【摘要】 8月15日，食品商务网讯，日前，华润啤酒发布2016年二季度未经审计经营数据，期间公司啤酒销售量347万千升，同比下降3.6%；实现营业额83.6亿元人民币，同比下降4.6%，华润啤酒业绩显疲态。虽然营业额下降，但是利润同比仍有小幅增长。华润表示，啤酒业务销量及营业额下降，主要受不利天气及经济持续不振所影响。盈利上升则因销售成本减少、销售及分销费用下降所致。华润啤酒业绩增长的乏力，也折射出行业整体的颓势。业内专家表...
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【摘要】 8月15日，中国经济网讯，日前，福建自由贸易试验区厦门自贸片区进口食品优化查验措施正式启动实施，由建发物流集团有限公司进口的一批罗玛尼干红葡萄酒首次享受到了新政策带来的福利。据厦门海沧检验检疫局工作人员介绍，符合条件的进口食品，在企业积极履行自查职责的情况下，可节省每批3000元左右的口岸查验费用，货物最快可以在入库后当天完成检验检疫放行。为强化监管、合适企业的自查真实性和主体责任落实情况，海沧检验...
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【摘要】 8月12日，食品商务网讯，近日，狗不理发布了2016年半年报，数据显示，狗不理今年上半年实现营业收入5997.1万元，其中津外地区的收入仅有805.1万元，占比不足14%。狗不理在风险提示中也明确表示，“狗不理”具有一定的地域特色，其主要消费群体为天津当地居民及外地来津游客，销售额及经营成果80%左右均来自于天津地区，其他区域市场暂未得到根本性的开发。为拓展销路，狗不理增加了网络电商销售渠道，目前已经与京东、天猫、顺...
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【摘要】 8月12日，环球食品招商网讯，近年来，越来越多年轻人喜欢喝咖啡，速溶、现磨、即饮等不同类别的产品都在市场中各占一角。但随着人们生活节奏的加快，即饮咖啡的市场规模不断扩大。数据显示，即饮咖啡在我国咖啡市场规模即将突破1500亿元，而年前雀巢销毁数百吨速溶产品也可以从侧面反映咖啡市场布局和趋向正在变化。专家表示，在国外，即饮咖啡市场已经非常成熟；但在国内，即饮咖啡才刚刚开始发力。更重要的是，如今的消费主...
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【摘要】 8月11日，食品商务网讯，日前，在2016第四届中国膳食纤维产业高峰论坛上，中国医药生物技术协会膳食纤维分会发布了《中国居民膳食纤维摄入白皮书》，首度公布我国国民膳食纤维摄入状况：我国居民膳食纤维摄入普遍不足且呈下降趋势；达到特定建议值（25克/天）的不足5%。一方面，我们要认清目前我国居民膳食纤维普遍摄入不足的现实；从另一个角度看，这正是膳食纤维产业发展中的价值洼地，还有95%的人需要补充膳食纤维。随着大...
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【摘要】 8月11日，中国经济网讯，近几年来，我国各大乳企纷纷再国外布局建厂，通过整合国外优质奶源资源、技术和管理资源，来弥补发展的短板，乳企的全产业链和国际化程度越来越高。不过，自去年以来，我国乳业上下游企业业绩全面下滑，奶牛养殖业面临价格下跌、企业拒收的双重困境，养殖者不得不提高淘汰类“杀牛”退市。专家认为，目前世界奶价较低，我国奶价甚至低于多数国家成本。在奶价触底反弹之前，关键是要警惕行业过度亏损和...
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【摘要】 8月10日，每日经济新闻网讯，又是一年七夕节，作为应节首选礼物之一，巧克力迎来一轮热卖。从各大超市的巧克力货架来看，主角几乎都是好时、费列罗、德芙、雀巢和瑞士莲等进口品牌，国产品牌的巧克力寥寥无几，仅有金帝和江苏梁丰在低端市场艰难挣扎。巧克力属于中高端品类的产品，需具备非常强的品牌力。国产巧克力的崛起从品牌来说希望渺茫，只能更多在市场以及渠道上发力。国产巧克力需将整个渠道以及市场的定位下沉去服务...
