【摘要】 10月17日，中国经济网讯，日前，市场监管总局在京举办“提升乳品质量 企业公开承诺”活动，伊利、蒙牛、光明、飞鹤、君乐宝、三元、完达山、圣元、银桥、新希望、雀巢、美赞臣等12家大型乳业负责人分别向全国消费者作出郑重承诺，严格落实主体责任，确保产品质量安全，接受社会监督。市场监管总局党组书记、局长肖亚庆表示，此次活动是贯彻落实习近平总书记关于食品安全一系列重要指示批示和党中央国务院决策部署的重要举措，...
【关键词】监管总局，乳品质量
【摘要】 10月16日，中国经济网讯，日前，美团在北京召开以“新职业 新技能 新发展”为主题的发布会，宣布“美团大学”正式成立。美团联合创始人、美团大学校长穆荣均表示，“目前中国的生活服务业大概有近两亿劳动者，他们是就业的主力军，是服务经济的坚实支撑，他们的素质提升和职业发展关乎中国经济的未来。”在未来十年内，美团大学将与国内1000所职业院校达成合作，带动1亿生活服务从业者数字化发展。据悉，美团大学下由美酒学院...
【关键词】美团，大学
【摘要】 10月16日，证券日报讯，日前，贵州茅台股价上涨2.63%，再创历史新高，报收1211元。目前贵州茅台总市值突破1.5万亿元，仅次于工商银行、建设银行、中国平安位列第四位。而本月初，有4家券商眼光独到，提前“押宝”贵州茅台。据不完全统计，贵州茅台早已被招商证券、光大证券、国金证券、国盛证券4大券商联合推荐为10月金股，该股股价年内涨幅为110.44%。在个股关注度方面，贵州茅台同样持续“霸榜”。近半年时间（4～10月份），...
【关键词】贵州茅台，股价
【摘要】 10月15日，中国网讯，日前，青青稞酒公布2019年前三季度业绩预告。报告预计，2019年前三季度实现归属于上市公司股东的净利润约为2604万～3472万元，比上年同期下降60%～70%。2019 年第三季度，随着公司策略性产品的导入，青青稞酒实现营业收入较上年同期增长10%～15%，归属于上市公司股东净利润较上年同期扭亏为盈，盈利 450 万～600 万元。
【关键词】青青稞酒，净利下滑
【摘要】 10月15日，中国网讯，日前，休闲零食品牌三只松鼠发布2019年前三季度业绩预告。报告显示，2019 年 1 月 1 日至 2019 年 9 月 30 日预计净利润盈利2.91亿～2.97亿元，比上年同期上涨8.72%～10.89%。其中，年 7 月 1 日至9 月 30 日第三季度预计净利润2471.8万～3053.4万元，同比下滑58.5%～48.73%。受三季度业绩预告影响，三只松鼠当日早盘开盘下跌9.08%，开盘价报65.10元/股。截至发稿，三只松鼠报68.3元/股，下跌4.61%。
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【关键词】三只松鼠，净利下滑
【摘要】 10月14日，食品商务网讯，日前，国联水产发布公告，就深交所问询函相关问题作出回复，电子商务有限公司实现营业收入1.79亿元，同比增长6.92%，较上年同期206.61%的增速大幅放缓；净亏损为0.23亿元。上半年，国联水产电商及新零售业务着力向各个平台提供高质量、高时效、个性化、全品类的水产品供应服务，提升对重点客户的服务水平，与核心大客户京东生鲜、盒马鲜生、每日优鲜等主要电商及新零售平台深化业务合作。此外，国联水...
【关键词】国联水产，电商营收放缓
【摘要】 10月14日，国际金融报讯，近日，生产奶茶原料植脂末（奶精）的公司——佳禾食品工业股份有限公司向证监会递交了申报稿，拟在主板上市。据悉，佳禾食品主要从事植脂末、咖啡及其他固体饮料等产品的研发、生产和销售业务。其中，植脂末产品为公司主要收入来源，2018年的收入占比为85.58%。招股书指出，公司的核心客户数量逐年增加，下游客户包含统一、香飘飘、娃哈哈、联合利华、TORABIKA（印尼）等知名食品工业企业，以及“CoCo...
