中国行业发展报告

【摘要】　　12月29日，中国经济网报道，中盐协会和中盐总公司上报意见：延迟3年实施食盐专营。此前，有关部门正加紧研究制定盐业体制改革方案，总方向是取消食盐专营，让涉盐企业真正实现自主经营、公平竞争。今年4月，国家发改委废止《食盐专营许可证管理办法》，将食盐定点生产企业批准权由原来的国家发改委下放到地方政府。中盐建议在重新颁发盐业许可证上，将范围限定在现有盐业公司及一百多家定点生产企业上。

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【摘要】　　12月26日，中国食品报网报道，近日，随着恒天然下调原奶收购预期价格，欧盟、新西兰等多个国家或地区原奶价格下调的市场预期几乎已成定局。业内人士表示，在外资加速布局中国市场以及全球奶价疲弱的背景下，中国乳业将继续面临低价进口乳制品的冲击，国内产品市场份额将进一步被挤占。与此同时，龙头企业进一步布局国际市场；国内乳企在低温奶市场寻求机会，将是2015年中国乳制品行业的两大趋势。

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【摘要】　　12月26日，证券日报讯，随着行业的深度调整，酒企的估值下滑，部分酒企甚至以“跳楼价”出售，白酒行业将迎来并购潮，分析预计有三分之一的酒企将退出历史的舞台。目前国内有18000多家酒企，有执照的约7000家，但是前100家酒企的规模占整个白酒行业的90%，换言之市场上存在的17000多家酒企均是小酒企。在市场调整下，小酒企必将在这次大浪淘沙中掉队，白酒行业也将效仿啤酒行业走并购整合之路。

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【摘要】　　12月25日，中原证券发布食品饮料行业2015年年度投资策略报告称，2015年个股机会大于行业机会。食品饮料板块的业绩弹性及股价弹性都偏弱，牛市格局下较难取得相对收益。2009年以来SW食品饮料指数相对收益与沪深300指数之间呈现负相关关系，相关系数为-0.58。尽管牛市行情下，食品饮料板块在行业配置上的价值有限，但其个股走势与行业指数的一致性明显低于其他行业，自下而上选股策略的有效性很高。

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【摘要】　　12月23日，糖酒快讯报道，宁夏兰一酒庄和立兰酒庄的两款葡萄酒已经在渤海国际葡萄酒交易所正式上市交易。这也是国内葡萄酒首次在渤海国际葡萄酒交易所成功上市交易。据了解，此次上市交易的两款酒都来自于宁夏贺兰山东麓产区，分别是宁夏兰一酒庄的珍藏赤霞珠2012干红葡萄酒和宁夏立兰酒庄的览翠赤霞珠2013干红葡萄酒。现今国内已经入驻的葡萄酒交易所有三家，其中渤海国际葡萄酒交易所是最早入驻国内的酒交所，也是继伦敦、纽...

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【摘要】　　12月23，中信建投发布食品分析报告：宏观消费环境的不乐观制约了消费品的销售，1～10月，各子行业产量增速普遍下滑，酒类板块中景气回升的是葡萄酒。软饮料增长6.5%，乳制品和屠宰增长0～2%，但这三个子行业增速同比回落3～6%。2015年，中国宏观经济仍处调整期，消费环境不利于食品饮料行业整体回暖复苏。但行业调整加速，从经营数据看，乳制品、速冻食品、调味品和植物蛋白饮料的收入和利润均保持两位数的增长。

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【摘要】　　12月22日，食品商务网讯，伴随着前几年葡萄酒市场的快速发展，市场过热导致消费、投资、渠道、品牌出现非理性发展，2014年国内葡萄酒市场经历了一轮洗牌。2015年国内葡萄酒市场将进入理性时代，葡萄酒消费逐渐从以往节日宴请向家庭聚会转变，平民化的消费观正在高端人群中兴起，且逐渐在酒商的销售中占据主要地位。伴随着国人消费理念的悄然转变，消费者购酒也呈现出更加理性的趋势，不是仅片面追求高价的葡萄酒

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【摘要】　　12月12日，国家轻工业网报道，2014年1-10月，全国食品制造业规模以上企业固定资产累计投资额达3673亿元，同比增长24.8%。各月投资累计增速高于全国平均水平3-9个百分点，高于同期制造业6-11个百分点，投资额占全国投资额比重的0.9%，占制造业投资额比重的2.68%。固定资产投资快速增长，表明食品加工业相关行业吸纳资金快速增加。据专家预测，到2015年我国食品工业总产值将达12.7万亿元，利润达到1.6万亿元。食品工业总产值与农...

