【摘要】 8月8日，食品商务网讯，今日，生鲜电商天天果园在上海举行发布会，宣布获得1亿元D+轮融资，投资方为张江高科参股投资的基金管理公司。据悉，目前天天果园的投资方结构已经相对合理，既有海外基金，又有国内互联网企业，还包括大型国企。这些投资方在给天天果园资金支持的同时，也为天天果园的发展提供了其他资源的帮助。关于此次融资的使用计划，天天果园创始人兼CEO王伟表示，天天果园未来将继续深耕供应链、加强物流建设、持...
【关键词】
【摘要】 8月5日，北京晚报讯，近日，国家质检总局共公布了227批次不合格进口食品，主要来自加拿大、德国、荷兰、巴西、美国、澳大利亚、新西兰等多个国家和地区，其中近60批次食品存在未按我国食品添加剂使用规范进行添加的情况。长久以来，国际知名品牌食品都仿佛自带“优质”、“安全”光环，被不少消费者偏爱。然而，近年来国际知名食品企业也接连被曝出安全隐患，令人值得深思。进口食品不能以为仅遵守本国食品标准便可忽视出口地...
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【摘要】 8月5日，食品商务网讯，随着夏季到来，饮用水市场又迎来了一年的旺季。今年是包装饮用水新国标开始实施的首年，与往年旺季频推新品不同的是，今年包装饮用水行业的动作更多的是换新包装，而在超市终端，也均通过减价促销来抢占市场。业内专家表示，随着市场监管趋严、越来越多的厂商涌入该市场，今年市场竞争将进一步白热化。新包装法实施后，包装饮用水市场将会上演一批“换装潮”；随着消费不断升级，高端饮用水市场愈发受到...
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【摘要】 8月4日，食品商务网讯，高速发展的保健酒行业，被一纸公文清洗一年后，各路“英雄”又纷纷再向保健酒行业袭来。近日，有消息称，修正药业正在重点打造几款健字号保健酒，并已开始建厂。不过有业内人士表示，产品同质化是保健酒未来发展的一大难题，除了增强免疫调节、抗疲劳、补肾外，保健酒并未有其他功效进行大规模推广。由于保健酒的逻辑原点是中医理论，而中医本身强调的是一病一方，因此很难有某种保健酒产品能包治百病。...
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【摘要】 8月4日，证券时报讯，2015年为百润股份带来百元股价的RIO（锐澳）预调酒，在今年成为了拖累公司财报的包袱。百润股份2016年半年报显示，公司营收额4.2亿元，相比去年同期的16.9亿元大幅下滑75%；净利润则从去年同期的6.1亿元跌至-1.5亿元，其中预调酒业务销售额大幅下跌78%，成为百润股份业绩下跌的核心因素。此外，百润股份的财务健康情况也不容乐观。一方面，公司上半年经营活动产生的现金流量净额约-2.6亿元，同比下滑137%...
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【摘要】 8月3日，北京商报讯，在近日举办的张裕山东区域会议上，张裕宣布将大力发展白兰地板块，使得业内再次引发关注。张裕作为国内葡萄酒企中唯一一家拥有白兰地业务的葡萄酒企业，从2013年起便在国外收购酒庄布局白兰地市场，然而几年过去，张裕自产白兰地大多数仅局限在广东。相比之下，辽宁、吉林等北方省份白酒更受欢迎，南强北弱的市场格局很难打破。此外，据海关数据显示，今年上半年，国内进口白兰地同比下降2.9%；总额约2.6...
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【摘要】 8月2日，京华时报讯，被国内消费者通常称作“怪兽饮料”、以Monster Beverage为名的美国第二大能量饮料公司通过可口可乐平台将该产品带到中国。不过，“怪兽”商标已被中国厂家抢注，并生产包装和功能极为相似的产品，美国“怪兽”在中国只好定名“鬼爪”。2002年上市的“鬼爪”在北美市场一直是红牛的劲敌。与红牛的营销策略想死，但“鬼爪”的口味更多，包装更受到年轻人喜爱。此次进入中国，其不仅同样面对红牛、乐虎等挑战...
