【食 品】安徽古井贡酒拟收购黄鹤楼酒业股权（2016-03-01）
【摘要】 3月1日，中国食品科技网讯，昨日晚间，安徽古井贡酒股份有限公司发布重大事项提示性公告，根据发展战略需要，已与武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司就收购黄鹤楼股权事项达成初步意向，公司拟于近期对黄鹤楼酒业开展尽职调查和审计评估等工作。分析人士认为，古井贡酒在逐步推进省外市场，通过收购黄鹤楼酒业股权，能够建立省外市场的支撑点。同时，黄鹤楼酒业也能够借助古井贡酒的优势资源，改善现有的营销状态，与古井贡酒达到共赢...
【关键词】
【摘要】 3月1日，中国食品科技网讯，昨日晚间，安徽古井贡酒股份有限公司发布重大事项提示性公告，根据发展战略需要，已与武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司就收购黄鹤楼股权事项达成初步意向，公司拟于近期对黄鹤楼酒业开展尽职调查和审计评估等工作。分析人士认为，古井贡酒在逐步推进省外市场，通过收购黄鹤楼酒业股权，能够建立省外市场的支撑点。同时，黄鹤楼酒业也能够借助古井贡酒的优势资源，改善现有的营销状态，与古井贡酒达到共赢...
【关键词】
【摘要】 2月29日，北京商报讯，贝因美昨日晚间公告显示，2015年度公司实现营业总收入45.5亿元，较上年同期减少4.9亿元，同比减少9.82%；利润总额为1.54亿元，较上年同期增加5063万元，同比增长48.77%；另外公司归属于上市公司股东的净利润为1.03亿元，较上年同期增加3487万元，同比增长50.62%。贝因美公告中提到“利润总额中政府补助增加了4003.64万元”，若从1.03亿元的净利润中扣除政府补助，贝因美2015年的净利润为6372万元，与上年...
【关键词】
【摘要】 2月29日，中国江苏网讯，日前，中国食品工业协会发布报告显示，2015年全国39647家规模以上食品企业实现收入11.35万亿元，同比增长4.6%；利润总额突破8000亿达到8028.02亿元，同比增长5.9%。从行业盈利能力看，农副食品加工业，食品制造业，酒、饮料和精制茶制造业及烟草制品4大行业中，烟草制品盈利能力显著高于其他3个行业，缴税比例更是占到食品工业的60%以上。随着消费者对于健康诉求的提升，以凉茶、纤维饮料等为代表的新...
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【摘要】 2月24日，新浪财经讯，在与国内乳粉企业贝因美就生产特殊配方奶粉达成合作之后，韩国大型乳制品企业每日乳业再度加大了对中国市场的投入力度。日前，韩国每日乳业宣布与京东商城达成战略合作，向中国消费者提供奶粉和婴幼儿食品。除了每日乳业之外，其他韩国乳制品企业也纷纷瞄准了中国市场。业内人士指出，韩国乳业热衷中国市场，除了中国市场的增长潜力可期之外，与本国消费热情削减、库存高企有关，中国市场也成为韩国乳企...
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【摘要】 2月23日，食品商务网讯，近日，海南椰岛发布的2016年第二次临时股东大会决议公告称，股东会已通过此次提交的非公开发行股票的方案，展示了公司继续做强做大保健酒产业的决心。集团董事长表示，酒业是椰岛产业发展核心，椰岛新的经营班子拟将资本和产业实体有机结合，两条腿走路，加大市场投入，在品牌、市场、产能上突破，将就业规模扩大。另外，椰岛集团拟在食品饮料产业上继续做好产业规划、渠道建设、团队建设，通过并购方...
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【摘要】 2月22日，环球网讯，从江南大学举行的媒体通报会上获悉，教育部已正式下发通知，立项启动建设新一批国际合作联合实验室，江南大学“食品安全国际合作联合实验室”列入其中。建设国际合作联合实验室，通过高层次多元化的国际合作交流，将极大地提升我国食品安全保障水平，同时为保护我国食品产业核心竞争力和国民健康的膳食水平提供核心技术支撑，保障人民群众舌尖上的安全、推动食品安全保障体系与国际接轨，实现食品产业从“...
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【摘要】 2月19日，中国食品报网讯，近日，四川省食品药品监管局将风险研判纳入食品药品监管系统“一把手”工程，出台食品、药品安全风险研判例会制度，推动监管从“事后灭火”向“事前防范”转变。2016年，四川省食药监局将积极推动建立省、市、县三级联动的食品药品风险监测体系，健全部门间风险监测会商机制，加快推进全省风险监测数据平台和风险预警平台建设，加强舆情监测和风险隐患预判，逐步实现全省食品药品安全抽检监测信息互...
