【摘要】 5月19日，北京商报讯，近日，风干辣卤连锁品牌“菊花开卤味”宣布完成1亿元B轮融资。菊花开卤味本轮融资由万物资本领投，众源资本、不惑创投、浅石创投跟投。此前，菊花开卤味已于2020年完成了由不惑创投投资的天使轮和A轮融资，不到一年时间，菊花开卤味完成了三轮融资。菊花开卤味产品定位是佐餐熟食，主打产品“手撕藤椒鸡”，是国内中部较大且增速较快的家庭餐桌卤味连锁品牌。通过18个月的市场开发，菊花开卤味门店数量已...
【关键词】卤味食品，融资，标准化
【摘要】 5月18日，证券日报讯，根据新希望发布的2020年年报显示，报告期内，公司实现营业收入1098.25亿元，同比增加277.75亿元，增幅达33.85%。实现归属于上市公司股东的净利润49.44亿元，扣非后净利润为54.72亿元，同比增长3.8%。实现基本每股收益1.17元/股。从主要业务板块来看，报告期内，新希望的饲料、禽产业、猪产业、食品等四大业务板块中，除了禽产业的营收出现下滑外，其他三项业务均取得同比增长，其中，猪产业去年实现营业...
【关键词】新希望，畜禽多元化，农食一体化
【摘要】 5月14日，北京商报讯，近日，根据港交所文件，卫龙美味全球控股有限公司已提交上市申请，正式启动IPO。这意味着，国内“辣条第一股”或将诞生。据悉，卫龙此次赴港上市筹资金额用于建设新工厂、扩大/升级生产设施、产品研发、投资/收购潜在企业、拓展销售网络和品牌建设等，摩根士丹利、中金公司和瑞银担任联席保荐人。作为中国最大的辣味休闲食品企业，卫龙近几年业绩不断攀高。招股说明书显示，2018～2020年卫龙分别收入27.5...
【关键词】卫龙，港股上市，质量安全
【摘要】 5月13日，北京商报讯，近日，中国热卤创意轻餐品牌开启者盛香亭创始人兼CEO李凌子表示，盛香亭首创热卤标准化，制作固体调料包，这种标准化、可复制性的热卤固体底料推动了品牌的快速扩展。未来三年，盛香亭预计将开2000家门店。盛香亭是一家聚焦热卤、鲜卤的创意轻餐品牌。通过与“四川火锅底料第一股”天味食品、翠宏食品等位居行业前列的底料和原料企业进行战略合作。得益于优质供应链的搭建和不断地产品开发、数字化运营、...
【关键词】盛香亭，标准化，差异化
【摘要】 5月12日，北京商报讯，近日，呷哺呷哺集团在呷哺呷哺悠唐店举办新闻发布会，宣布呷哺呷哺（中国）食品有限公司与青岛日辰食品股份有限公司达成合作，成立合资公司，双方分别持有新公司50%的股份。新成立的合资公司将继续发力复合调味料市场，前期呷哺呷哺及湊湊将是新公司的主要目标客户。除了呷哺呷哺门店的原材料供应外，据了解双方还在就呷哺呷哺已有的复合调味料生产、零售业务进行对接，这也意味着未来双方的合资公司也将...
【关键词】呷哺呷哺，调味料，供应链
【摘要】 5月7日，经济参考报讯，近日，江苏洋河酒厂股份有限公司对外公布的年度报告显示，2020年公司实现营业收入211.01亿元，同比下滑8.76%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润56.52亿元，同比下滑13.79%。作为拥有洋河、双沟两大中国名酒的全国大型白酒生产企业，洋河股份自2009年登陆资本市场以来，公司主要财务指标、经营指标在2018年达到最高点后，均出现了不同程度的下滑。从营业收入来看，洋河股份2018年、2019年、...
【关键词】洋河，主业下滑，危机
【摘要】 5月6日，北京商报讯，近日，金龙鱼发布了2021年一季度业绩报告。报告期内，金龙鱼实现营业收入510.82亿元，同比增长27.97%；归母净利润15.70亿元，同比增长29.12%；扣非后归母净利润19.19亿元，同比增长43.21%。对于业绩增长的原因，金龙鱼表示，主要系公司继续加强市场营销工作，厨房食品版块整体表现良好，其中餐饮渠道和食品工业渠道产品在2020年一季度受疫情影响表现不佳，今年同比快速恢复。饲料原料及油脂科技板块受市场...