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【摘要】 8月2日，北京商报讯，在积极竞购麦当劳特许经营权的同时，三元却放弃了对于旗下北京麦当劳公司50%股权的优先购买权。在北京麦当劳股权转让完成后，三元仍为北京麦当劳的股东，持股比例保持不变。业内人士认为，此次三元放弃北京麦当劳股权的优先购买权，主要是由于北京麦当劳给三元带来的收益正在日益减少。同时，此次主动放弃优先购股权，也是三元减少对于北京麦当劳依赖度的表现之一。不过，虽然放弃对于北京麦当劳的进一步...
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【摘要】 8月1日，北京商报讯，随着海外购物渠道的便利化，很多消费者热衷海淘奶粉。不过，并非所有海淘的奶粉都符合中国标准。近日，中央电视台《消费主张》栏目对热卖的多个海淘奶粉进行了检测，结果19种国外奶粉样品的多种微量元素不符合中国标准，占比高达42.1%。专家表示，各个国家对于奶粉配方标注不同，营养指标也不同，微量元素差异是海淘奶粉普遍存在的问题。不过，除了微量元素外，海淘奶粉更存在假冒充斥的问题，破坏了国内...
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【摘要】 7月29日，新华网讯，近日，由中国粮油学会主办的荞麦产业发展论坛在北京举行，论坛上，益海嘉里集团宣布金龙鱼51优+荞麦挂面正式上市，其中荞麦粉含量高达51%。近年来，益海嘉里集团通过自主技术创新，在不借助添加剂的前提下，通过对荞麦粉原料标准化，荞麦粉分级加工，荞麦粉添加的科学配伍，攻克了传统的制面工艺无法生产高杂粮含量的技术难题，突破了国外技术垄断，使得荞麦挂面的荞麦粉含量达51%，并且解决了荞麦挂面在生...
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【摘要】 7月28日，中国食品机械设备网讯，近日，奶业消息不断，中荷奶业发展中心发布《中国奶业白皮书（2015）》，欧美委员会提出一项总额约5亿欧元的计划，用于扶持受价格危机冲击的欧洲农民。在中国奶业企业年报陆续发布之际，伊利股份、光明乳业靓丽的一季报业绩令业内有所期待。然而，从整体市场表现看，上半年奶业业绩稳中有降，国内乳业及乳制品加工业整体发展的趋势呈现出供给压力持续、需求增速放缓的状态和弱复苏、有分化的局...
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【摘要】 7月27日，食品商务网讯，日前，金种子酒发布公告称，根据公司发展战略需要，为适应市场和消费者的需求，拟投资1000万元设立安徽大金健康酒业公司。在健康酒产品体系方面，目前主推和泰苦荞酒，市场售价约为138元，瞄准中端消费人群，未来还会陆续推出其他产品。业内认为，安徽酒企近年扎堆上市，市场投入大增，中低端酒竞争极为激烈，金种子酒的市场不断被挤压，业绩大受影响。而目前健康酒市场火热，金种子酒意欲通过产品的功...
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【摘要】 7月26日，福州晚报讯，近日，位于闽侯县的福州太古可口可乐饮料有限公司正式成立。公司注册资本4800万元，总投资1.4亿元。福州成为继厦门之后福建地区第二个可口可乐生产基地，负责为福州、莆田、南平、三明、宁德提供产品。据悉，该公司还投入全新汽水生产线，生产可口可乐系列汽水饮料。它的成立是太古可口可乐针对福建市场战略布局迈出的重要一步，将给福州等区域市场提供更及时高效、贴近市场前线的服务与支持。随着新汽水...