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【摘要】 2月18日，网易新闻讯，内蒙古检验检疫局日前表示，2015年该局共检验检疫进出口食品100.14万吨，货值达10.38亿美元，同比增加25.57%和53.86%，实现了新突破。另外，全年进口食品共检出不合格批次1538批，同比增长14倍。另外，内蒙古检验检疫局以检验监管方式转变为突破口，实现进出口食品“速验速放”。统计显示，该局全年共对94家食品进出口商进行了备案，落实了进出口企业主体责任，实现口岸把关环节前伸后移，在实现风险可控...
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【摘要】 2月18日，中国经济网讯，泸州老窖旗下养生酒业近日表示，即将推出“绿豆大曲”的健康白酒，先期将推出银豆和金豆两款41.8度的产品，瞄准商务宴请和聚餐市场。泸州老窖养生酒业是泸州老窖集团实施“双品牌塑造、多品牌运作”的战略规划下独立运营的子公司，产品主要包括泸州老窖?玛咖、泸州老窖?红曲、泸州老窖?玫瑰、泸州老窖?滋补大曲等。泸州老窖方面对于养生酒业未来发展寄予厚望，新兴消费群体的兴起，为公司发展养生酒、...
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【摘要】 2月17日，食品伙伴网讯，世界第五大酿酒集团嘉士伯近日交出了2015财年成绩单，亚洲市场中，只有中国录得负增长，为此，嘉士伯已经在中国关停5家工厂急调结构。此外，嘉士伯在其官网的投资者栏目中表示，2016年还计划在中国关停2家工厂。嘉士伯遇到的情况，正是国内啤酒行业现状的一个缩影，啤酒消费量饱和、产能过剩、消费习惯改变等原因，成为销量下滑的重要原因。业内人士认为，从目前来看，除非天气出现异常或者行业发生大...
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【摘要】 2月17日，糖酒快讯，近日，中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布了2015年进口酒市场整体情况，2015年全年我国进口酒累计金额38.6亿美元，其增速达到34.13%，为2013年探底之后的最大反弹。其中，啤酒、葡萄酒的数量和金额均大幅增长，并创下多个历史纪录，唯独烈酒的进口金额有一定程度的下降，但下降幅度明显趋缓。除了法国、澳大利亚和美国，大部分进口来源地的进口均价都有所下跌，这有利于更好地拓展中低端消费市场...
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【摘要】 2月5日，北京商报讯，贝因美日前公告称，与恒天然关联方签订了《资产购买协议》、《合资协议》和《仲裁协议》等协议，这意味着贝因美收购恒天然澳大利亚私有有限公司下属生产中心一事有了实质进展。下一步，协议需要获得中国及澳洲相关主管部门的批准。借助此次合作，贝因美也将拥有澳大利亚奶源、澳大利亚原装原罐的婴幼儿配方奶粉产品，这一方面符合国内乳粉企业频频走出海外的战略动向，另一方面对于改变贝因美在国内乳粉市...
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【摘要】 2月4日，中国经济网讯，一线名酒企业今年一月份的销售情况与上年同期相比均出现了同比增长，而地方名酒虽然受名酒下沉影响较大，但春节销售情况还是保持了相对稳定。总体来看，因春节销售旺季时间缩短，白酒春节销售表现占全年份额与上年同期相比略有下滑。今年春节白酒市场消费升级趋势明显，茅台五粮液自饮和商务消费成为主流。区域名酒占领200元以内价格带最大市场份额，并以性价比优势赢得高速增长。未来，能在我国白酒舞...
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【摘要】 2月4日，北京商报讯，国内婴幼儿配方奶粉市场对于进口的依赖正与日俱增，这一变化也体现在了海关数据上。统计显示，2015年我国进口婴幼儿配方奶粉达到17.6万吨，同比增长45%，进口奶粉的猛增也为国内外乳粉企业提出了新的考验。“二孩政策”全面放开后，国内婴幼儿配方奶粉市场将再度发挥潜力，随之婴幼儿配方奶粉的进口量也将增加，国内乳粉需求一半将由进口产品满足。尽管这其中包括国内乳粉企业“走出去”后带回来的进口产...
