【摘要】 9月14日，中国新闻网讯，日前，农业部蔬菜生产信息网监测数据显示，8月份我国蔬菜供应量同比持平，地头批发价同比继续上涨，多种蔬菜地头批发价同比上涨一成以上。分区域看，长江流域冬春蔬菜优势区产量同比增3.6%；华南与西南热区冬春蔬菜优势区，受部分地区暴雨洪涝灾害影响，产量同比减11.6%；云贵高原夏秋蔬菜优势区、北部高纬度夏秋蔬菜优势区、黄土高原夏秋蔬菜优势区和黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区，产量同比基本持平...
【关键词】
【摘要】 9月14日，中国经济网讯，随着我国供给侧结构性改革加强，我国食品工业不断推动产业转型升级并加大科研创新力度，因此在产销、利润等方面均保持增长，发展健康平稳。截至二季度末，QFII股票持仓状况和行业情况数据显示，食品饮料行业连续两个季度保持QFII持仓市值第一，相比第一季度，持仓市值增加24.17亿元，增加幅度为12.38%。2017年是实施“十三五”规划的重要一年，也是供给侧结构性改革的深化之年。未来，我国食品工业将不...
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【摘要】 9月13日，中国经济网讯，在天猫、京东大举发力生鲜电商的同时，生鲜垂直电商也主动或被动的开始转型，其中，大多数响应了马云的“新零售”概念，开始打造“线上+实体店”模式。不过，作为生鲜电商新锐，味道网却另辟蹊径，将共享经济概念融入到生鲜电商行业，大举推出“共享农场”。据悉，味道网在生鲜电商的运营过程中，网聚了众多产业链条上的合作者，现已拥有4500亩武夷山“天下岩茶山”资源、5000亩五常稻田、10000亩巴马...
【关键词】
【摘要】 9月13日，中国经济网讯，日前，水井坊正式宣布，品牌沟通战略从“匠艺匠心”升级为“600年传承的坊、艺、心”，并将设立专项公益基金保护我国文化遗产。水井坊表示，保护与弘扬我国传统文化任重道远，希望借水井街酒坊传承600年的经验，助力更多文化遗产活化新生。在此前披露的半年报中水井坊曾透露，下半年将继续调整和升级产品结构，在现有产品的基础上推出更加高端化的产品，不断丰富产品线，持续强化品牌高端形象。
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【摘要】 9月12日，慧聪食品工业网讯，日前，国联水产发布公告称，拟向不超过5名特定投资者非公开发行股票，发行股票数量不超过15670万股，募集资金总额不超过12.59亿元。扣除发行费用后将用于健康海洋食品智造及质量安全管控中心项目、对虾工厂化养殖示范基地建设项目和补充流动资金项目。公司表示，募投项目完成后将有效提升公司核心竞争力，提升产能、丰富产品结构，与原有业务产生显著的协同效应，进一步完善业务链条。
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【摘要】 9月11日，中国经济网讯，今日，首农股份与中信农业在北京宣布，已签署最终协议，收购英国樱桃谷农场有限公司100%股权。此次收购标志着“北京鸭子”这一百年前流失的品种通过海外并购回归中国，育种技术和专利权均由我国全部掌控。首农相关负责人表示，本轮收购将强大的种鸭育种研发能力及世界领先的种鸭基因、知识产权和技术一并带回中国，对提高我国鸭产业核心种源自给率、建立良种繁育体系、维护我国农产品产业安全、建立民...
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【摘要】 9月8日，中国经济网讯，日前，山西汾酒发布公告，其控股股东股权全部注入省国资委旗下的国有资本投资运营有限公司。在股份变更前，山西省国资委100%控股汾酒集团，而汾酒集团持有上市公司山西汾酒的股份是69.97%。变更后，山西省国资委100%控股国资运营公司，国资运营公司100%控股汾酒集团，汾酒集团持有上市公司汾酒股份的股份保持不变。山西省国资系统对国有资产进行系统性清理整顿，更加明确了山西省国资的角色和地位，也是...