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【摘要】　　12月11日，中国证券报讯，凭借着混合所有制改革东风，老白干酒股价连续收获三个涨停板，贵州茅台股价也于12月9日创出年内新高186.62元。业界认为，白酒企业当前已迎来国企改革的最佳时机，在老白干酒混改方案的带动之下，后续白酒国企改革将陆续启动，明年国企改革有望成为支撑白酒板块估值继续平稳甚至提高的一条主线，未来国企改革也或将呈现出由小企业到大企业的特征。

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【摘要】　　12月10日，大公财经报道，近年来，味精价格不断下跌，但自今年下半年以来，行业整体出现回暖趋势。近日梅花生物内部相关人士表示，目前味精，赖氨酸等产品已开始价格反弹上涨，随着需求恢复，价格已进入上行周期，明年走势看好。随着行业整体回暖，梅花生物开始扩张主业。上月该公司公告，拟以38.22亿向宁夏伊品生物科技股份有限公司全体股东非公开发行股份及支付现金购买其合计持有的伊品生物100%股权。

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【摘要】　　12月8日，慧聪食品讯，中国农业大学南庆贤教授近日表示:近十年间，我国婴幼儿奶粉市场容量呈两位数高速增长，平均复合增长率为30%左右，我国正在取代日本，成为仅次于美国的全球第二大婴幼儿配方奶粉市场，其中高端婴幼儿奶粉的市场规模将在50亿元左右。婴幼儿奶粉市场规模在2012年约为563亿元，增长率为15.1%；2013年约为600亿，增长率为6.6%。预测2014年668亿元，2015年731亿元，2016年790亿元，2017年850亿元，2018年908亿...

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【摘要】　　12月5日，财经网讯，第一批六家央企四项改革试点方案经国资委多次审议，已基本定稿，最近就可发文实施。至于下一步央企改革，是全面推开还是进行第二批试点，目前尚无定论。7月中旬，国资委宣布在国家开发投资公司，中粮集团有限公司、中国医药集团总公司、中国建筑材料集团公司、新兴际华集团有限公司、中国节能环保公司等6家公司启动四项改革试点。被确定为开展改组国有资本投资公司试点企业之一的中粮集团，近期动作频频。...

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【摘要】　　12月4日，据每日经济新闻报道，受到国内糖业供大于求以及进口糖的冲击，近年来，国内糖业一直不景气，2014年糖业的亏损进一步扩大。目前由于国内糖企普遍处于亏损状态，并且面临着比较大的资金压力，对于收购企业来讲是较好的投资机会。近期，光明食品通过子公司上海糖酒集团对广西柳州凤山糖业集团有限公司完成了全资股权收购。在此之前，光明食品已在糖业有数次收购。在此次收购凤糖集团后，旗下已拥有东方先导糖业、云南英...

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【摘要】　　12月4日，慧聪食品讯，2014年1～10月，白酒总产量1003.89万千升，同比增长4.54%；10月份白酒产量111.39万千升，同比下降2.49%白酒单月产量正增速终于被打断了，今年以来首度由正转负。尽管从销售市场景气度而言，白酒行业从2012年年底开始行业就进入调整期，但是从产量而言，真正的转折点在10月份才出现。今年1～9月每月的增速均已回落到个位数，但直至10月份，白酒产量的增速才进入负增长。其中9月份白酒产量109.84万千升，同...

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【摘要】　　12月4日，网易财经讯，白酒板块今日表现较好，个股普遍拉升，截至发稿，板块平均上涨0.89%。个股方面，老白干酒涨停、五粮液涨2.22%、贵州茅台涨2.09%、泸州老窖涨1.60%、顺鑫农业涨1.06%。11月28日，五粮液最大经销商银基集团公告扭亏为盈。银基集团去年同期巨亏超7亿港元，而最新发布的截至2014年9月30日的新一财年中报显示，期内营收1.89亿港元，同比增长66.3%，盈利为3200万港元。银基集团主席梁国兴也就此对外称，“白酒...

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【摘要】　　12月2日，每日经济新闻报道，因选址不符合规定，新希望六和股份有限公司在陕西省宝鸡市扶风县投资的肉鸡屠宰项目遭遇环评卡壳，至今已搁浅一年半。按照规划，位于陕西宝鸡的肉鸡加工产业化项目总投资8.6亿元，项目共分两期建设，共包括6项具体项目。目前新希望宝鸡屠宰项目仍未拿到合适土地，而计划投建的第二个项目肉鸡屠宰项目迟迟未能落实，意味着原计划年销售收入7亿元、作为肉鸡加工产业化项目配套的饲料项目几无“用武之...