【关键词】佳禾食品，IPO
【摘要】 10月12日，食品商务网讯，近日，圣农发展发布前三季度业绩预告，预计盈利27亿～27.1亿元，比上年同期提升235.67%～236.91%。报告期内，受肉鸡供给紧张及需求攀升双重作用，鸡肉价格上涨势头强劲，超出公司先前预期。同时，公司经营管理效率稳步提升，经营成本及管理费用得到有效管控，圣农模式规模效应优势凸显，公司业绩大幅增长。另外，圣农发展正式宣布已研发 4 年有余的白羽肉鸡种源培育项目。该项目的实现，有利于公司进...
【关键词】圣农发展，三季报，盈利
【摘要】 10月12日，中国食品报讯，目前，由于餐饮定制的发展，很大一部分调味品企业在为相关渠道开发产品。一是菜品定制，比如小龙虾、麻辣香锅、火锅麻酱、鱼调料、麻辣烫、冒菜、黄焖鸡、自热小火锅等相关的复合调味料包；还有渠道定制，比如快餐门店、外卖、酒店、交通餐、团餐等相关的产品开发。连锁餐饮对餐饮定制有着极大的需求，一部分连锁餐厅有专属定制产品，自身有调味品事业部，例如，海底捞也在做调味品和火锅底料；另一部...
【关键词】调味品，定制
【摘要】 10月11日，食品商务网讯，近日，由上海市商业联合会主办的2019快消品对接论坛暨上海2019国庆金品营销启动仪式在上海举行。在快消品对接论坛上，2019中期TOP金品榜发布。榜单共涉及183个快消品品类，上榜品牌近1750个，养乐多乳酸菌饮品、太太乐鸡精、洽洽瓜子、双桥味精、多力葵花籽油、爱森冷鲜（冻）副食品、生和堂龟苓膏、张裕葡萄酒、六神花露水等蝉联各自所在品类冠军。随着人均可支配收入的提高，消费者喜欢购买高端产品...
【关键词】快消食品
【摘要】 10月11日，中国经济网讯，近日，作为2019年首届内蒙古-呼和浩特农博会签约板块的重头合作项目之一，蒙牛集团与中化农业在呼和浩特签署战略合作协议，双方将就共同打造牧草饲料种植基地、农业技术服务合作、有机肥等方面展开战略合作，携手促进“中国乳都”呼和浩特乳业高质量发展。按照合作协议，双方将共同打造牧草饲料种植基地，蒙牛向中化农业提供粗饲料订单及品质需求，中化农业组织规模种植户种植并提供全程植物营养和机...
【关键词】蒙牛，中化农业，战略合作
【摘要】 10月10日，中国经济网讯，2019年国庆长假，全国零售和餐饮企业实现销售额1.52万亿元，同比增长8.5%。红火的消费数据，再次展示了我国澎湃的消费动力，也证明大众餐饮市场有着顽强的抗周期性。与餐饮市场繁荣相伴的，是我国多年来在食品安全上的不懈努力。然而，市场的高度分散和基础的薄弱，给我国食品监管带来了极大挑战。要实现我国食品安全治理现代化的目标，单靠监管机构的“人海战术”显然行不通。加快餐饮市场的供给侧改...
【关键词】餐饮，直营便利店
【摘要】 10月10日，广州日报讯，近期，猪肉股相继发布今年前三季度业绩预告，相关数据显示，上半年净利润还在亏损的生猪养殖行业上市公司，三季报业绩已显现大幅逆转。温氏股份发布业绩预告称，预计公司2019年前三季度实现归属于上市公司股东净利润59.5亿～61.5亿元，同比升105.18%～112.08%；其中第三季度实现净利润45.67亿～47.67亿元，同比升130.36%～140.45%。牧原股份发布的前三季度业绩预告显示，2019年1～9月，公司归属于上市公...