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【摘要】 9月8日，食品商务网讯，日前，蒙牛CEO卢敏放率队走进阿里巴巴集团进行访问，当天，蒙牛乳业与阿里巴巴在杭州正式签署战略合作协议，双方未来将在线上销售、品牌建设等方面展开多领域深化合作。随着全球消费升级的不断加剧、互联网的高速发展和大数据时代的来临，消费者购买行为和消费场景都发生了前所未有的剧变。未来，蒙牛将借助阿里巴巴新零售渠道在数据赋能和效率提升方面的强大优势，进一步实现渠道下沉，扩大终端网络布...
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【摘要】 9月7日，中国经济网讯，据悉，2017北京?房山国际葡萄酒大赛将于9月14日在北京房山区青龙湖正式开启，作为大赛前重要的媒体互动环节——媒体酒庄行活动日前在房山举行。近年来，房山区始终把建设“最规范的酒庄葡萄酒产区”作为打造高端产业集群的重要支撑，坚持“原产地、国际标准、高质量、品牌化高端酒庄酒”的发展方向。秉持“不但要种出葡萄，还要种出风景；不但要酿出美酒，还要酿出文化；要引领社会风尚”的理念，促进房...
【关键词】
【摘要】 9月7日，人民网讯，日前，北京市召开老字号餐饮技艺传承人座谈会，老字号餐饮技艺传承人、行业专家、行业协会负责人共同探讨北京老字号餐饮的传承发展情况。副市长程红出席座谈会并讲话。目前，经认定的北京老字号餐饮企业共53家，整体来看，北京老字号餐饮技艺传承人年龄偏大，除了师父带徒弟，还需要充分发挥院校作用，请老字号餐饮技艺传承人到学校上课，增强年轻人传承老字号的动力。程红表示，北京老字号餐饮传承要加大改...
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【摘要】 9月6日，中国经济网讯，为了让广大消费者更加放心，北京华天饮食集团旗下的庆丰包子铺积极响应北京市和西城区食品药品监督局对“阳光餐饮工程”的倡导和要求，通过手机APP，实现对后厨的实时监控，成为西城区首家引入该系统的餐饮企业。该系统的引入在原有“明厨亮灶”基础上又增“移动互联”功能，使食品加工、烹饪、餐具清洗消毒等重要环节的现场操作情况，不仅在餐厅可随时查看，也可在手机APP上实时公开可视，消除了餐饮服...
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【摘要】 9月6日，中新网讯，日前，上海出入境检验检疫部门披露，我国首批海运冰鲜美国牛肉已从外高桥口岸顺利入境，该批货物重15.1吨，金额30余万美元。此前，我国的冰鲜美国牛肉都是通过空运入境，但这使得美国牛肉的价格优势不复存在。此次美国冰鲜牛肉通过最经济的海运方式成功入境，意味着未来入境的美国牛肉量将大大增加，同时，运输成本也将大大降低。上海出入境检验检疫局表示，下一步将继续优化冰鲜肉类进口流程，并将相关措施...
【关键词】
【摘要】 9月5日，慧聪食品工业网讯，近年来，陕西葡萄种植业近年异军突起，面积与产量迅猛增长。目前全省葡萄面积达73万亩，预计今年产量达63万吨，年产值达50亿元以上。陕西葡萄的面积与产量均跃居全国第三位，成为陕西果业的一大新亮点。随着葡萄种植面积的不断扩大，葡萄的产业链也在不断延长，一种“小酒庄、大产业”的模式在西安、宝鸡和渭南等地悄然兴起。据悉，未来陕西将突破发展葡萄产业。到2020年，全省葡萄种植规模将达100...