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【摘要】 8月9日，中国经济新闻网讯，今年以来，无论是高端体育、热门综艺、高收视大剧以及各种顶级赛事中，总能发现百岁山靓丽的身影，水中贵族——百岁山，成为当之无愧的“霸屏”大户。据相关人士介绍，百岁山近几年发展较快，品牌影响力增强，公司在品牌策略上力求精准独到，将企业文化融入其中，通过无数次的品牌创新及专业的市场研究等举措，打造出独一无二的品牌。未来，百岁山还将尝试更多不同的方式通过内容丰富、娱乐性强、互...
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【摘要】 8月9日，食品商务网讯，日前，君乐宝国产婴幼儿配方奶粉宣布以“陆港同质同价”进入香港市场，首批白金装产品将在香港药店销售；同日，融汇全球30余家供应商先进技术的君乐宝世界级奶粉工厂，在河北石家庄落成投产。专家表示，如果君乐宝此前掀起的“优质优价”风暴，带动的是国产奶粉与在内地销售的洋品牌的竞争，此次君乐宝婴幼儿奶粉以“同质同价”进入香港市场，则打破了内地与海外市场的隔离，从品质和价格两方面把海外代...
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【摘要】 8月8日，亿邦动力网讯，近日，酒鬼酒发布2016上半年业绩报告摘要，多项数据均比上年同期递减。报告显示，2016年上半年，酒鬼酒实现营业收入约2.91亿人民币，比上年同期减少5.06%；归属于上市公司股东的净利润约为3875万元，同比减少1.89%；经营活动产生的现金流量净额约4900万元，比上年同期骤减55.39%。酒鬼酒管理层表示，上半年业绩受到公司战略转型的短期冲击，但尚在可控预期之内，酒鬼酒向主导产品、中高端产品聚焦的战略...
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【摘要】 8月8日，食品商务网讯，今日，生鲜电商天天果园在上海举行发布会，宣布获得1亿元D+轮融资，投资方为张江高科参股投资的基金管理公司。据悉，目前天天果园的投资方结构已经相对合理，既有海外基金，又有国内互联网企业，还包括大型国企。这些投资方在给天天果园资金支持的同时，也为天天果园的发展提供了其他资源的帮助。关于此次融资的使用计划，天天果园创始人兼CEO王伟表示，天天果园未来将继续深耕供应链、加强物流建设、持...
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【摘要】 8月5日，北京晚报讯，近日，国家质检总局共公布了227批次不合格进口食品，主要来自加拿大、德国、荷兰、巴西、美国、澳大利亚、新西兰等多个国家和地区，其中近60批次食品存在未按我国食品添加剂使用规范进行添加的情况。长久以来，国际知名品牌食品都仿佛自带“优质”、“安全”光环，被不少消费者偏爱。然而，近年来国际知名食品企业也接连被曝出安全隐患，令人值得深思。进口食品不能以为仅遵守本国食品标准便可忽视出口地...
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【摘要】 8月5日，食品商务网讯，随着夏季到来，饮用水市场又迎来了一年的旺季。今年是包装饮用水新国标开始实施的首年，与往年旺季频推新品不同的是，今年包装饮用水行业的动作更多的是换新包装，而在超市终端，也均通过减价促销来抢占市场。业内专家表示，随着市场监管趋严、越来越多的厂商涌入该市场，今年市场竞争将进一步白热化。新包装法实施后，包装饮用水市场将会上演一批“换装潮”；随着消费不断升级，高端饮用水市场愈发受到...
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【摘要】 8月4日，食品商务网讯，高速发展的保健酒行业，被一纸公文清洗一年后，各路“英雄”又纷纷再向保健酒行业袭来。近日，有消息称，修正药业正在重点打造几款健字号保健酒，并已开始建厂。不过有业内人士表示，产品同质化是保健酒未来发展的一大难题，除了增强免疫调节、抗疲劳、补肾外，保健酒并未有其他功效进行大规模推广。由于保健酒的逻辑原点是中医理论，而中医本身强调的是一病一方，因此很难有某种保健酒产品能包治百病。...