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【摘要】　　11月28日，消费日报网报道，烘培行业快速发展带动烘培包装发展多样化数据统计显示，2008年至今，国内的烘焙食品行业销售收入年均增长都在30%左右，速度惊人。从现实来看，烘焙食品在三、四线城市以及农村市场的渗透正在加剧，面包等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食之一。从年龄层来看，消费群体也在扩大，从小孩到老年人都有覆盖。据预测，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。

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　　11月24日，中金在线讯，欧盟要求日本在双方自由贸易协定中修改啤酒市场准入规则，撤销非关税贸易壁垒，让更多欧洲啤酒进入日本市场。欧盟官员近日表示，欧盟和日本将于１2月8日迎来为期一周的第八轮自由贸易谈判，并计划于2015年年底结束谈判，达成这个世界上最大...

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　　11月24日，新京报讯，创建15年的“时尚小火锅”品牌呷哺呷哺，近日向港交所主板市场递交了IPO申请，若能如愿上市，呷哺呷哺将成为“连锁火锅第一股”。呷哺呷哺由美林远东和瑞信（香港）作为联席保荐人，所募集的资金将用于新建餐厅以及上海与北京两地的食品加工厂，通过股权融资和股东贷款两...

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【摘要】　　11月25日，新华食品讯，根据中国烹饪协会发布数据显示，今年前10月全国餐饮收入22591亿元，同比增长9.7%。中国烹饪协会会长姜俊贤表示，餐饮业转型升级成效渐显，整体呈现“曲折前进”态势，但高端餐饮业仍然压力重重。姜俊贤称，餐饮行业出现积极变化主要缘于一些企业已经成功转型：一种是硬件水平较高的高端餐厅放低身段来吸引消费者；另一种就是调整结构，改变经营方式或者菜式品种等。

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【摘要】　　11月25日，中国食品机械设备网讯，根据Transparenc yMarket Research（透明度市场研究），至2019年，全球软包装需求市场价值将达991亿美元。2013～2019年期间，将以4.4%的年复合增长率上涨。就市值而言，2012年软包装全球需求降至735.6亿美元。该报告也从价值的角度对市场进行了预估，指出2019年需求将由2012年的18666.0kt升至24728.7kt，复合年增长率为4.1%。医药市场软包装将是需要密切关注的领域，因为新型防拆封包装要求带...

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　　11月20日，南方日报，商务部目前正在试点餐饮税费减负，试点是否最终敲定在广州尚未明确。目前，广州市经贸委仍在组织材料积极申报，广州仍有较大机会。数据显示，饮食企业普遍承担了约50项税费，包括税收13项，总额占企业营业收入的6.5%～8%

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【摘要】

　　11月19日，期货日报讯，国际原油走势仍未企稳，美豆及美豆油阶段性顶部已现，短期弱势明显。最新公布的船运数据显示，11月1～15日棕榈油出口幅度较上月下降2.5%～4.5%，打压市场的做多情绪，短期马来西亚棕榈...

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【摘要】

　　11月13日，北京商报讯，在经历十年快速发展后，国内红酒销售从2013年起开始走下坡路，红酒大量滞销倒逼渠道商选择压缩高昂的人力成本维持生计。由此导致不少高管、核心销售人员收入锐减，迫使其加速跳槽或逃离行业。今年就有酒仙网、中酒网、ASC公司等红酒主流渠道商的高管纷纷辞职，部分渠道...

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【摘要】

　　中国经济网讯，11月12日，随着伊利与DFA全球样板工厂签约仪式的顺利举行，中美经贸在乳业合作领域又全面迎来新的篇章。据伊利方面介绍，伊利与DFA此次共同出资建设的奶粉生产样板工厂，将坐落于美国堪萨斯州，预计年产8万吨。工厂建成后，产品不仅会供应中国市场，...

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【摘要】

　　11月9日，彭博新闻网消息，10月份世界食品价格指数连续七个月下降，是2009年以来最长时间连续下降。联合国粮农组织报告显示，55种食品的价格指数跌至...

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【摘要】　　11月6日，中国轻工业信息网讯，

【食　　品】达能投33亿成雅士利“二当家”，看中国内渠道优势（2014-11-04）