【关键词】
【摘要】 9月4日，中国经济网讯，近日，青岛啤酒发布2017年上半年财报显示，青岛啤酒销量达到453万千升，同比增长2%；营业收入同比增长2.15%至150.63亿元，净利润12.25亿元，同比增长14%。近年来，伴随国内消费升级，以及国外中高端进口啤酒品牌的不断冲击，我国啤酒市场在经历两年下滑后，市场消费仍面临较大的压力，在此压力下，青岛啤酒转型势在必行。为迎合市场需求，青岛啤酒不断推出“经典1903、全麦白啤、原浆、皮尔森精酿”等20...
【关键词】
【摘要】 9月4日，新华网讯，日前，从山西省政府获悉，该省将通过全面开展食品安全创建、深入开展专项治理整顿、利用“互联网+”创新监管等方式，加强“从农田到餐桌”的全过程监管。山西省下发的《关于贯彻落实“十三五”国家食品和药品安全规划的实施意见》提出，食品安全从田间地头抓起，强化食用农产品源头治理，对农药兽药残留、重金属污染展开综合治理，积极推广测土配方施肥技术，大力提高农业标准化水平。另外，山西省还将提升...
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【摘要】 9月1日，中国经济网讯，日前，光明乳业在上海发布了莫斯利安常温酸奶战略新品，莫斯利安新Li量新品组合迎来全球首发，全面升级消费体验，实现战略性创新。光明乳业表示，此次发布的三款新Li量新品组合旨在引领行业趋势，差异化消费者体验，再创市场奇迹。在“十三五”规划中首次明确奶业发展战略地位、国内乳制品行业逐渐回暖的大环境下，光明乳业紧跟国家战略、把握行业机遇，坚持服务国民的健康、营养，通过创新升级找到了新...
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【摘要】 8月31日，北京商报讯，近期，大闸蟹销售即将进入旺季，生鲜电商也开始抢占上游市场。日前，天猫生鲜和农业企业星农联合宣布推出蟹品牌“红印蟹”。螃蟹在销售旺季往往供不应求，天猫助力商家品牌化发展，实则也是一种“半自营”的模式，天猫借此能够更深入地参与到产业链当中掌控更多资源。天猫表示，此后还将逐渐从大闸蟹的销售领域深入到产业链环节，从物流解决方案、包湖包销、标准制定、全渠道销售等方面赋能产业。
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【摘要】 8月31日，中国经济网讯，日前，蒙牛乳业在港发布2017年中报。报告显示，蒙牛上半年销售收入在2016年9.7%高增长的基础上再保持8.1%的高涨幅，达到294.7亿元人民币，经营利润18.1亿元，同比增长18.4%，净利润11.3亿元，同比增长4.7%。在原材料价格不断攀升、乳品行业成本压力显著加大的背景下，蒙牛通过提升固定资产利用率、提升共享运营效率以及对品牌及SKU重新梳理等手段，使公司盈利能力不断增强。下半年，蒙牛将在供应链系统...
【关键词】
【摘要】 8月30日，中国经济网讯，今日，易果集团宣布，已与国内领先的办公室自助零售企业哈米科技达成战略合作，共同推进办公室自助零售项目落地。易果是国内最大最早的生鲜运营平台，在生鲜供应链、冷链物流及生鲜品类运营等生鲜能力上，拥有12年的经验积累和沉淀；哈米科技则是主营办公室自助零售的企业。其推出的哈米魔方业务，通过在办公室内为客户免费搭建mini茶水间，采用魔方货柜形态，为企业提供零食、饮品、代餐等产品。合作...
【关键词】
【摘要】 8月29日，中国经济网讯，日前，新希望集团旗下的草根知本集团和永辉超市在成都“联姻”，双方将合资成立四川新云创商业管理公司，共同打造新零售生态链。按照战略规划，双方将在线上+线下+深度体验方面开展合作，并在四川区域内从新零售、冷链、快消品渠道和移动互联网等方面强强联合。此外，草根知本还建立了覆盖一二线城市的冷链物流——鲜生活冷链物流平台，将贯穿新希望农业、畜牧、乳业等全产业链，形成独有的新希望生态...