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【摘要】 8月4日，证券时报讯，2015年为百润股份带来百元股价的RIO（锐澳）预调酒，在今年成为了拖累公司财报的包袱。百润股份2016年半年报显示，公司营收额4.2亿元，相比去年同期的16.9亿元大幅下滑75%；净利润则从去年同期的6.1亿元跌至-1.5亿元，其中预调酒业务销售额大幅下跌78%，成为百润股份业绩下跌的核心因素。此外，百润股份的财务健康情况也不容乐观。一方面，公司上半年经营活动产生的现金流量净额约-2.6亿元，同比下滑137%...
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【摘要】 8月3日，北京商报讯，在近日举办的张裕山东区域会议上，张裕宣布将大力发展白兰地板块，使得业内再次引发关注。张裕作为国内葡萄酒企中唯一一家拥有白兰地业务的葡萄酒企业，从2013年起便在国外收购酒庄布局白兰地市场，然而几年过去，张裕自产白兰地大多数仅局限在广东。相比之下，辽宁、吉林等北方省份白酒更受欢迎，南强北弱的市场格局很难打破。此外，据海关数据显示，今年上半年，国内进口白兰地同比下降2.9%；总额约2.6...
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【摘要】 8月2日，京华时报讯，被国内消费者通常称作“怪兽饮料”、以Monster Beverage为名的美国第二大能量饮料公司通过可口可乐平台将该产品带到中国。不过，“怪兽”商标已被中国厂家抢注，并生产包装和功能极为相似的产品，美国“怪兽”在中国只好定名“鬼爪”。2002年上市的“鬼爪”在北美市场一直是红牛的劲敌。与红牛的营销策略想死，但“鬼爪”的口味更多，包装更受到年轻人喜爱。此次进入中国，其不仅同样面对红牛、乐虎等挑战...
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【摘要】 8月2日，北京商报讯，在积极竞购麦当劳特许经营权的同时，三元却放弃了对于旗下北京麦当劳公司50%股权的优先购买权。在北京麦当劳股权转让完成后，三元仍为北京麦当劳的股东，持股比例保持不变。业内人士认为，此次三元放弃北京麦当劳股权的优先购买权，主要是由于北京麦当劳给三元带来的收益正在日益减少。同时，此次主动放弃优先购股权，也是三元减少对于北京麦当劳依赖度的表现之一。不过，虽然放弃对于北京麦当劳的进一步...
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【摘要】 8月1日，北京商报讯，随着海外购物渠道的便利化，很多消费者热衷海淘奶粉。不过，并非所有海淘的奶粉都符合中国标准。近日，中央电视台《消费主张》栏目对热卖的多个海淘奶粉进行了检测，结果19种国外奶粉样品的多种微量元素不符合中国标准，占比高达42.1%。专家表示，各个国家对于奶粉配方标注不同，营养指标也不同，微量元素差异是海淘奶粉普遍存在的问题。不过，除了微量元素外，海淘奶粉更存在假冒充斥的问题，破坏了国内...
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【摘要】 7月29日，新华网讯，近日，由中国粮油学会主办的荞麦产业发展论坛在北京举行，论坛上，益海嘉里集团宣布金龙鱼51优+荞麦挂面正式上市，其中荞麦粉含量高达51%。近年来，益海嘉里集团通过自主技术创新，在不借助添加剂的前提下，通过对荞麦粉原料标准化，荞麦粉分级加工，荞麦粉添加的科学配伍，攻克了传统的制面工艺无法生产高杂粮含量的技术难题，突破了国外技术垄断，使得荞麦挂面的荞麦粉含量达51%，并且解决了荞麦挂面在生...