【关键词】生猪养殖，业绩转好
【摘要】 10月8日，食品商务网讯，近日，中国食品土畜商会酒类进出口商分会公布2019年1～7月份酒类进口酒数据显示，前7个月葡萄酒总计进口量达到3.7亿升。从具体情况来看，葡萄酒进口量同比下降12.06%，进口额总计14.8亿美元，同比下降16.47%。不过，与过往速度相比，目前下降趋缓，并且部分国家的进口量呈现出上升的态势。其中，澳大利亚继续保持了进口量首位的地位，累计进口额回升，进口量8901万升；进口额51871.63万美元，同比增长8...
【关键词】葡萄酒，进口
【摘要】 10月8日，北京商报讯，“十一”国庆期间，有媒体走访各大超市发现，整个坚果行业出现了一股降价促销潮，部分坚果品牌促销价腰斩。在北京的沃尔玛超市，洽洽食品、沃隆、加州原野均在降价促销。其中，盼盼食品每日坚果降价幅度最大，750g每箱的每日坚果原价200元，促销价89元，降幅达55.5%。同样，在物美超市，果园老农、良食记坚果等也有降价促销现象，降价范围在10元上下浮动，个别品类降价接近一半。而在各大电商平台，坚果...
【关键词】坚果，降价
【摘要】 9月30日，食品商务网讯，近日，蒙牛营养研究院正式成立，将在产品研发、技术转化、理念倡导、科普交流等多维度上助力蒙牛深化“守卫国民营养健康”的目标。蒙牛集团研发副总裁俞伟祖在成立仪式上说，蒙牛营养研究院将开展五大方面工作，包括开展前沿性的营养健康科学研究、在本土和全球范围推进科研合作、将最新科学研究技术和成果用于新产品开发、为市场和法规提供学术支持，以及建立教育与科学沟通平台。蒙牛营养研究院将通...
【关键词】蒙牛，研究院
【摘要】 9月30日，北京日报讯，近日，从北京一轻食品集团获悉，北冰洋汽水与国家速滑馆、国家游泳中心联合放大招，将于近期推出“冰丝带 舞起来”“冰立方 动起来”纪念版汽水。未来，游客来到这两座冬奥场馆，将喝上“专属”的北冰洋汽水。“冰丝带”是冬奥会速度滑冰项目的比赛场馆，今年年底如冰上竞速般的22条“冰丝带”即将飘舞飞扬。水立方是2008年北京奥运会的标志性场馆，在北京2022年冬奥会和冬残奥会期间，这里将改造成“冰...
【关键词】北冰洋，专属汽水
【摘要】 9月29日，中国食品报讯，近日，为传承与创新中华桑蚕文化，提升我国桑椹酒品牌影响力，由中国优质农产品开发服务协会、中国酒类流通协会、中国蚕学会、中国农业科学院蚕业研究所与中国丝绸桑蚕品牌集群联合主办的首届桑椹酒产业论坛暨品鉴发布活动在北京举办。此次活动旨在传承中国桑蚕文化，探讨交流以桑椹为原料，开发除白酒、啤酒、红酒、黄酒以外的新品类酒，以满足人民日益增长的对美好生活的需要。他认为，集群将重点在...
【关键词】桑椹酒
【摘要】 9月29日，新华网讯，日前，粤港澳大湾区“菜篮子”平台在广州启用。粤港澳大湾区“菜篮子”建设启动以来，全国50多个地级以上市加入合作行列，380多个供应港澳农产品生产基地被认定为大湾区“菜篮子”生产基地。大湾区“菜篮子”平台是按照“一个标准供应、一个平台流通、一个体系监督”模式建设的综合性服务平台。平台启用后，安全优质的农产品将通过该平台供往港澳及内地市场。
【关键词】粤港澳大湾区，菜篮子
【摘要】 9月27日，经济参考报讯，日前，从商务部新闻发布会上获悉，商务部会同国家发展改革委、财政部等部门继续开展中央储备肉投放工作。依据《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，国庆节前再向市场投放中央储备猪肉10000吨，涵盖多个猪肉产品类别，以增加国庆期间肉类市场供应。据统计，9月初至今，共向市场投放中央储备肉3个批次，总计投放猪肉20000吨，牛肉2400吨，羊肉1900吨，部分地区也陆续开展了地方储备肉投放工作，市场...