【关键词】金龙鱼，业绩增长，产品结构升级
【摘要】 5月6日，中国经济网讯，2021年，中国植物奶市场高速扩容，咖啡和茶饮市场迎来爆发，包括维他奶在内的一众国内知名饮料品牌和外资巨头加速布局。目前国内燕麦奶市场消费需求旺盛但入局者有限，少数洋品牌燕麦奶产品价格偏高、供应不稳定是目前让很多客户顾虑的因素；虽然国内也涌现了一些新兴品牌，但受限于规模，这些厂家的出品大多以代加工为主，对于供应和成本优化都有着一定的局限性。作为为数不多的具有国内生产供应能力的...
【关键词】植物奶，扩容，新产品
【摘要】 4月27日，经济参考报讯，今日，停牌1日的维维股份正式被实施风险警示，股票简称变为“ST维维”，股票价格的日涨跌幅限制为5%。根据维维股份发布的关于股票交易实施其他风险警示暨公司股票停牌的提示性公告，公司违反了《股票上市规则》《上市公司信息披露管理办法》《信息披露事务管理制度》的相关规定，未按要求对关联资金拆借事项及时履行信息披露。立信会计师事务所对公司出具了否定意见的《2020年度内部控制审计报告》，认...
【关键词】维维股份，风险警示，资金违规占用
【摘要】 4月27日，中国经济网讯，日前，山西汾酒发布公司2021年第一季度报告，一季报显示，2021年第一季度公司实现营业收入73.32亿元，同比增长77.03%；归属上市公司股东净利润21.82亿元，同比增长77.72%；经营活动产生的现金流量净额2.46亿元，同比增长68.98%。其中，山西省外市场销售收入43.46亿元，占一季度收入近六成。同时，山西汾酒发布了2020年年度报告。年报显示，公司实现营业收入139.90亿元，同比增长17.63%；归属于上市公司...
【关键词】汾酒，省外销售，优化营销
【摘要】 4月26日，北京商报讯，近日，有消息称老乡鸡在官方网站发出开放加盟的消息，并且北京地区也开放了加盟。随后，记者在上述官方网站看到，其页面有一个加盟中心的选项，点进去后显示出加盟条件、加盟流程和加盟趋势三部分内容，而具体加盟模式和加盟费并未透露。关于老乡鸡开放加盟的情况，老乡鸡相关负责人称目前老乡鸡并未对外开放加盟，正在内部测试特许经营模式。目前仅在安徽宿州、滁州、宣城及江苏无锡、扬州、徐州、常州...
【关键词】老乡鸡，山寨，加盟
【摘要】 4月23日，中国经济网讯，日前，青岛啤酒发布2021年一季度业绩报告。报告期内，青岛啤酒实现了销量、收入和净利润的全面大幅增长，累计实现产品销量219万千升，同比增长35%；实现营业收入人民币89.3亿元，同比增41.87%；实现归属于上市公司股东的净利润人民币10.2亿元，同比增长90.26%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润9.1亿元，同比增长97.35%。报告期内，青岛啤酒以品牌为引领，增销量、调结构、拓渠道、控费提...
【关键词】青岛啤酒，业绩增长，高端化
【摘要】 4月20日，北京商报讯，日前，中粮糖业发布2020年年度报告显示，实现营业收入211.29亿元，同比增长14.68%；归属于上市公司股东的净利润5.29亿元，同比减少8.7%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润5.44亿元，同比增长12.2%。中粮糖业方面在公告中表示，这主要是公司食糖业务通过渠道深耕提高销量，盈利水平提升；番茄业务在稳定销量的同时提高销价,锁定外汇汇率，实现了公司整体销售收入及经营利润同比增加；同时计...
【关键词】中粮糖业，营收增长，净利下滑
【摘要】 4月20日，北京商报讯，近日，随着绝味食品发出2020年度报告，休闲卤味行业连锁品牌三巨头——绝味食品、周黑鸭、煌上煌2020年财报均已出炉，但三家表现却是“几家欢喜几家愁”。从年报数据来看，2020年绝味食品、周黑鸭、煌上煌全年营收分别为52.76亿元、21.82亿元和24.36亿元，净利分别为7.01亿元、1.51亿元、2.82亿元。虽然绝味食品再次摘得卤味“头牌”，但上市后年报净利首降也使其盈利能力遭受质疑。数据显示，2020年绝味...