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【摘要】 7月28日，中国食品机械设备网讯，近日，奶业消息不断，中荷奶业发展中心发布《中国奶业白皮书（2015）》，欧美委员会提出一项总额约5亿欧元的计划，用于扶持受价格危机冲击的欧洲农民。在中国奶业企业年报陆续发布之际，伊利股份、光明乳业靓丽的一季报业绩令业内有所期待。然而，从整体市场表现看，上半年奶业业绩稳中有降，国内乳业及乳制品加工业整体发展的趋势呈现出供给压力持续、需求增速放缓的状态和弱复苏、有分化的局...
【关键词】
【摘要】 7月27日，食品商务网讯，日前，金种子酒发布公告称，根据公司发展战略需要，为适应市场和消费者的需求，拟投资1000万元设立安徽大金健康酒业公司。在健康酒产品体系方面，目前主推和泰苦荞酒，市场售价约为138元，瞄准中端消费人群，未来还会陆续推出其他产品。业内认为，安徽酒企近年扎堆上市，市场投入大增，中低端酒竞争极为激烈，金种子酒的市场不断被挤压，业绩大受影响。而目前健康酒市场火热，金种子酒意欲通过产品的功...
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【摘要】 7月26日，福州晚报讯，近日，位于闽侯县的福州太古可口可乐饮料有限公司正式成立。公司注册资本4800万元，总投资1.4亿元。福州成为继厦门之后福建地区第二个可口可乐生产基地，负责为福州、莆田、南平、三明、宁德提供产品。据悉，该公司还投入全新汽水生产线，生产可口可乐系列汽水饮料。它的成立是太古可口可乐针对福建市场战略布局迈出的重要一步，将给福州等区域市场提供更及时高效、贴近市场前线的服务与支持。随着新汽水...
【关键词】
【摘要】 7月25日，经济参考报讯，近日，有记者在佳木斯市、鸡西市等粮食主产区采访了解到，几乎所有粮仓都是高仓满储，粮食收购量、库存量均创历史新高，粮食库存品种主要是玉米和水稻。据了解，由于粮食库存量已居高位，加之今年政策性粮食收购有所调整，今年黑龙江省秋粮收储工作面临“收不进、储不下、销不出”的局面，安全储粮形势严峻。业内人士表示，之所以市场化顺畅销售会困难，主要是因为玉米临储政策取消，企业政策性粮收购...
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【摘要】 7月25日，北京商报讯，继一季度巨亏后，海南椰岛二季度延续了亏损局面。近日，海南椰岛发布业绩预告，预计上半年公司业绩将出现亏损，净利润亏损4500万元左右，而去年同期净利润为148.46万元。海南椰岛表示，公司上年同期实现盈利主要是由于房地产业务椰岛广场项目销售毛利较高、实现利润较大及确认金椰林诉讼债务重组营业外收入所致。近年来，海南椰岛对内产能不足、股权转让悬而未决、业绩持续下滑，对外品牌形象受创、营销...
【关键词】
【摘要】 7月22日，食品商务网讯，有着行业风向标之誉的贵州茅台，其价格涨跌都会引发外界对酒行业的关注。两周前，茅台经销商一批价格在860元/瓶左右，而如今，茅台一批价涨到950元/瓶，短短两周内，其价格涨幅超过10%。有经销商表示，茅台上半年已经完成全年预期目标的80%，因此不急于发货。行业分析人士认为，经过3年多的行业调整，茅台在控量保价方面做了不少工作。但在当前经济增速放缓的背景下，高端酒虽然出现回暖，但能否持续还...
【关键词】
【摘要】 7月21日，中国经济网讯，继泸州老窖对旗下核心产品进行停供后，一向低调的剑南春日前对于旗下核心产品之一的金剑南K6也采取了暂停供货的举措。目前金剑南K6的市场价格较为混乱，在四川、河南、湖北市场，金剑南K6的渠道批发价在每瓶150元左右，甚至有经销商报出每瓶135元的低价。而在酒仙网、京东超市和天猫剑南春官方旗舰店，金剑南K6的价格则分别为每瓶179元、138元和159元。剑南春此次将金剑南通过K6停货，一方面是为了理顺...