【关键词】猪肉，储备肉
【摘要】 9月27日，北京商报讯，日前，瑞幸咖啡与世界最大的果汁生产贸易企业之一路易达孚集团（LDC）署战略合作协议，双方将共建合资公司，在中国开发高品质果汁联合品牌业务。从双方合作的内容来看，瑞幸咖啡的野心不仅在咖啡市场，并且开始向上游环节延伸。根据协议，双方将共同出资在中国建设一家专注于NFC（非浓缩还原）果汁的生产加工厂，并推出联合果汁品牌。届时，将由路易达孚供应果汁原料，合资工厂进行果汁装瓶加工生产。该...
【关键词】瑞幸咖啡，果汁
【摘要】 9月26日，中国新闻网讯，今日，从天津海关获悉，今年以来，市场猪肉价格持续上涨，猪肉进口量也保持大幅增长。据天津海关统计，今年8月天津口岸猪肉进口4.8万吨，同比增加73.6%；1～8月累计进口31.4万吨，同比增加30.8%。天津口岸猪肉进口量仅次于上海口岸，位居全国第二位。近期天津口岸猪肉进口主要有以下特点：一是自欧盟进口超过五成。1～8月自欧盟进口18.6万吨，增加21.5%。二是进口价格明显增长。进口平均价格较年初上涨...
【关键词】天津，猪肉进口
【摘要】 9月26日，经济参考报讯，近日，由中国环境报社主办，武汉天虹环保产业股份有限公司协办的京津冀地区餐油烟在线监测技术交流会在北京召开。与会嘉宾围绕餐饮油烟在线监测管理，分享交流最新技术成果及餐饮治理经验，探讨产业发展方向。研究表明，餐饮源排放的油烟颗粒物主要为细颗粒物，直接对PM2.5产生贡献。其中部分还有异味，直接影响周边居民的正常生活。近年来，不少城市餐饮油烟大气污染投诉占大气污染投诉总量的比例很高...
【关键词】餐饮油烟，精准监测
【摘要】 9月25日，新华网讯，近日，第三届中国西部国际博览会进出口商品展暨中国西部(四川)国际投资大会在成都开幕，并举行经济合作项目签约仪式。经过前期对接洽谈，本次活动期间，四川与国内外投资者共签订投资合作项目489个，投资金额6166.25亿元。本次大会以“开放创新 合作共赢”为主题，由四川省人民政府、中国国际商会、中国西部国际博览会组委会主办。共有55个国家(地区)政府代表团代表、19家驻华使(领)馆官员参会，并有千余家...
【关键词】巧思集团，米粉
【摘要】 9月25日，中国经济网讯，近日，由中国食品科学技术学会组织的好想你健康食品股份有限公司自主研发的“摇一摇（FD鲜榨维C果）标准化制作技术研究与示范”项目专家鉴评会召开，专家组一致认为该产品具有创新性，填补了国内空白，总体技术达到国内领先水平。该项目顺应了市场对传统营养健康食品的消费需求，契合了供给侧改革的方向，拓宽了营养健康方便食品的产品种类，有效提升了农产品附加值，市场前景广阔。
【关键词】好想你，冻干食品
【摘要】 9月24日，食品商务网讯，2019年一季度，全国市场监管系统共完成并公布428043批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，检验项目全部合格的418474批次，总体合格率为97.8%。其中，抽查合格率低于总体合格率的食品共8类，包括炒货食品及坚果制品，后者的合格率为97.5%。而在今年二季度，全国市场监管系统共完成并公布635151批次食品样品监督抽检结果，不合格的15560批次，总体不合格率为2.4%，比2018年同期下降0.1个...
【关键词】坚果
【摘要】 9月24日，北京商报讯，日前，阳澄湖大闸蟹正式开湖。蟹农透露，阳澄湖养殖水面从3.2万亩缩减到1.6万亩，今年10只装4两公蟹和3两母蟹价格在800元，预计上浮10%。目前全国主要的大闸蟹产区共有14个，阳澄湖大闸蟹的产量相比太湖、固城湖要少很多，但品牌影响力依然在，所以这些产区也成为阳澄湖大闸蟹的“供应商”。但不难看出，现在无论是电商平台还是线下渠道，这些销售渠道也不是非包装阳澄湖大闸蟹不可了，而是开始划分产区...