【关键词】休闲卤味食品，竞争格局，经营模式
【摘要】 4月15日，中国网讯，日前，新乳业发布公告称，2020年全年公司实现营业收入为67.49亿元，同比增长18.92%；归属于母公司所有者的净利润为2.71亿元，同比增长11.18%。具体分业务区域看，报告期内华东地区实现营收13.98亿元，同比增加20.67%；华北地区实现营收7.12亿元，同比增加16.08%；其他区域实现营收5.71亿元，同比增加28.15%。值得注意的是，报告期内西北地区业绩“井喷式”增长，全年实现营收6.97亿元，上年为0.32亿元，增...
【关键词】新乳业，业绩增长，数字化转型
【摘要】 4月14日，北京商报讯，近日，从中粮孔乙己酒业有限公司获悉，孔乙己新产品锦鳞游正式发售。据悉，锦鳞游是孔乙己新推出的高端黄酒，售价为1499元/瓶。在消费升级的加持下，各大酒企纷纷加码高端。孔乙己此次推出的高端黄酒，也将让中国黄酒高端市场持续扩容。“品质、稀缺、文化的价值赋能，能满足当代人‘和而不同’的品味与格调”，中粮孔乙己酒业有限公司总经理李明向北京商报记者表示，“推出锦鳞游这款高端黄酒的目的，是...
【关键词】黄酒，高端化，价值认同
【摘要】 4月14日，北京商报讯，近日，华都酒业2021年品牌战略研讨会在成都召开。在此次大会中，华都酒业发布承天门系列新品，包括承天门10、承天门20等及华都天养酒等7款产品。诸多酒业专家就华都品牌战略进行探讨，并表示随着消费升级，酱酒产品不再仅仅需要基本的使用价值，还要拥有文化价值、健康价值等多重附加价值。同时，在酱酒红海中，IP越大，品牌力与消费者认知就越强。数据显示，华都酒业2018年实现主营业务收入增长率24%，2...
【关键词】品牌战略，酱酒，附加价值
【摘要】 4月8日，北京商报讯，近日，由酒鬼酒股份有限公司举办的以“酒鬼馥郁香，国标新纪元”为主题的馥郁香型白酒价值高峰论坛在成都召开。据酒鬼酒此前发布的业绩快报显示2020年酒鬼酒实现营业总收入18.26亿元，同比增长20.79%，净利4.92亿元，同比增长64.15%。而2021年第一季度，酒鬼酒实现净利润为2.5亿～2.7亿元，同比增长160.22%～181.04%。酒鬼酒在公告中表示，公司净利润的大幅增长，主要系高档产品销售收入增长。对于“十四...
【关键词】酒鬼酒，馥郁香，利润增长
【摘要】 4月8日，北京商报讯，近日，咖啡品牌COSTA在中国市场推出两款冷萃系列即饮咖啡产品，这也是继去年COSTA首次在中国推出即饮咖啡后又一次在此品类布局。实际上，COSTA一直在拓展和覆盖不同的消费场景，从此次产品品类和布局速度不难看出，COSTA希望借此布局来抢占市场份额。此次推出的冷萃风味拿铁和冷萃风味黑咖两款即饮咖啡新品，在产品口味、外形设计等元素都在向年轻化市场靠近。在包装上，该即饮系列使用方便携带、易储存的...
【关键词】即饮咖啡，年轻化，差异化
【摘要】 4月8日，中国经济网讯，近日，北冰洋在北京举办冷食新品发布会，推出多款口感细腻、高颜值新品。拥抱萌宠，熊掌切片系列采用了富有萌趣、治愈系的设计，熊掌的外形更像是与人击掌，鼓劲打气。冷食新品牛奶黑芝麻双棒承袭了双棒系列经典的外形设计，黑糖珍珠双棒也吸收了深受青年一代喜爱的黑糖珍奶口味元素，焦香黑糖与软糯粉圆给双棒带来了口感和口味的双重享受。拥抱潮流，对爱美味、爱养生、爱颜值也爱仪式感的当代青年来说...