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【摘要】 7月21日，北京商报讯，在尝到保健品业务板块带来的业绩增长甜头后，合生元押宝保健品的心变得更加迫切。继去年拿下澳大利亚保健品公司Swisse Wellness（以下简称“Swisse”）公司83%的股权后，合生元最新宣布将继续收购Swisse剩余17%的股权，此后合生元将100%完全控股Swisse。在业内人士看来，对于Swisse投入的加大恰恰反映了合生元在老主业奶粉业务板块的吃力，短期内也难改利润下滑的窘境。合生元对Swisse的全部控股也是为了...
【关键词】
【摘要】 7月20日，食品商务网讯，近年来，在市场日趋饱和的情况下，啤酒行业处于微利状态。为此，国内啤酒巨头纷纷调整产品结构，向中高端市场发力，白啤成为巨头们这一轮竞争中的主要“武器”。作为全球第一大啤酒产销国，我国啤酒市场日趋成熟，消费者对个性化和特色化的消费需求逐渐旺盛，对于啤酒企业来说，制造更多的品牌亮点和差异优势，让消费者有更多选择和期望，可以培育新的竞争优势。随着消费者啤酒消费的观念发生改变，近...
【关键词】
【摘要】 7月20日，食品商务网讯，经历了三十年的高速增长期，我国饮料行业开始进入缓慢增长期。据国家统计局数据显示，2015年全国软饮料销售量同比增长近4%，远低于2014年的13%，更低于2001～2011年的十年平均20%的增速。近两年，可口可乐、统一、康师傅、娃哈哈等大型企业都遭遇了不同程度的业绩下滑。在经历了去年的行业小年后，饮料企业对今年能迎来大年充满期望。尽管北方的高温天气使得饮料消费热潮提前，但南方连续多日的雨水天...
【关键词】
【摘要】 7月19日，新华网讯，相比去年上半年24.4亿元的营收业绩，现代牧业近期发布的盈利警告显得颇为突兀。作为目前国内最大的奶牛养殖企业，现代牧业的发展成为上游养殖转战下游市场颇为成功的一个案例。然而，近期其预计2016年上半年综合净亏损不少于4亿元的盈利警告，使奶牛养殖业发展现状再次成为行业焦点。值得注意的是，现代牧业并不是唯一一家营收告急的奶牛养殖企业，A股上市的多家以原奶生产为主的企业也都进入了经营困境。...
【关键词】
【摘要】 7月18日，每日经济新闻网讯，日前，全国知名火锅品牌海底捞旗下火锅料供应商颐海国际在港交所正式上市。数据显示，颐海国际营收超50%来自海底捞的关联交易，而海底捞近年来的快速扩张也带给颐海国际整体营收的快速增长，两年累计增长168%。业内人士表示，海底捞集团要大规模扩张，必定需要上市，而选择分拆旗下底料业务上市而非整体上市，更加明智。底料业务体量更小，在当前市场行情下先上市，是一种试水，可以通过颐海国际在...
【关键词】
【摘要】 7月15日，北京商报讯，目前处于保壳关键时期的*ST皇台（皇台酒业），遭遇大股东股权冻结、涉嫌信披违规，可以说是连连遇挫。然而屋漏偏逢连夜雨，昨日晚间，*ST皇台发布业绩预告称，今年1～6月预计亏损约为1700万元。从内部看，*ST皇台股权更迭频繁，股东之间互相拆台，人才流失严重；从外部看，酒业调整期，二三线酒企竞争极为激烈，皇台的市场份额受到挤压；在政府关系层面上，皇台也得不到政府有效支持，这都增加了其摘帽难...