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【摘要】 2月3日，食品伙伴网讯，西藏5100日前发布公告称，该公司的名称将由西藏5100水资源控股有限公司更改为西藏水资源有限公司，随即出现变化的公司新股份名称“西藏水资源”也将从2月5日起生效。西藏5100早在去年12月初便宣布了更名计划，对于将公司名称更改为西藏水资源有限公司，西藏5100表示这更能反映该公司产品系列的扩张。在业内人士看来，西藏5100在公司名称中淡化西藏5100这个标志性的产品名称，也是为了对以西藏5100为主的...
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【摘要】 2月3日，食品产业网讯，日前，国家食品药品监督管理总局发布了2015年食品安全监督抽检情况，婴幼儿配方食品同食用油、畜禽肉等一同被划为高风险食品。2015年，国家食品药品监督管理总局对全国所有婴幼儿配方乳粉生产企业和部分进口婴幼儿配方乳粉开展监督抽检，共抽取3397批次产品，检出不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品36批次，占样品总数的1.1%。国家食药总局表示，2016年将进一步加大婴幼儿配方乳粉监督抽检...
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【摘要】 2月2日，中国经济网讯，国家食品药品监督管理总局今日在京召开2016年度首场新闻发布会表示，2015年，国家食药总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品，其中检验不合格样品5541批次，合格率为96.8%，比2014年提高2.1%，2015年食品安全整体形势稳中趋好。当前食品安全整体形势稳中趋好，主要与监管力度加大、企业自身管控加强、抽检信息公布力度加大等三方面因素有关。在2016年总局将安排抽样129.3万批次，品种覆盖33个食...
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【摘要】 2月1日，食品商务网讯，连续两年业绩亏损的水井坊日前发布了2015年度预盈公告，实现扭亏为盈。然而有业内人士指出，水井坊实际销售并未出现根本好转，造血不足仍是其最大难题。白酒的消费呈现两种趋势，一种如茅台、五粮液等高端酒企，具有品牌优势；另一种是地方区域名酒，性价比高，具有大众消费基础。水井坊无论是品牌、价格都难与其他酒企竞争，而且公司经销商流失严重，渠道信心不强，高端战略的成功几率渺茫。作为外资酒...
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【摘要】 2月1日，食品商务网讯，尽管正值春节前的销售旺季，我国北方最大的茶叶集散地——北京马连道茶产业街的大部分商铺却冷冷清清。据介绍，马连道茶叶商户店面近4000家，2015年有大约600家商户撤出，预计2016年的经营形势也不容乐观。中国茶叶协会的数据显示，2015年我国92%的茶叶产区高档茶销售量下降，下降幅度为10%～20%。在中央大力提倡厉行节约，抑制公款消费的背景下，曾经火热的茶叶行业如今正在“降温”。“八项规定”等禁...
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【摘要】 1月27日，食品商务网讯，近日，山西汾酒发布2015年年度业绩预增公告，预计实现归属于上市公司的净利润与上年同期相比将增加40%～60%。据山西汾酒2014年财报显示，公司营业收入为39.16亿元，净利润为3.56亿元。这也意味着2015年山西汾酒的净利润约为4.98亿～5.7亿元。汾酒表示，业绩发生变动的主要原因是营业收入增长，广告宣传费等指出减少，公司开展“双增双节”活动成效明显。业内人士指出，汾酒谋划全国性大单品是其突破地...
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【摘要】 1月27日，北京商报讯，随着春节旺季的临近，国内白酒企业开始新一轮对酒业电商的封杀。据悉，郎酒开年便给酒业电商发出新年第一份封杀令，郎酒官方微信表示与国内多家电商平台没有建立合作往来，并建议消费者从官方渠道购买。几乎同时，剑南春也发表声明称与1919没有合作关系，暗指消费者提防在网站上购买到假货。随后，泸州老窖及国窖1573发布通知，澄清与电商之间不存在合作关系。酒企在持续低迷的环境下，应该学着适应电商...
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【摘要】 1月26日，食品伙伴网讯，将多美滋、欧世蒙牛揽入怀中的雅士利日前披露，已就向澳优出售旗下全资附属公司施恩国际集团有限公司的全部权益签订了谅解备忘录。这是继雅士利去年处理掉黑龙江工厂后，再卖掉的一个工厂。其实，这是目前国内产能过剩的一个缩影。目前我国奶粉的产能，包括中外企业在我国生产以及我国企业在外国生产的，产能约150万吨，但目前奶粉消费量只有60万～70万吨，即便考虑到全面二孩，需求量也只达到80万吨，...