【关键词】北冰洋，冷食，年轻化
【摘要】 4月1日，消费日报网讯，日前，龙大肉食发布公告，2020年实现营业收入241.02亿元；实现归属于上市公司股东的净利润9.06亿元。梳理龙大肉食2014-2020年业绩增长可以发现，近几年公司营业收入复合增长率为37.63%；净利润复合增长率为45.31%；归属于上市公司股东的净利润为43.82%。回顾2020年，龙大肉食肉制品业务在产能规模、销售规模、研发能力、销售渠道等领域均取得了较好的进展。在扩大产能规模方面，龙大肉食先后在山东莱阳...
【关键词】业绩增长，扩大产能，战略转型
【摘要】 4月1日，中国新闻网讯，近日，双汇物流与百度战略合作签约仪式在双汇总部漯河举行。双方在打造全国领先的智慧供应链服务生态体系上达成共识，将进一步开展网络货运平台和冷易通智慧物流园区的建设合作，让专业平台运营能力与管理能力深度融合先进互联网技术，打开社会效益与经济效益双赢的新局面。双汇物流是中国冷链物流领域的领军企业，对物流运营有着深入的理解和丰富的管理经验，正着力完善数字化供应链服务体系、智能化冷...
【关键词】冷链物流，智慧供应链，生态体系
【摘要】 3月31日，中国经济网讯，近日，达利食品发布2020年业绩报告。2020年，公司实现收入209.6亿元，净利润38.5亿元。纵观2020年全年，创新成为各个业务板块的重要关键词，推动了集团业务的持续稳健发展。其中，在家庭消费板块，豆本豆推出国内首款常温植物酸奶，以基础的产品研发引领中国植物蛋白产业的创新；在短保面包产业，美焙辰在快速提升市场份额的同时，进一步夯实核心竞争力。达利休闲食品板块，以高端化、营养健康、年轻化...
【关键词】创新，拓宽渠道，休闲食品
【摘要】 3月24日，中国经济网讯，近日，观云白酒经营主体北京观云科技有限公司发生工商变更,新增股东元气森林(北京)食品科技集团有限公司,持股25.8%。同时,公司注册资本由1107.33万元人民币增加至1305.39万元人民币,增幅为17.89%。观云白酒是一家在线销售自主品牌白酒的互联网公司,成立于2014年,法定代表人为陈振宇,经营范围包含:基础软件服务;设计、制作、代理、发布广告等。值得一提的是,3月16日,元气森林入股碧山啤酒经营主体上海碧...
【关键词】元气森林，跨界，酒类
【摘要】 3月24日，中证网讯，日前，金龙鱼发布2020年业绩报告。报告显示，报告期内公司实现营业收入1949.22亿元，同比增长14.2%；归属于母公司股东净利润60.01亿元，同比增长11%，基本每股收益1.2元。值得注意的是，金龙鱼去年实现营业利润89.2亿元，同比上升26.2%，增速远高于主营业务收入增速，在去年疫情影响下，仍表现出强劲的主营业务盈利能力。据悉，此前金龙鱼在公布业绩快报后，去年第四季度业绩同比下滑广受市场关注。年报显...
【关键词】金龙鱼，净利增长，拓展销售网络
【摘要】 3月23日，北京商报讯，日前，康师傅发布2020年财报显示，公司实现收入676.18亿元，同比增长9.1%，归属股东净利润40.62亿元，同比增长21.95%，实现本期溢利45.74亿元。按业务划分，康师傅方便面业务实现利润27.33亿元，去年同期为21.99亿元，同比增长24.28%。饮品收益同比增长4.72%。2020年，康师傅方便面事业收益为295.1亿元，占总收益43.64%。报告期内，因产品升级以及生产优化，方便面毛利率同比上升0.29个百分点至29.3%。由...
【关键词】康师傅，营收增长，创新升级
【摘要】 3月18日，北京商报讯，近日，光明乳业发布非公发行预案，拟向不超过35名特定投资者募资不超过19.3亿元，用于建设奶源牧场项目、补充流动资金。其中，控股股东光明食品（集团）有限公司拟认购51.73%定增份额，以保证发行前后与其一致行动人累计持股比例不变。在本次定增计划中，奶源牧场项目建设是焦点。预案显示，光明乳业拟将13.55亿元募集资金用于五个子项目，分别为淮北濉溪12000头奶牛养殖示范场新建项目、中卫市10000头奶...