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【摘要】 7月25日，经济参考报讯，近日，有记者在佳木斯市、鸡西市等粮食主产区采访了解到，几乎所有粮仓都是高仓满储，粮食收购量、库存量均创历史新高，粮食库存品种主要是玉米和水稻。据了解，由于粮食库存量已居高位，加之今年政策性粮食收购有所调整，今年黑龙江省秋粮收储工作面临“收不进、储不下、销不出”的局面，安全储粮形势严峻。业内人士表示，之所以市场化顺畅销售会困难，主要是因为玉米临储政策取消，企业政策性粮收购...
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【摘要】 7月25日，北京商报讯，继一季度巨亏后，海南椰岛二季度延续了亏损局面。近日，海南椰岛发布业绩预告，预计上半年公司业绩将出现亏损，净利润亏损4500万元左右，而去年同期净利润为148.46万元。海南椰岛表示，公司上年同期实现盈利主要是由于房地产业务椰岛广场项目销售毛利较高、实现利润较大及确认金椰林诉讼债务重组营业外收入所致。近年来，海南椰岛对内产能不足、股权转让悬而未决、业绩持续下滑，对外品牌形象受创、营销...
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【摘要】 7月22日，食品商务网讯，有着行业风向标之誉的贵州茅台，其价格涨跌都会引发外界对酒行业的关注。两周前，茅台经销商一批价格在860元/瓶左右，而如今，茅台一批价涨到950元/瓶，短短两周内，其价格涨幅超过10%。有经销商表示，茅台上半年已经完成全年预期目标的80%，因此不急于发货。行业分析人士认为，经过3年多的行业调整，茅台在控量保价方面做了不少工作。但在当前经济增速放缓的背景下，高端酒虽然出现回暖，但能否持续还...
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【摘要】 7月21日，中国经济网讯，继泸州老窖对旗下核心产品进行停供后，一向低调的剑南春日前对于旗下核心产品之一的金剑南K6也采取了暂停供货的举措。目前金剑南K6的市场价格较为混乱，在四川、河南、湖北市场，金剑南K6的渠道批发价在每瓶150元左右，甚至有经销商报出每瓶135元的低价。而在酒仙网、京东超市和天猫剑南春官方旗舰店，金剑南K6的价格则分别为每瓶179元、138元和159元。剑南春此次将金剑南通过K6停货，一方面是为了理顺...
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【摘要】 7月21日，北京商报讯，在尝到保健品业务板块带来的业绩增长甜头后，合生元押宝保健品的心变得更加迫切。继去年拿下澳大利亚保健品公司Swisse Wellness（以下简称“Swisse”）公司83%的股权后，合生元最新宣布将继续收购Swisse剩余17%的股权，此后合生元将100%完全控股Swisse。在业内人士看来，对于Swisse投入的加大恰恰反映了合生元在老主业奶粉业务板块的吃力，短期内也难改利润下滑的窘境。合生元对Swisse的全部控股也是为了...
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【摘要】 7月20日，食品商务网讯，近年来，在市场日趋饱和的情况下，啤酒行业处于微利状态。为此，国内啤酒巨头纷纷调整产品结构，向中高端市场发力，白啤成为巨头们这一轮竞争中的主要“武器”。作为全球第一大啤酒产销国，我国啤酒市场日趋成熟，消费者对个性化和特色化的消费需求逐渐旺盛，对于啤酒企业来说，制造更多的品牌亮点和差异优势，让消费者有更多选择和期望，可以培育新的竞争优势。随着消费者啤酒消费的观念发生改变，近...
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【摘要】 7月20日，食品商务网讯，经历了三十年的高速增长期，我国饮料行业开始进入缓慢增长期。据国家统计局数据显示，2015年全国软饮料销售量同比增长近4%，远低于2014年的13%，更低于2001～2011年的十年平均20%的增速。近两年，可口可乐、统一、康师傅、娃哈哈等大型企业都遭遇了不同程度的业绩下滑。在经历了去年的行业小年后，饮料企业对今年能迎来大年充满期望。尽管北方的高温天气使得饮料消费热潮提前，但南方连续多日的雨水天...