【关键词】大闸蟹，多产地
【摘要】 9月23日，中国经济网讯，今日，2019年全国“有机宣传周”启动仪式在京召开。今年全国“有机宣传周”以“有机产品认证助力生态文明建设”为主题，来自地方市场监管部门、有机认证机构及有机获证企业的代表分别在启动仪式上作主题发言。按照2019年全国“质量月”活动的总体安排，9月最后一周，市场监管总局组织各级市场监管部门及相关单位集中开展全国“有机宣传周”活动，深入产地指导开展有机产品认证助力生态文明建设活动，推...
【关键词】有机产品，宣传周
【摘要】 9月23日，中国经济网讯，日前，国际乳品联合会在土耳其伊斯坦布尔召开2019年峰会，会上正式宣布蒙牛集团总裁卢敏放当选其董事会成员，这家代表着全球乳业广泛利益的国际组织迎来了成立百余年来首位中国董事。这标志着世界对中国乳业的高度认可，未来，以蒙牛为代表中国企业将更加深入地参与到国际乳业治理体系中，在推动技术革命和供应链、价值链重塑，推进全球乳业共治、共享、共赢和可持续发展方面，持续发出中国声音。
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【关键词】蒙牛，国际乳品联合会
【摘要】 9月20日，北京商报讯，日前，泰康之家举办了“泰康之家第一届泰美味厨神大赛”，旨在通过这种方式丰富社区老年人的用餐需求。泰康之家负责人表示，老年餐与社会餐饮区别较大，并且正呈现出需求多样化的发展趋势，这也成为目前泰康之家餐饮团队正在攻克的难题。目前，泰康之家-燕园正在尝试通过不同方式丰富餐饮服务，包括从单纯的自助餐形式改为自助+自选的餐饮服务形式，在社区内开设自有的面包房、面馆以满足不同居民的餐饮...
【关键词】养老社区，老年餐
【摘要】 9月20日，中国新闻网讯，今日，总投资17.74亿元的广州港南沙港区粮食及通用码头泊位扩建工程正式开工，预计将于2022年3月投产。扩建的码头泊位主要接卸粮食、钢材、木材、机械设备等货物。扩建工程完工后，广州港股份公司将拥有万吨级粮食及通用泊位21个，其中，粮食通过能力超过3500万吨，粮食仓储能力将超过260万吨，更好地保障区域粮食供给。目前广东省粮食调入主要从海外进口以及从内地其他省份调入，运输方式主要通过港口...
【关键词】广州港，扩建，粮食保障
【摘要】 9月19日，中国证券报讯，日前，以白酒为代表的大消费板块表现强势，贵州茅台再度逼近历史新高。同时，食品饮料板块领涨A股。消息面上，贵州茅台向经销商发布《通知》，提前执行第四季度的计划量，意味着市场在放量的前提下将稳定茅台酒的价格，并且三季度公司的净利润将得到大幅度提升。贵州茅台多项措施稳定价格并加大市场投放，根据最新的市场反馈，公司政策已经获得市场正向评价，部分地区价格已有所回落。今年已是白酒行业...
【关键词】白酒，趋势向好
【摘要】 9月19日，每日经济新闻网讯，日前，百威亚太公告称拟于9月18～23日公开招股。据悉，百威亚太拟发行12.62亿股，发行价区间为27～30港元/股，预期将于9月30日上市。相比上次招股，本次百威亚太还出售了澳洲业务，并多了一位基石投资者，即新加坡主权财富基金。此前百威亚太拟全球发售约16.27亿股，发售价区间为40～47港元/股，按招股价上限计算，百威亚太IPO最多可募资764.7亿港元。不过本次百威亚太调整了招股价区间，如果按照...