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【摘要】 1月25日，全景网讯，五粮液在最新披露的《投资者关系活动记录表》中表示，经过几年调整，三公消费已经消失，目前的高端酒消费都是民间消费，结合最近的销售情况，公司判断高端酒市场已经见底。此外，五粮液还表示，预计受调结构、去产能的影响，工薪阶层的消费能力和意愿会降低，因此中低端酒市场仍在寻底的过程中。预计未来几年，中小酒企和区域酒企资金链断裂甚至破产的情形将会大量出现，五粮液计划对具有一定区域影响力和...
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【摘要】 1月25日，食品商务网讯，全聚德日前发布2015年业绩报告，其2015年营业收入实现18.61亿元，归属于上市公司股东的净利润1.37亿元。数据显示，2015年全聚德营业收入同比增长0.82%，归属于上市公司股东的净利润同比增长9.25%，公司经营业绩总体呈现企稳回升态势。2015年以来，餐饮市场逐渐回暖，高端餐饮进一步收缩盘整，全聚德坚持以其品牌定位战略为引导，拓展宴请市场，强化互联网思维，一定程度上保证了其业绩的稳定。
【关键词】
【摘要】 1月22日，北京商报讯，陕西西凤酒股份有限公司或将于近期披露招股说明书，这也意味着老四大名酒之一的西凤酒距离资本市场再近一步。据西凤酒内部人士表示，西凤酒近年的业绩和利润已达到A股上市标准，上市程序正在进行中。自2009年以来，西凤酒曾两次进行增资扩股，引入中信产投绵阳科技产业投资基金、光大金控、海通控股等9家战略投资者。业内专家表示，西凤酒引进了中信产投的战略合作，对于企业上市将起到重要的推动作用。...
【关键词】
【摘要】 1月22日，中国食品机械设备网讯，在我国经济放缓，改革继续深入时期，“日子不好过”成为各行业的共同感叹。寒冬虽已到来，春天也不会太远，行业人士唯有抱团取暖，开拓创新，方能砥砺寒冬。总的来说，2016～2020年是我国食品饮料行业的重构年。产业周期、经济下行、消费换代以及渠道和传播的变化，让我国食品产业进入重构期。食品产业从老主流向新主流时期过渡，老牌龙头企业推出年轻态细分产品品牌，所崛起的专家型、时尚型...
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【摘要】 1月21日，北京商报讯，北京市商务委日前宣布，于即日起至3月20日开展蔬菜保供联合行动。活动期间，在北京市蔬菜日常供应的基础上，增加货源上市量10%左右，增加供应的品种以市民日常生活所需的大白菜、白萝卜、土豆等大路菜为主。按照往年惯例，春节之前是居民进行蔬菜等日常生活必需品囤货的爆发期，今年极端的气象让首都蔬菜供应面临挑战。为保证蔬菜供应，北京市、天津市和河北省三地商务部门首次签署了“京津冀三省市生活...
【关键词】
【摘要】 1月20日，食品商务网讯，国家统计局最新数据显示，2015年我国餐饮收入实现32310亿元，同比增长11.7%。此外，线上餐饮也交出了不俗的成绩，收入8667亿元，同比增长7%，较上年高出4.8个百分点。业内人士指出，受国家“三公”消费政策影响，高端餐饮依旧疲软，不论是大众消费本身的发展还是高端餐饮向大众消费转型，大众消费在餐饮业中的比例都在增长，这正是2015年餐饮行业逆市回暖的原因之一。我国餐饮行业迈入以大众消费为主导...
【关键词】
【摘要】 1月20日，中国新闻网讯，在日前召开的全国食品生产监管工作会议上，食品药品监管总局副局长滕佳材表示，继续加强重点食品监管和风险防控，加强重点食品共性问题研究，对全国婴幼儿配方乳粉实施月月抽检，严格婴幼儿辅助食品生产许可审查发证工作。2016年是全面实施国家食品安全“十三五”规划的开局之年，食品生产监管工作的总体思路和要求是：大力实施食品安全战略，以贯彻落实《食品安全法》为主线，大力推进食品生产监管制...