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【摘要】 7月19日，新华网讯，相比去年上半年24.4亿元的营收业绩，现代牧业近期发布的盈利警告显得颇为突兀。作为目前国内最大的奶牛养殖企业，现代牧业的发展成为上游养殖转战下游市场颇为成功的一个案例。然而，近期其预计2016年上半年综合净亏损不少于4亿元的盈利警告，使奶牛养殖业发展现状再次成为行业焦点。值得注意的是，现代牧业并不是唯一一家营收告急的奶牛养殖企业，A股上市的多家以原奶生产为主的企业也都进入了经营困境。...
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【摘要】 7月18日，每日经济新闻网讯，日前，全国知名火锅品牌海底捞旗下火锅料供应商颐海国际在港交所正式上市。数据显示，颐海国际营收超50%来自海底捞的关联交易，而海底捞近年来的快速扩张也带给颐海国际整体营收的快速增长，两年累计增长168%。业内人士表示，海底捞集团要大规模扩张，必定需要上市，而选择分拆旗下底料业务上市而非整体上市，更加明智。底料业务体量更小，在当前市场行情下先上市，是一种试水，可以通过颐海国际在...
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【摘要】 7月15日，北京商报讯，目前处于保壳关键时期的*ST皇台（皇台酒业），遭遇大股东股权冻结、涉嫌信披违规，可以说是连连遇挫。然而屋漏偏逢连夜雨，昨日晚间，*ST皇台发布业绩预告称，今年1～6月预计亏损约为1700万元。从内部看，*ST皇台股权更迭频繁，股东之间互相拆台，人才流失严重；从外部看，酒业调整期，二三线酒企竞争极为激烈，皇台的市场份额受到挤压；在政府关系层面上，皇台也得不到政府有效支持，这都增加了其摘帽难...
【关键词】
【摘要】 7月14日，食品工业科技网讯，随着生活水平的提高，消费者保健意识不断增强，大健康时代迎面而来，酸奶、饮料、奶粉等各类益生菌产品层出不穷。随着我国对益生菌产品的需求大幅增加，益生菌也迎来了井喷式发展。近五年来，我国益生菌产业每年以高于15%的增速快速发展。其中90%以上应用于乳品工业，乳制品成为益生菌的最佳载体。其中，酸奶销量逐年增加，且呈直线上升，每年以30%以上的增速在高速发展，近两年产销量增速更高达40...
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【摘要】 7月14日，食品商务网讯，近日，安徽金种子酒业发布2016年上半年业绩预告，预计今年上半年实现归属于上市公司股东的净利润比上年同期减少60%～80%。上年同期该公司净利润为3426万元，以此推算，今年上半年公司实现净利润仅约为685.2万～1370.4万元。公司相关负责人表示，此次业绩大幅下降，主要原因是今年上半年安徽地区出台了进一步限制公务消费的规定，公司产品销售受到一定影响；与此同时，公司上半年调整了经营政策，对经销...
【关键词】
【摘要】 7月13日，北京商报讯，日前，郎酒在官网发布消息称，决定将老郎酒事业部整体并入红花郎事业部。调整完成后，郎酒销售公司由下辖六个事业部缩减为五个，即红花郎、小郎酒、郎牌特曲、新郎酒和郎牌原浆事业部，分别对应各自的核心产品。老郎酒事业部砍掉老郎酒1898和老郎酒1956后，全力发展郎牌朗哥和郎牌郎酒，但二者暂时都无法担起核心产品的重任。因此取消老郎酒事业部，将其并入红花郎事业部，以深度布局酱香酒市场。未来郎...
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【摘要】 7月12日，食品商务网讯，近日，王老吉正式宣布推出无糖、低糖两款凉茶新品。一直以单品走天下的凉茶王老吉，开始将产品升级和单品多元化战略提上日程。据了解，新品在坚持原配方的情况下，以代糖取代蔗糖，令整体含糖量、热量有所下降，这与当下健康饮食观念的流行有很大关系。王老吉近些年并未在产品上有所创新，更多的精力用在了产品的营销上，此次王老吉做单品多元化，与凉茶行业整体增速放缓有关。王老吉相关负责人表示，...