【关键词】光明乳业，定增，奶源建设
【摘要】 3月16日，中国经济网讯，日前，世界经济论坛在瑞士日内瓦宣布，“全球灯塔网络”迎来新的成员，具有118年历史的青岛啤酒厂成功入选，成为全球首家啤酒饮料行业工业互联网“灯塔工厂”。“灯塔工厂”被称为“世界上最先进的工厂”，是由达沃斯世界经济论坛和麦肯锡咨询公司共同遴选的“数字化制造”和“全球化4.0”示范者。此次，青岛啤酒与博世、惠普、强生、宝洁、西门子、富士康等公司一道入选。此次，青岛啤酒厂从全球众多...
【关键词】青岛啤酒，工业互联网，灯塔工厂
【摘要】 3月15日，证券日报讯，近日，有消费者对叮咚买菜App上的产品品质提出质疑，包括水果腐烂发霉、原切肉被质疑是拼接肉等。此外，号称“最快29分钟送达”的叮咚买菜自2021年开始便很难兑现这一承诺。在高速扩张和其他竞品的挤压下，叮咚买菜正在逐渐丢失前置仓模式更具时效性、配送效率更高的优势，运力严重不足，影响了消费者对品牌的信任度。运力不足，与叮咚买菜控制人工成本导致人员流失不无关系。以北京市丰台区为例，每日优...
【关键词】叮咚买菜，配送效率下降，运力不足
【摘要】 3月10日，北京商报讯，日前，惠发食品发布公告称，为满足公司2021年度生产经营和业务发展的需要，确保全年各项经营业务的顺利开展，结合公司实际经营情况和总体发展规划，公司及子公司拟向银行和非银行等金融机构申请总金额不超过5亿元的综合授信额度，有效期为自股东大会通过本议案之日起至一年内，融资方式包括但不限于银行借款或其他融资方式。上述授信额度将主要用于公司及子公司2021年生产经营配套资金，包括原材料购买、...
【关键词】惠发食品，沙县小吃，融资
【摘要】 3月9日，北京商报讯，日前，中信国安葡萄酒业股份有限公司（以下简称“ST中葡”）发布关于公司股票可能被实施退市风险警示的第二次风险提示公告。据ST中葡此前发布的业绩预报显示，ST中葡预计2020年度实现净利润将出现亏损，实现净利润为-5100万元到-6300万元。ST中葡董秘表示，由于目前公司正式业绩并未审核完毕，尚不能确定营收是否低于1亿元。若披露数据显示公司营收并未达到1亿元，根据相关规定，公司股票将改成“*ST中葡...
【关键词】ST中葡，亏损，退市警示
【摘要】 3月9日，北京商报讯，近日，便捷式精品咖啡品牌时萃SECRE完成了数千万元A+轮融资，这是时萃成立近两年来获得的第四轮融资。据悉，本轮资金将主要用于线下咖啡门店拓展、品牌建设及咖啡产品研发及迭代。对于线下咖啡门店拓展，时萃相关负责人表示，今年计划以华南为中心，逐步进入深圳、广州、无锡等一二线城市，年内预计至少开出30家门店。而这些门店主要以中小店型为主，在选址上写字楼、商场、社区、街铺场景都将会尝试。由...
【关键词】精品咖啡，融资，小店模式
【摘要】 3月3日，证券日报讯，近日，海底捞国际控股有限公司在中国香港联合交易所发布公告，预期2020年度净利润约为2.35亿元，相较2019年约23.47亿元的净利润下降约90%。对于2020年净利润大幅下降，海底捞归因于：新型冠状病毒暴发及其后疫情防控措施以及全球各地对消费场所实施的限制对本集团营运造成重大影响；因美元兑人民币的汇率波动而出现净汇兑损失约2.35亿元，其中的绝大多数为未实现的汇兑损失。此外，海底捞的业绩靠翻台率维...