【关键词】
【摘要】 8月29日，中国经济网讯，继2016年进入香港市场后，近日，君乐宝婴幼儿奶粉又通过各方的严苛审核，启动澳门市场，成为唯一一家通行于港澳市场的国产奶粉。另外，君乐宝奶粉在“同线同标同质”的“三同”基础上，还增加了“同价”，实现“同质同价陆港澳通行”，消费者无需再去代购。君乐宝奶粉用“四个世界级”作为通行国际的保证，以“三同认证”作为品质如一的承诺，二者结合不仅确保君乐宝奶粉以同样的国际品质通行所有市场...
【关键词】
【摘要】 8月28日，中国经济网讯，近日，在内蒙古呼和浩特市举行的中国乳制品工业协会第二十三次年会暨第十七次乳品技术精品展示会上，娃哈哈集团“娃哈哈果蔬酸奶”荣获“优秀新产品奖”。娃哈哈果蔬酸奶是国内市场上首个针对儿童的常温长保饮用型酸奶，对常温长保的饮用型酸奶的发展具有指导意义。未来，娃哈哈将以生物工程、中医食疗为基础，将食品饮料从安全转向健康，通过研发有益的菌种及中医食疗的保健食品与保健饮料，满足老百...
【关键词】
【摘要】 8月28日，中国经济网讯，近日，发改委新一批央企混改试点名单出炉，中粮资本投资有限公司榜上有名。据悉，中粮资本现已顺利引入北京首农、温氏投资、弘毅弘量等7家民营战略投资者，中粮集团持股比例由原来100%降至60%。从中粮的案例中可以看出，经济新常态下，我国经济市场更看重“包容性”、“多元性”等国企管理的现代化、市场化属性。当下，国企要谋发展、求生存，建立现代企业制度，落实公司制改革是一条重要出路。混改作...
【关键词】
【摘要】 8月25日，食品商务网讯，近日，好想你发布半年报显示，上半年好想你实现营业收入19.43亿元，较上年同期增长342.73％；归属于上市公司股东的净利润6870.71万元，较上年同期增长371.87％。好想你正在向“新零售”数字化经营方向转型：从传统的专卖零售，到并购百草味后不断壮大的电商板块，已形成“电商+专卖+商超”三驾马车齐飞的局面。上半年，好想你规划了以消费者为中心的全渠道销售模式，以各种实体渠道、电商、社交媒体、...
【关键词】
【摘要】 8月24日，央广网讯，近日，2017第一届中国优质乳工程发展论坛在福州召开。本次论坛发布了《福州宣言》，首次将国家优质乳核心标准明确为天然活性营养。会议指出，牛奶中的天然活性营养只存在于巴氏鲜奶中，未来国内将全面普及巴氏鲜奶，这预示着我国奶业将加速进入巴氏鲜奶时代。业内人士普遍认为，随着“国家优质乳工程”不断深入开展，将解决我国奶业消费信心低迷、竞争力低下、奶业核心营养价值未能得到重视等系列问题，实...
【关键词】
【摘要】 8月24日，北京商报讯，日前，第七届京承农业战略座谈会在河北承德召开，承德市在会上推介的100个农业项目中有30个被北京的企业相中，现场成功签约371亿元。承德市此次推出的100个投资规模大、科技含量高、带动力强、回报率高的农业项目，涉及农产品精深加工、一二三产融合、农业休闲观光和乡村旅游、农产品仓储物流、农产品生产基地、农业基础设施建设等多个领域。随着京津冀协同发展不断深入推进，北京农业发展出现新变化，承...
【关键词】
【摘要】 8月23日，北京商报讯，近日，农村淘宝宣布上线“兴农扶贫”频道，并表示将通过直供直销模式，帮助贫困地区农产品扩大网络销售路径，同时把优质农产品送上城市餐桌。而就在不久前，京东集团也宣布上线扶贫频道，58同城宣布启动生态农业扶贫计划，电商精准扶贫的方式越发多样。根据农村淘宝发布的兴农扶贫战略，农村淘宝将通过采用直供直销的链路模式帮助当地农特产品打开销路。阿里巴巴乡村事业部相关人士表示，通过阿里的大数...