【关键词】
【摘要】 7月14日，食品工业科技网讯，随着生活水平的提高，消费者保健意识不断增强，大健康时代迎面而来，酸奶、饮料、奶粉等各类益生菌产品层出不穷。随着我国对益生菌产品的需求大幅增加，益生菌也迎来了井喷式发展。近五年来，我国益生菌产业每年以高于15%的增速快速发展。其中90%以上应用于乳品工业，乳制品成为益生菌的最佳载体。其中，酸奶销量逐年增加，且呈直线上升，每年以30%以上的增速在高速发展，近两年产销量增速更高达40...
【关键词】
【摘要】 7月14日，食品商务网讯，近日，安徽金种子酒业发布2016年上半年业绩预告，预计今年上半年实现归属于上市公司股东的净利润比上年同期减少60%～80%。上年同期该公司净利润为3426万元，以此推算，今年上半年公司实现净利润仅约为685.2万～1370.4万元。公司相关负责人表示，此次业绩大幅下降，主要原因是今年上半年安徽地区出台了进一步限制公务消费的规定，公司产品销售受到一定影响；与此同时，公司上半年调整了经营政策，对经销...
【关键词】
【摘要】 7月13日，北京商报讯，日前，郎酒在官网发布消息称，决定将老郎酒事业部整体并入红花郎事业部。调整完成后，郎酒销售公司由下辖六个事业部缩减为五个，即红花郎、小郎酒、郎牌特曲、新郎酒和郎牌原浆事业部，分别对应各自的核心产品。老郎酒事业部砍掉老郎酒1898和老郎酒1956后，全力发展郎牌朗哥和郎牌郎酒，但二者暂时都无法担起核心产品的重任。因此取消老郎酒事业部，将其并入红花郎事业部，以深度布局酱香酒市场。未来郎...
【关键词】
【摘要】 7月12日，食品商务网讯，近日，王老吉正式宣布推出无糖、低糖两款凉茶新品。一直以单品走天下的凉茶王老吉，开始将产品升级和单品多元化战略提上日程。据了解，新品在坚持原配方的情况下，以代糖取代蔗糖，令整体含糖量、热量有所下降，这与当下健康饮食观念的流行有很大关系。王老吉近些年并未在产品上有所创新，更多的精力用在了产品的营销上，此次王老吉做单品多元化，与凉茶行业整体增速放缓有关。王老吉相关负责人表示，...
【关键词】
【摘要】 7月11日，中国经济网讯，近日从农业部获悉，随着春茶生产接近尾声，今年全国春茶干毛茶总产值达到1074.8亿元，首次突破千亿，春茶平均价格每斤194元，同比略增。据统计，今年16个茶叶主产省春茶面积达4385万亩，同比增加88万亩，增幅2%，面积增幅连续两年下降。不过，针对近几年高档名优茶价格持续低迷、销售不旺的情况，各地加强中档茶、大宗茶产品开发和营销，产品机构调整进一步优化。农业部将着力稳定茶园面积，大力推进标...
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【摘要】 7月8日，中国经济网讯，在中粮系的糖业板块注入中粮屯河不久，近日中粮肉食准备赴港上市。中粮肉食首次公布了引入外部投资者的股权结构，“中粮系”仍为控股股东，此外其投资合作方还包括三菱商事和淡马锡等。然而，作为中粮猪肉板块之一的华孚集团旗下的猪肉业务此次却遭到“嫌弃”，而中粮的猪肉板块未能整体上市，同业竞争在所难免。业内人士认为，中粮肉食的发展受益于中粮集团在上游产业链上的优势，然而涉及到屠宰行业等...
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【摘要】 7月7日，北京商报讯，作为国内冷饮界的劳斯莱斯，入华20年的哈根达斯一度引领国内高端冷饮市场。时光流转，销售增幅减缓、门店退位、竞争对手崛起，哈根达斯昔日光环逐渐褪去。在北京一些超市，哈根达斯开始做打折促销活动，原价82元品脱装冰淇淋降价至45.9元；33元的脆皮冰淇淋也降至26.5元，但鲜有人问津。作为最早进入且拥有稳定市场和品牌基础的产品，哈根达斯具备非常大的优势。但随着消费者认知度的提升，以及口味越来越...
【关键词】