【关键词】
【摘要】 1月19日，中国食品科技网讯，截至2015年11月底，全国餐饮行业社会消费品零售总额达到29280亿元，增长11.8%，预计全年将超过3万亿元。我国餐饮业自改革开放以来保持着快速发展的势头，2012年后，餐饮行业进入了一个震荡时期。然而，从2012年底到2015年调整转型后，我国餐饮业到2015年底基本实现了回归和正常发展，完成了转型任务。专家表示，“十三五”期间，餐饮业仍然可以保持10%以上增长速度，到2020年达到5万亿元左右规模。
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【摘要】 1月19日，糖酒快讯，春节将至，白酒市场一年一度的“价格战”又将打响。随着近年来白酒市场持续走低，各大高端白酒开始放低价格，想要以价格的优势在春节消费市场上抢占先机，纷纷在各大商城推出白酒促销活动。业内人士认为，在2015年白酒行业整体行情见涨，销售业绩均有所增长的趋势下，白酒市场更具吸引力，巨头高端白酒企业迎来了久违的曙光，企业间竞争将会愈演愈烈。随着经济的发展和人均国民收入的提高，居民对白酒的购...
【关键词】
【摘要】 1月18日，食品商务网讯，继向下修正年报业绩预期之后，锐澳母公司百润股份近日披露非公开发行股票预案，其中提出预扩大鸡尾酒产能。公告显示，公司拟以不低于41.33元/股的价格非公开发行不超过5700万股，募集资金总额不超过23.2亿元。百润股份表示，此次定增方案有助于促进公司的快速稳健发展，维持和提升公司在预调鸡尾酒市场的领先地位。业内专家表示，预调鸡尾酒市场竞争激烈，产能接近瓶颈期，此次百润扩大产能只是其中部...
【关键词】
【摘要】 1月18日，中国经济网讯，日前，全球最大的乳制品企业恒天然继续加大中国餐饮市场的扩张，其北京应用中心正式启用。据了解，北京应用中心是继上海、广州和成都之后，恒天然在大中华区设立的第四家乳品应用中心，中心将负责为北方地区的烘焙和餐饮企业客户提供包括创新乳品应用方案、市场营销、新产品开发等方面的支持。我国奶粉、液态奶市场竞争日益激烈，恒天然选择通过餐饮等渠道扩张，显然是看重快速发展的休闲餐饮和烘焙市...
【关键词】
【摘要】 1月15日，食品商务网讯，顺鑫农业分公司牛栏山酒厂对外宣布，2015年各项经济指标实现增长，其中销售收入突破50亿元。2015年，牛栏山增速达到20%，北京及周边较成熟的市场增速保持稳定，西北、东北等地成为新的增长点，长三角、珠三角等市场增速超过100%。公司未来计划导入更多中档产品，此外收入体量的增长和未来的国企改革有助于费用率下降，目前不到10%的利润率有进一步上涨空间。业内人士表示，牛栏山的拳头单品二锅头陈酿...
【关键词】
【摘要】 1月14日，北京商报讯，日前，挪威高级瓶装水制造商VOSS of NORWAY ASA宣布，中国华彬集团已同意以约1.05亿美元的价格收购公司股权，华彬的介入也将成为高端水品牌VOSS向中国市场进发的通道，群雄割据的高端水市场又迎来实力强劲的“武士”。部分业内人士认为，华彬集团的渠道优势与VOSS的产品优势强强联合，会对高端水现有产品形成冲击。但也有人认为，在高端水品类中，单价超过20元的产品目前仍然属于小众，且竞争品牌云集，...
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【摘要】 1月13日，慧聪食品工业网讯，由于预调鸡尾酒业务环比出现显著下降，一度风光的“鸡尾酒龙头股”百润股份原先预计2015年全年净利润增长150%～200%的增幅被大幅向下修正，修正后的预计业绩为预增60%～90%。基于对预调鸡尾酒市场中长期发展的信心，公司管理层实施了积极、乐观的经营策略。公司管理层强调，我国预调鸡尾酒市场具有广阔的市场空间，子公司作为预调鸡尾酒行业龙头企业，所属“RIO牌”预调鸡尾酒具有良好的品牌知名度...
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【摘要】 1月13日，上海证券报讯，近日，国内生猪价格延续上涨行情。截至昨日，全国生猪均价为16.99元/公斤，价格较上周五上涨了0.46元/公斤。同时，饲料成本继续下降，使得猪粮比价的平均水平涨至8.9：1，较上周上涨了5.37%。业内人士认为，截至去年11月，全国能繁母猪存栏仍在下滑，经历过深度亏损后的养殖户此时补栏持续谨慎，同时严格的环保及土地政策进一步限制了养殖规模扩张。受益于产能持续收缩以及需求平稳增长，养殖业景气反...
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