【关键词】
【摘要】 8月23日，中国经济网讯，近日，由麻辣诱惑集团孵化的热辣生活完成了人民币1.4亿元的Ｂ轮融资，本轮由高榕资本领投，经纬中国和五岳资本跟投。热辣生活在运营连锁门店和线上外卖两个业务板块的同时，还拥有小龙虾第一品牌“麻小”。热辣生活于2011年开始做小龙虾，经过几年的摸索研究，热辣生活从原料供应、生产加工、中央厨房、线下门店、线上外卖到自建物流体系形成了产销闭环，既保证了小龙虾品质又降低了成本，同时解决了小...
【关键词】
【摘要】 8月22日，北京商报讯，日前，桃李面包发布2017年半年报显示，今年1～6月，桃李面包营业收入为18.2亿元，同比增长24.4%；净利润为1.8亿元，同比下滑3.2%。其中，桃李面包核心产品桃李品牌的面包及糕点实现的营业收入18亿元，较上年同期增加3.5亿元，增长了24.4%，占公司年度营业收入99.6%。奶棒、醇熟等明星产品继续获得稳步增长，红豆烧等新品呈现较高速增长，产品综合竞争力继续获得提升。
【关键词】
【摘要】 8月22日，中国经济网讯，近日，艾媒咨询发布2017上半年中国在线餐饮外卖市场研究报告显示，2017年外卖市场整体交易额将达2045.6亿元，增速将达到23.1%。竞争格局方面，外卖市场的份额集中度进一步加剧。其中，饿了么以41.7%的份额保持领先，美团外卖以41%紧随其后，百度外卖则仍保持13.2%的份额。另有消息称，饿了么即将收购百度外卖，二者一旦合并，其市场份额将超五成。有分析指出，一旦百度外卖并入饿了么，那么新平台将进...
【关键词】
【摘要】 8月21日，中国经济网讯，今日，康师傅发布2017年半年报显示，公司收益同比上升4.2%，达到285.7亿元人民币。公司股东应占溢利同比上升54.6%至7.0亿人民币，实现收益和股东应占溢利双指标增长，方便面事业与饮品事业整体收益与利润也均呈正增长。康师傅表示，未来将努力巩固核心及强化产品的优势地位，并持续强化视频安全体系的建设。并因应中产阶级崛起与消费升级趋势，持续推动多价格策略，进一步优化产品组合，并进行有效的收...
【关键词】
【摘要】 8月21日，人民网讯，近日，工信部、财政部联合公布了2017年国家技术创新示范企业复核评价结果，杭州娃哈哈集团顺利通过复评。国家技术创新示范企业的认定标准涵盖了核心竞争能力、持续创新能力、品牌及行业带动能力、盈利及管理能力、新技术应用能力、创新发展战略及创新文化等六方面。娃哈哈在上述六个方面均取得了良好成绩，得到了相关政府部门和评审专家的一致认可。娃哈哈集团表示，未来，娃哈哈将结合自身技术创新和产业...
【关键词】
【摘要】 8月18日，中国经济网讯，近日，中粮集团成员企业中国茶叶有限公司宣布顺利完成混合所有制改革。在落实混改的过程中，中茶公司坚持战略投资者引入和员工持股两条线同步推进，全面优化资本结构及竞争力，实现了国有资产保值增值。相关人士表示，随着改革的深入，中茶公司将在新的公司治理结构下，践行灵活高效的市场化经营机制，为公司品牌优势、资源优势、资金优势、渠道优势、技术优势装上“整合器”和“放大器”，打造更具影...