【关键词】
【摘要】 7月11日，中国经济网讯，近日从农业部获悉，随着春茶生产接近尾声，今年全国春茶干毛茶总产值达到1074.8亿元，首次突破千亿，春茶平均价格每斤194元，同比略增。据统计，今年16个茶叶主产省春茶面积达4385万亩，同比增加88万亩，增幅2%，面积增幅连续两年下降。不过，针对近几年高档名优茶价格持续低迷、销售不旺的情况，各地加强中档茶、大宗茶产品开发和营销，产品机构调整进一步优化。农业部将着力稳定茶园面积，大力推进标...
【关键词】
【摘要】 7月8日，中国经济网讯，在中粮系的糖业板块注入中粮屯河不久，近日中粮肉食准备赴港上市。中粮肉食首次公布了引入外部投资者的股权结构，“中粮系”仍为控股股东，此外其投资合作方还包括三菱商事和淡马锡等。然而，作为中粮猪肉板块之一的华孚集团旗下的猪肉业务此次却遭到“嫌弃”，而中粮的猪肉板块未能整体上市，同业竞争在所难免。业内人士认为，中粮肉食的发展受益于中粮集团在上游产业链上的优势，然而涉及到屠宰行业等...
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【摘要】 7月7日，北京商报讯，作为国内冷饮界的劳斯莱斯，入华20年的哈根达斯一度引领国内高端冷饮市场。时光流转，销售增幅减缓、门店退位、竞争对手崛起，哈根达斯昔日光环逐渐褪去。在北京一些超市，哈根达斯开始做打折促销活动，原价82元品脱装冰淇淋降价至45.9元；33元的脆皮冰淇淋也降至26.5元，但鲜有人问津。作为最早进入且拥有稳定市场和品牌基础的产品，哈根达斯具备非常大的优势。但随着消费者认知度的提升，以及口味越来越...
【关键词】
【摘要】 7月6日，食品商务网讯，据北京产权交易所信息显示，中粮金帝食品（深圳）有限公司相关资产包正在寻找买家。此次转让的金帝品牌项下资产为除不动产以外的所有资产，包括但不限于品牌、商标、专利、销售渠道、生产设备、债券债务等。尽管我国巧克力行业近年来维持稳定增长态势，但行业竞争日趋激烈，行业主要品牌均积极加大营销投入，行业媒介花费不断增加，价格战初现端倪；同时，进口巧克力正快速进入我国市场，也为本土巧克力...
【关键词】
【摘要】 7月6日，糖酒快讯，昨日，茅台股价盘中最高达到303.1元，全天收报300.6元，创下历史新高。据了解，自今年行情企稳后，贵州茅台从2月19日开盘价格195.5元一路上涨至今，涨幅逾50%。近几年来，受政策和经济形势影响，白酒行业一直处于低迷状态，但是今年以来，白酒市场表现却异常活跃，一些龙头酒企涨声不断。近日有消息称，茅台集团、茅台酱香酒营销公司在全国召开一系列关于茅台系列酒发展的会议，有经销商预测，茅台酒经销商...
【关键词】
【摘要】 7月5日，北京商报讯，贝恩公司与开度消费者指数日前发布的《中国购物者报告》显示，去年中国快速消费品市场的销售额增速只有3.5%，为五年来的最低点。其中，此前被看作常胜将军的方便面销售出现了12.5%的下降。以方便面为主业的企业，日子将更加难过。报告认为，方便面销售下滑的主要原因在于工作人口的下降。此外，销售下滑的原因还在于人们的生活方式和价值观念的改变。绝大多数人之所以选择吃方便面，无外乎是因为其便宜、...