【关键词】百威亚太，港股
【摘要】 9月18日，青海日报讯，日前，青海省农业农村厅、生态环境厅、自然资源厅、发展改革委、财政厅等10部门联合印发了《加快渔业养殖绿色有机发展的实施方案》，对青海省加快构建渔业养殖绿色有机发展的空间格局、产业结构和生产方式等进行全面布局。《方案》提出，将全面依法加强对禁养区、限制养殖区和养殖区的监督管理；大力发展生态健康养殖模式，并开展数字渔业示范；加快实施网箱粪污残饵收集等环保设施设备升级改造，建设回...
【关键词】青海，冷水鱼产业
【摘要】 9月18日，食品商务网讯，近日，养元饮品公布最新修订的2019年上半年业绩报告，报告期内，实现营业收入34.57亿元，同比下降16.98%；归属于上市公司股东的净利润12.68亿元，同比下降3.04%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润10.26亿元，下降9.10%。报告显示，截止6月底，养元饮品及其子公司共拥有植物蛋白饮料生产线 28 条，合计产能约 135 万吨/年，可生产目前公司产品组合中的各种产品。公司在深度分析市场及消费...
【关键词】养元饮品，业绩下滑
【摘要】 9月17日，中国新闻网讯，日前，从贵州省农业农村厅获悉，自2012年以来，贵州茶叶在国家农业农村部质量安全情况检测中连续8年合格，居全国前列。2019年上半年，贵州省市场监管局监测茶叶及制品1321个，检测全部合格。自2010年以来，在贵州省市场监管局、贵阳市海关、贵州省农业农村厅等多个职能部门的监测（抽检）中，贵州茶叶质量安全合格率100%，农产品质量安全监测工作成效显著，生产者和经营者的安全责任意识进一步增强，茶...
【关键词】贵州，茶叶
【摘要】 9月16日，中国食品报讯，海底捞发布的2019年上半年财报显示，上半年收入116.95亿元，同比增长59.3%；净利润9.11亿元，去年同期6.46亿元，同比增长41%。上半年新开餐厅130家，全球总门店从去年的466家增加至593家。整体营收超过呷哺呷哺、煌上煌、绝味食品、周黑鸭、唐宫中国、望湘园、广州酒家、全聚德、国际天食等9家上市餐企营收总和（115.39亿元）。营收占比方面，餐厅收入仍是海底捞的主要收入来源。2019年上半年海底捞餐...
【关键词】海底捞
【摘要】 9月16日，中国经济网讯，近日，蒙牛与银川市政府正式签署奶业全产业链高质量发展百亿集群项目合作协议，双方将秉承高端产品加工、高技术水平、高起点建设的“三高”宗旨，在银川打造世界一流、中国顶尖的乳制品生产基地，携手推动西北地区奶业高质量发展走向新高潮。宁夏地处三北“黄金奶源带”，是中国最重要的优质奶业基地之一。银川作为自治区首府和奶业核心区，在宁夏奶业发展与振兴中承载着决定性作用。根据合作协议，蒙...
【关键词】蒙牛，银川，合作协议
【摘要】 9月12日，新华网讯，近日，国家统计局公布数据显示，9月份畜肉类价格上涨15%，影响CPI上涨约0.71个百分点。其中，猪肉供应偏紧，价格上涨23.1%，涨幅比上月扩大15.3个百分点，影响CPI上涨约0.62个百分点。此外，国务院办公厅印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》，《意见》从稳定当前生猪生产、加快构建现代养殖体系、完善动物疫病防控体系、健全现代生猪流通体系、强化政府措施保障等方面提出具体措施。《意见》印发次...
【关键词】生猪生产，稳定
【摘要】 9月12日，中国证券报讯，日前，白酒概念个股全线下挫无一上涨，截至收盘，白酒指数跌幅3.97%。个股中，泸州老窖、五粮液、酒鬼酒跌幅超5%。资金进出方面，五粮液、贵州茅台分别遭主力资金净卖出23.43亿元及10.20亿元。此外，泸州老窖、洋河股份主力资金净卖出金额分别为4.07亿元、3.72亿元。连续上涨一个月的白酒行情告一段落。对于白酒板块大跌，分析人士表示，白酒股前期涨幅过多本身存在调整需求。未来的反弹或上涨高度，短...
【关键词】白酒股，承压