【关键词】
【摘要】 8月18日，慧聪食品工业网讯，日前，“粤澳跨境电商直通车”在广州南沙正式开通，全国首批符合《关于建立更紧密经贸关系的安排》（简称CEPA）协议原产地要求、应用全球质量溯源体系实现质量信息全程跟踪的澳门食品，以跨境电商直购进口模式从横琴口岸转关高效通关进入到南沙跨境电商园区，为澳门本地中小企业首次利用跨境电商开拓内地市场打开了新通道。广州海关相关负责人表示，积极支持跨境电商等新型贸易业态发展，是广州海...
【关键词】
【摘要】 8月17日，慧聪食品工业网讯，日前，水果零售巨头百果园在北京798召开了一场“产业互联-赋能新零售”为主题的“新零售一周年”新闻发布会。发力新零售一年来，百果园今年7月份在线单月销售额突破1.2亿元，在线日销售额峰值达600万元，在线会员数突破500万人，在线月度复合增长率保持在25%以上，且实现规模化盈利。百果园是国内第一个提出在线线下一体化的企业。早在2014年，百果园内部就已明确线下开店为在线服务，开店选址要结...
【关键词】
【摘要】 8月17日，北京商报讯，日前，商务部公布消息称，为提高流通标准化、信息化、集约化水平，年内将在天津、上海、青岛等首批重点城市开展供应链体系建设，同时积极推动建成重要产品追溯管理平台，届时由供应链项目支持的乳制品等重要产品追溯覆盖率将达到80%。分析认为，这一体系的建设有利于实现产品生产、销售、消费等环节的无缝连接，削减企业库存，降低企业经营成本。据悉，此次供应链体系建设为通过供应链平台交易额提高20%...
【关键词】
【摘要】 8月15日，北京商报讯，日前，澳优乳业股份有限公司发布上半年业绩。得益于羊奶粉等奶粉业务的高速增长，公司营收增长四成，净利润增长五成。我国羊奶粉行业正处于上升期，不少知名企业纷纷布局。不过，目前国内上游奶羊的养殖技术不够稳定，国外羊乳资源也较少，因此，资源的稀缺是羊奶粉发展的绊脚石，羊奶粉上游布局成为企业短板。业内人士认为，从目前来看，国内外的羊乳清粉并不多，但国内想涉足羊奶粉的品牌越来越多，加...
【关键词】
【摘要】 8月15日，中国经济网讯，日前，国家统计局发布数据显示，今年7月，全国餐饮收入3204亿元，同比增长11.1%；限额以上单位餐饮收入809亿元，同比增长9.0%。1～7月，全国餐饮收入累计21750亿元，同比增长11.2%；限额以上单位餐饮收入累计5342亿元，同比增长8.5%。中国烹饪协会副会长冯恩援认为，我国餐饮市场规模持续两位数增长，表明了餐饮行业稳定增长发展大局已定，餐饮企业格局、业态以及经营者都已进入了一个相对稳定的状态。
【关键词】
【摘要】 8月14日，中国经济网讯，近日，“第十届国际中餐发展论坛暨2017 年上海国际酒店用品博览会”在成都召开。论坛以“中餐繁荣，合作发展”为主题，围绕中餐繁荣及中餐国际化发展两个核心内容，研究和探讨中餐连锁、合作、加盟过程中存在的问题，促进国际餐饮产业合作与交流。近年来，中餐业在新型工业化、城镇化、信息化、农业现代化等时代趋势下，主动践行“一带一路”国家发展战略、逐步发展为综合性民生产业，并在全球繁荣发展...
【关键词】
【摘要】 8月11日，中国经济网讯，近日，雀巢中国通过跨境电商渠道，向中国消费者推出了NIDO有机全脂奶粉。雀巢旗下的奶粉品牌NIDO，拥有七十多年的历史，销售遍布全球八十多个国家，每天有6000万杯在全球售出，是雀巢最受欢迎的奶粉品牌。作为全球最大的食品和饮料公司，雀巢一直致力于为消费者提升生活品质，为拥有更健康的未来做出贡献。此次雀巢NIDO有机全脂奶粉作为NIDO进口产品系列的一员，进入中国市场，正是雀巢洞察了中国消费...
【关键词】