【关键词】
【摘要】 7月4日，中国经济网讯，截至2015年，北京地区经营食品安全责任保险保费收入共计400余万元，累计提供风险保障80亿元。不过，北京餐饮企业投保率还不足10%，投保率偏低显示出食责险还处于“叫好不叫座”的尴尬境地。为此，专家建议可借鉴食责险发展成熟的国家的经验。比如，美国食品生产和销售企业大多通过投保相应的食品安全责任保险来转嫁和分散自身风险，即便从国外进口的食品也多要求出口方为其产品购买食责险。保监会相关负...
【关键词】
【摘要】 7月1日，上海证券报讯，近年来，我国生鲜电商呈现快速发展态势。数据显示，2014年我国生鲜电商交易规模达到260亿元，2015年生鲜电商交易规模达到了560亿，预计到2018年，交易规模有望达到1283亿，未来发展空间巨大。冷链物流作为生鲜电商的重要组成部分，近年来成为各大企业的发力重点。机构预计，到2020年，我国冷链市场规模将达到4700亿元。冷链物流离不开冷链设备的技术支持，随着物流基础设施建设的不断完善，物流企业盈利...
【关键词】
【摘要】 7月1日，新华社网讯，经过10多年高速增长，我国奶业进入由快到慢的发展拐点。近期上市乳企年报陆续发布，增速放缓、利润率下降成为行业趋势，但拥有全产业链的企业却在动荡中表现出良好盈利能力，向行业展示了未来发展的前景。2015年，在国内自营27个畜牧场的现代牧业销售额再创新高，同比大增80.37%。在饲草种植、奶牛饲养领域打拼多年，开发液态奶仅4年的中国圣牧，去年液态奶销售收入达到16.56亿元，较上年增长124.0%。业内...
【关键词】
【摘要】 6月30日，食品商务网讯，日前，从湖南出入境检验检疫局举办的出口食品企业内外销“同线同标同质”对接湖南市场新闻发布会上获悉，湖南14家出口食品企业的30余种产品进驻出口食品企业内外销“同线同标同质”信息公共服务平台。当日，湖南省商务公共服务平台正式启动上线，将免费向省内推行“同线同标同质”生产的出口企业开放。这意味着，消费者今后在家门口就能吃到按出口标准生产的放心食品。相关负责人表示，未来对进入平台...
【关键词】
【摘要】 6月30日，北京青年报讯，国家质检总局日前发布的《“十二五”进口食品质量安全状况白皮书》显示，“十二五”期间，各地检验检疫机构共检出不合格进口食品12828批，涉及109个国家和地区，其中欧盟、台湾地区、东盟、美国和韩国列前5位，占75%以上。其中不合格进口食品批次列前10位的种类分别为：糕点饼干类、饮料类、粮谷及制品类、乳制品类、酒类、糖类、水产及制品类、调味品类、干坚果类和特殊食品类，占检出不合格进口食品...
【关键词】
【摘要】 6月29日，食品商务网讯，近日，“世界品牌大会”在京举行，会上发布了2016年《中国500最具价值品牌》分析报告。在这份基于财务、消费者行为和品牌强度的监测报告中，三元食品以141.62亿元的品牌价值入榜，较上年上升19名，价值增加36.77亿元，成为乳品行业增幅最大的品牌。随着我国乳业步入新常态，三元食品开启了新的发展战略，研发定制化产品，以高端的标准和个性化的定位，满足消费者对高品质生活的追求。此外，三元还积极...
【关键词】
【摘要】 6月29日，北京商报讯，据天津出入境检验检疫局统计显示，截至今年6月20日，天津口岸共进口婴幼儿配方乳粉69批次，重达850吨，货值约810万美元，同比分别增长35%、117%和95%。受全面放开二孩政策影响，今年上半年，一段婴儿配方乳粉占总进口量约26%，同比增长6%；三段幼儿配方乳粉则因适用幼儿年龄跨度大，占总进口量近50%，同比下降5%；二段较大婴儿配方乳粉的进口量与去年基本持平。由于《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法...
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