【关键词】海底捞，净利大降，股价下调
【摘要】 3月3日，经济参考报讯，近日，陕西红星美羚乳业股份有限公司在证监会网站公开了招股说明书（申报稿），欲冲刺创业板“羊乳第一股”。招股书显示，红星美羚拟发行股份不超过2130万股，主要用于和主营业务相关的建设项目、网络营销和补充流动资金等，预计投资总额分别为2.15亿元、7000万元和4900万元。“和主营业务相关的建设项目”主要是指，“红星美羚奶山羊产业化二期建设项目”和“红星美羚永庆奶山羊养殖园区建设项目”，其...
【关键词】红星美羚，上市，扩大产能
【摘要】 3月2日，北京商报讯，日前，阜阳金种子酒业销售有限公司针对金种子年份酒系列和柔和系列进行价格调整，在现有产品开票价基础上上调8%～10%。在金种子酒天猫官方旗舰店，金种子酒年份酒定位中高端价格带，金种子6售价158元/瓶、398元/瓶，金种子徽蕴20售价1280元/瓶，金种子馫9、馫15和馫20分别售价338元/瓶、458元/瓶和628元/瓶；金种子酒柔和系列定位低端价格带，产品单瓶定价基本在100元以下。值得关注的是，金种子忙于提升...
【关键词】金种子，调价，亏损
【摘要】 2月26日，中国经济网讯，近日，《2020中国益生菌行业白皮书》(以下简称《白皮书》)在北京正式发布，中国营养学会益生菌益生元与健康分会负责人杨瑞馥教授在《白皮书》中表示，“如何通过加强基础研究，扩大具有自主知识产权的菌株库成为整个行业需要重视的问题。只要拥有了核心技术，才有可能出现真正有竞争力的市场品牌。” 我国的益生菌研究起步于20世纪90年代，面对国外技术的垄断，中国益生菌企业奋起直追。2020年7月27日...
【关键词】科拓生物，乳酸菌，原创菌株
【摘要】 2月24日，经济参考报讯，金龙鱼最新发布的2020年度业绩快报显示，2020年公司实现营业收入1949.2亿元，同比增长14.2%；实现营业利润89.2亿元、利润总额89.5亿元、归属于上市公司股东的净利润60.0亿元，分别较上年同期增长26.2%、28.6%、11.0%。全年60亿元的净利润显著低于此前市场的预期。对此，23日早盘，金龙鱼大幅低开13%，随后出现小幅回升。但截至当日收盘，金龙鱼收报99.48元，跌破100元关口，当日跌幅达到9.50%，市值一...
【关键词】金龙鱼，套保，股价下跌
【摘要】 2月23日，北京商报讯，日前，从江苏今世缘酒业股份有限公司官方微信获悉，今世缘于近日召开2021年工作大会。公司党委书记、董事长周素明在会上表示，“十四五”是今世缘发展的关键期。面对即将到来的“十四五”，今世缘表示将会从以文化酒，拓展市场营销新天地、追求卓越，谋划运营管理新思路、以质取胜，创立产品品质新标杆、紧扣政策，实现资本价值新增长、吸引人才，创新人力管理新方法、两化融合，构建产业互联新平台、搭...
【关键词】今世缘，全国化，十四五
【摘要】 2月8日，北京商报讯，近日，从贵州珍酒官方公众号获悉，贵州珍酒2021年前10天，销售额达上年同期2.56倍。据悉，贵州珍酒2020年销售增长率达67%，连续五年保持双位数增长，珍酒主销核心产品珍酒-珍十五销售实现翻番。随着春节的临近，白酒的需求度也在不断提升，当下正是白酒销售旺季。贵州珍酒在官方公众号表示，2021年开年，贵州珍酒市场需求强劲，产品供不应求，不少订单的发货时间已排至年后。值得注意的是，在销售额增长的...
【关键词】销售增长，控货限额，优化渠道
【摘要】 2月8日，经济参考报讯，日前，桃李面包发布《关于对上海证券交易所监管工作函回复的公告》，就此前公布的员工持股计划相关事项进行回复。根据该公司2日晚间发布的《第五期员工持股计划（草案）》，员工持股计划分五期实施，每年设立一期员工持股计划，共计五期，自2017年度始至2021年度止。参与第五期员工持股计划的高级管理人员合计认购份额不超过30万份，占本员工持股计划比例为0.65%；监事合计认购份额不超过3万份，占本员...
【关键词】桃李面包，员工持股计划，竞争优势
