，光明乳业股价下跌1.4%。业内专家表示，...
【关键词】新生儿数量下降，奶粉行业
